第187章 山林尋珍

次日一早,將仍熟睡的鬆兒柏兒托付給王氏和家裡幫忙的兩個婆子照看後,文淵、婉娘、林大山和芝蘭四人,便帶著乾糧和水囊,出了村子,朝著林家在那處小莊子行去。秋高氣爽,晨露未曦,空氣中帶著泥土和草木的清新氣息。

莊子離村子約莫三四裡路,不一會兒便到了。首先映入眼簾的,便是莊子前那片已經成熟的水田。陳滿倉正帶著他的兩個半大兒子,在水田裡埋頭收割。金黃的稻穗沉甸甸地壓彎了腰,稻稈粗壯,密密麻麻。陳滿倉聽到動靜直起身,看見是林大山和婉娘等人,黝黑的臉上立刻露出樸實的笑容,遠遠地就打招呼:“東家來啦!大山兄弟!喲,婉娘也回來了,這位是姑爺吧?”

眾人走近田埂。文淵拱手道:“陳伯辛苦。”

“不辛苦,不辛苦,老天爺賞飯吃!”陳滿倉用汗巾抹了把臉,順手捋下一把稻穗,遞到大山和婉娘麵前,語氣裡滿是豐收的喜悅,“東家您瞧瞧,今年這稻子長得是真喜人!顆粒飽滿得很,撚開來看,米芯子都是透亮的。估摸著這一畝地,怎麼也能打上兩石二三的好穀子!”

婉娘接過那束稻穗,放在掌心細看。果然,穀粒金黃飽滿,排列緊密,輕輕一搓,便露出裡麵晶瑩如玉的米粒。二十畝水田,按這個成色,能收上四十多石穀子,碾出米來,足夠陳家和自家吃用一整年還有富餘。這實實在在的收成,比什麼都讓人心安。

再看水田旁那一片約十畝的旱地。地裡不再是常見的玉米或豆子,而是爬滿了茂盛的藤蔓,葉子碧綠,莖稈粗壯——正是婉娘去年讓陳滿倉種下的紅薯。紅薯耐旱,不挑地,產量又高,藤蔓鬱鬱蔥蔥,顯示出勃勃生機。雖然還未到挖掘的時候,但看這長勢,地下的塊莖定然不會小。

“紅薯長得也好,”陳滿倉指著旱地,“再過個把月就能挖了。這東西頂餓,人能吃,豬也愛吃,藤子還能餵雞鴨,現在還能做成紅薯粉絲,真是好東西!”

與陳滿倉寒暄了幾句田裡的事,又囑咐他收割仔細些,眾人便繞過了田地和房舍,朝著莊子後麵那片屬於林家的、約有五六畝的緩坡小山林走去。這片山林並非什麼深山老林,平日裡除了砍柴,少有人深入。

沿著一條踩出的小徑向上,陽光透過已經開始變色的樹葉,在地上投下斑駁的光影。橡樹、櫸樹的葉子染上了金黃和鏽紅,間或還有幾棵葉子火紅的黃櫨(元寶楓)。林間空氣涼爽,帶著落葉和泥土特有的芬芳。芝蘭是第一次跟著大山來“考察”自家的山林,看什麼都新鮮,像隻快活的小鹿,走在前頭,不時回頭招呼:“大山,你看這蘑菇!”“這棵樹好粗!”

林大山笑道:“彆光顧著看,留意腳下。這山裡除了柴,說不定還藏著些值錢的‘山貨’。”

大約往深處走了小半個時辰,樹木越發茂密,小徑也幾乎消失了。正當他們準備找個地方歇歇腳時,走在最前麵的芝蘭忽然“咦”了一聲,指著右側一片略顯稀疏的灌木叢:“你們快看!那是什麼?紫嘟嘟的,一串一串的!”

眾人循聲望去,隻見那片向陽的緩坡上,纏繞著不少粗壯的藤本植物,藤蔓攀附在矮樹和岩石上,形成了一片天然的棚架。而此刻,在那濃密的綠葉之間,赫然垂掛著一嘟嚕一嘟嚕紫黑色、圓潤飽滿的果實!果實表麵還蒙著一層淡淡的白霜,在陽光下顯得格外誘人。

“是野葡萄!”芝蘭眼睛一亮,快步走過去,小心地摘下一顆熟透的放入口中,細細一嚼,隨即臉上露出驚喜的表情,“謔!好甜!酸味少,甜味足,還有股特彆的香氣,比我孃家村裡那幾株野葡萄強多了!”

