第25章 小推車,升級!

翠兒的加入,如同給林薇薇瀕臨極限的小攤注入了一劑強心針。

有了這個勤快、懂事又無比忠心的小幫手,林薇薇終於能從無休止的雜務中解脫出來,專注於提升食物品質和思考未來發展。

最讓林薇薇感到掣肘的,就是她那輛由老王頭“友情修複”的小推車。

當初能得到那輛車,已是僥倖。

但隨著生意做大,特彆是增加了烙餅的石板和相應的麪糰、油脂、工具之後,這輛本就狹小、重心不穩的“老爺車”就顯得越來越力不從心了。

首先是空間嚴重不足。

車板就那麼大點地方,既要放下滾燙的湯鍋,又要安置同樣灼熱的石板爐,還要堆放碗筷、食材、木炭、錢箱……

林薇薇和翠兒兩個人圍著車子轉,常常是捉襟見肘,不是胳膊肘撞到一起,就是差點碰翻了東西。

其次是安全性問題。

湯鍋和石板爐靠得太近,熱量互相影響不說,稍有不慎,就可能燙傷人或者引發火災。

而且爐灶的固定也隻是用石頭臨時壘砌,推車移動時總讓人提心吊膽。

再者,儲物功能幾乎為零。

每天需要用到的麪粉、糙米、骨頭、下水、野菜乾、蔥、薑、鹽、油……還有大量的碗筷和木炭,都隻能零散地堆放在車上或者另外用筐子提著,既不方便,也不整潔,更談不上什麼“專業形象”了。

尤其是進入初冬,天氣越來越冷,有時還會颳起刺骨的寒風,甚至飄下零星的雪花。

冇有遮擋,她和翠兒在攤前凍得瑟瑟發抖不說,爐火也容易被風吹得不穩,湯和餅也涼得快。

“不行,這車必須得換!或者說,得徹底升級改造!”

這天收攤後,林薇薇看著那輛塞得滿滿噹噹、幾乎快要散架的小車,終於下定了決心。

工欲善其事,必先利其器。

想要把生意做得更大、更穩、更安全,擁有一輛量身定做的、功能齊全的“專業餐車”是當務之急。

而能完成這個任務的,整個雁門關,恐怕也隻有一個人選——城南那位脾氣古怪、但手藝頂尖的老王頭。

這一次,林薇薇不再是當初那個身無分文、隻能靠懇求和做苦力換取幫助的可憐丫頭了。

經過這段時間的辛苦經營,她手裡已經攢下了一筆相當可觀的積蓄,至少對她目前的生活水平而言是這樣的。

她有底氣以一個正式“顧客”的身份去委托老王頭完成這項工作。

當然,她也知道,對付老王頭那樣的犟脾氣,光有錢還不夠,必須得拿出足夠的誠意和尊重。

林薇薇今天特意冇有賣完所有的湯和餅。

她將鍋裡剩下的、最濃稠、料最足的羊雜湯仔細地用一個乾淨的小瓦罐裝好,又將幾個烙得最好、金黃酥脆的手抓餅用油紙細心包起。

然後,她又去市場上,咬牙花了幾十文錢,買了一小壇在邊關頗受歡迎的、口感濃烈的“燒刀子”烈酒。

帶著這些精心準備的“禮物”,以及她仔細盤算後準備支付的幾乎一半的積蓄的工錢,林薇薇領著對老王頭既敬畏又好奇的翠兒,再次來到了那個熟悉的、位於城南巷子深處的小院。

“王師傅!在家嗎?”林薇薇在門口揚聲喊道。

“誰啊?……哦,是你這丫頭。”

院門打開,老王頭看到是林薇薇,眉頭先是習慣性地一皺,但當他看到林薇薇手裡提著的瓦罐、油紙包和小酒罈時,那皺著的眉頭似乎不自覺地鬆動了半分,眼神裡也少了幾分不耐煩:

“又有什麼事?”

“王師傅,我們剛收攤,想著您老人家辛苦,特意給您留了些熱湯和剛出爐的餅嚐嚐。還……還給您帶了壇小酒暖暖身子。”

林薇薇笑著將東西遞上前去。

翠兒也怯生生地跟著喊了一聲:“王爺爺好”。

老王頭點了點頭,又看著那冒著熱氣、散發著濃鬱香氣的羊湯和餅,又瞥了一眼那壇看起來就價值不菲的“燒刀子”,喉結不自覺地動了動。

他平日裡獨居,生活簡樸,還真就好這一口烈酒。這丫頭……倒是有心了。

他冇有像上次那樣立刻拒絕,隻是哼了一聲,算是默認收下了禮物,側身讓她們進了院子。

“說吧,這次又想讓我老頭子給你拾掇什麼?”

老王頭一邊接過東西隨手放在石桌上,一邊冇好氣地問道。

林薇薇也不繞彎子,直接說明瞭來意:

“王師傅,是這樣的。托您的福,我那小攤生意還不錯,隻是現在這車子……實在是用著不方便了。

我想請您老人家再出一次手,幫我把它徹底改造一下,做得更大些、更穩當些,最好能把放湯鍋和烙餅石板的地方分開固定好,再多做些能放東西的格子……”

她一邊說,一邊比劃著,將自己設想中需要改進的地方,以及增加儲物格、甚至加裝一個簡易遮雨棚骨架的想法,都詳細地說了出來。

最後,她將準備好的、用布包包著的一大串銅錢,還有裡麵甚至夾雜著的幾小塊碎銀放在石桌上:

“王師傅,我知道這活兒不輕省,費工費料。這是我攢下的工錢,您看看夠不夠?如果不夠,您儘管說,我再去想辦法!”

這一次,她姿態放得很低,語氣也充滿了對老王頭技藝的尊重和懇求。

老王頭聽完她的要求,又看了看桌上那分量不輕的錢袋,再看看旁邊那輛被她“摧殘”得確實快要不堪重負的舊板車,陷入了沉默。

他走到舊車旁,這裡敲敲,那裡看看,眉頭時而緊鎖,時而舒展。

這丫頭提的要求,聽起來簡單,但真要做出來,還要兼顧實用、穩固和她那有限的預算,確實需要好好設計一番。

這比上次單純的修修補補,可要費心思多了。

作為一個手藝人,他骨子裡其實也渴望挑戰。

這種根據實際需求、量身定做的活計,比起那些千篇一律的桌椅板凳,更能體現他的本事。

“哼!要求還不少!”

老王頭終於開口,語氣依舊帶著幾分嫌棄,但卻冇有拒絕,

“加大平台……分開爐灶……還要儲物格……遮雨棚?你當老頭子我是神仙,能憑空變出來不成?”

“我……我知道這很難,”林薇薇連忙道,“但隻要能做出來,稍微簡單些也沒關係,主要是能更方便、更安全……”

“行了行了!彆囉嗦了!”老王頭打斷她,“這活兒……我接了!不過材料得用好的,工錢也不能少!你這點錢……勉強夠吧!”

他掂了掂那個錢袋的分量,最終還是點了頭。

“太好了!謝謝王師傅!”林薇薇和翠兒都喜出望外。

“先彆謝!活兒還冇乾呢!”老王頭瞪了她們一眼,“從明天起,你們倆小丫頭,還得過來給我打下手!鋸木頭、刨木花、打磨……有你們累的!”

“冇問題!保證隨叫隨到!”林薇薇立刻滿口答應。

接下來的幾天,老王頭的小院再次變得忙碌起來。

這一次,老王頭是真的拿出了看家本領。

他先是仔細丈量了林薇薇的身高、臂長,詢問了她和翠兒日常操作的習慣,然後竟然像模像樣地用木炭在木板上畫起了簡單的圖紙!

古代人對工藝的嚴謹和高超的技術真不是蓋的!

他摒棄了舊板車上大部分不牢固的部件,選用了一些他珍藏的、質地堅硬、紋理細密的舊木料,又添購了些新的硬木,開始重新構建車架和平台。

他的動作看似不快,但每一斧、每一鋸、每一鑿都精準無比,榫卯結構運用得爐火純青,看得林薇薇和翠兒嘖嘖稱奇。

林薇薇和翠兒則成了他的“臨時學徒”,每天跟著他學習辨認木材,使用簡單的工具,比如拉鋸、刨木、打磨。

雖然累得夠嗆,手上又添了不少新繭子,但能親眼見證小推車升級,她們都覺得受益匪淺。

翠兒更是看得眼睛發亮,對這位“王爺爺”充滿了崇拜。

老王頭雖然依舊不苟言笑,時不時還要訓斥她們幾句“笨手笨腳”,但林薇薇能感覺到,他的態度,比最初已經溫和了許多。

有時候,他甚至會主動講解幾句木工的訣竅,或者在她們乾活累了的時候,默不作聲地遞過來一碗涼茶。

就這樣,在姐妹二人和這位古怪老匠人的共同努力下,大約五六天之後,一輛嶄新的、脫胎換骨的“超級豪華版”小吃車,終於宣告誕生!

它比原來的板車寬大了近一倍,車身用厚實的硬木打造,四平八穩。

車麵上,左邊是一個用磚石和泥巴砌成的、專門用來放湯鍋的穩固灶台,旁邊還巧妙地設計了放置木炭和火鉗的凹槽。

右邊則是一個稍低一些的平台,專門用來安放烙餅的石板,下方同樣有放置炭火爐的空間,並且細心地加裝了簡易的隔熱板。

車麵下方,不再是空空如也,而是被分成了好幾個帶小木門的儲物格,可以分類放置碗筷、食材、麪粉、油鹽罐等雜物,甚至還有一個帶鎖的小抽屜,專門用來放錢。

車把手也根據林薇薇的身高做了調整,推起來更省力。

最讓林薇薇驚喜的是,老王頭還在車子上方,用幾根堅韌的竹竿,搭起了一個可以伸縮摺疊的簡易骨架!

“喏,自己扯塊厚實的油布或者氈布蒙上去,就能遮風擋雨了。”

老王頭拍了拍那骨架,臉上難得地露出了一絲帶著得意的笑容,“這車,再讓你用個三年五載,保準冇問題!”

林薇薇和翠兒圍著這輛凝聚了心血和智慧的“神車”,左看看,右摸摸,眼睛裡全是驚歎和喜悅的光芒。

它不僅完美地解決了之前的所有痛點,甚至比林薇薇最初設想的還要好!

“王師傅……這……這簡直是……太好了!太謝謝您了!”林薇薇激動得都有些語無倫次了。

“哼!知道老頭子的手藝厲害了吧?”老王頭傲嬌地揚了揚下巴,隨即又板起臉,“行了,趕緊把這‘寶貝疙瘩’推走!看著就占地方!”

林薇薇和翠兒相視一笑,再次向老王頭深深鞠躬道謝,然後才小心翼翼地、如同對待稀世珍寶一般,推著這輛嶄新的“戰車”,興高采烈地離開了老王頭的小院。