婉娘和文淵也上前檢視。這片野葡萄麵積不小,覆蓋了大約半畝地範圍,藤蔓粗壯,看樣子是有些年頭的老藤了。果實結得密密麻麻,雖然個頭比家葡萄小些,但成色極佳,大多數都已紫得發黑,正是完全成熟的時候。

“這麼多野葡萄!”婉娘也嚐了一顆,果然滋味濃鬱,“這要是采下來,能有不少呢。”

芝蘭已經跑進葡萄藤下,小心翼翼地摘下一串最大的,捧到婉娘麵前,眼睛亮晶晶的:“婉娘,你看這串,多好!咱們摘回去,給爹孃吃!”

林大山卻想的更多,他環顧四周,又看了看葡萄的品質,沉吟道:“這野葡萄生吃是好,但不易存放。若是能……嗯,婉娘,你說這野葡萄,除了生吃,還能做點啥不?這麼多,不利用起來可惜了。”

婉娘心中一動,現代關於葡萄酒和葡萄乾的記憶浮現出來。“哥,這葡萄若是足夠多,品質又好,倒是可以試著釀酒。野葡萄釀酒,彆有一番風味。或者,趁著這幾天日頭好,曬些葡萄乾,能存放很久,冬日裡當零嘴,或是做點心放一點,都極好。”她又補充道,“隻是釀酒需要專門法子,得慢慢摸索。”

“釀酒?”林大山和文淵都頗感新奇。文淵道:“我在書中倒也讀過西域有葡萄美酒,隻是從未見過釀造之法。若真能成,倒是一樁雅事,亦是難得的物產。”

林大山則更務實:“就算不釀酒,曬成葡萄乾也是好的。這東西稀罕,城裡果脯鋪子裡賣的,都是從南邊運來的,價貴。咱們自家曬的,乾淨實在,定能賣上價錢。”他粗略估算了一下,“這片葡萄,仔細收,弄個兩三石鮮果不成問題。就算一半用來曬乾,也能得幾十斤上好葡萄乾。市麵上,這樣的野葡萄乾,少說也得五?這就是好幾兩銀子的進項。”

芝蘭一聽能換錢,更開心了,拍手道:“那咱們快摘!我和婉娘來摘!”

“先彆急,”林大山笑道,“再看看,說不定還有彆的。”

果然,就在野葡萄藤旁邊不遠,一片較為乾燥的坡地上,他們又發現了好東西。那是一叢叢約半人高的灌木,枝葉對生,此時枝頭已經不見花朵,卻結滿了一簇簇卵形的蒴果,大部分已經由青轉黃,有些甚至尖端已經微微開裂。

“這是……連翹?”文淵辨認了一下,有些不確定。他記得醫書中似乎有記載。

婉娘走近細看,又摘下一個開裂的蒴果,輕輕一掰,裡麵果然有兩粒細長的種子。她點點頭:“確是連翹。這是味好藥材,清熱解毒,消腫散結,藥鋪裡常年收的。”

芝蘭對藥材價格略知一二:“連翹……我聽說好的能賣到三四百文一斤?不過是曬乾後的價。這玩意輕,這一片看著不少,但曬乾了可能也就十幾二十斤。”即便如此,這也是好幾兩銀子的意外之財。

最讓他們驚喜的發現,是在一片較為高大的橡樹林邊緣。地上落了厚厚一層橡子殼和枯葉,但就在幾棵大樹的間隙,生長著幾十株形態優美的灌木,高度及腰,枝葉舒展。此時,那枝葉間正掛滿了一簇簇包裹在綠色總苞內的堅果。有些總苞已經變成黃褐色,甚至裂開,露出了裡麵滾圓飽滿、色澤棕紅的果仁。

“是榛子!”這次連婉娘也忍不住提高了聲音。這可是真正的山珍!野生的榛子樹(榛叢)!

林大山激動地大步走過去,摘下一個裂開的總苞,取出裡麵的榛子,用牙輕輕一嗑,清脆作響,露出裡麵乳白的果仁。放入口中,那股特有的、濃鬱醇厚的堅果香氣立刻瀰漫開來。“好榛子!個頭大,仁飽,油性足!”他環顧這片榛子叢,雖然分佈不算特彆密集,但植株不少,掛果也多。“這東西金貴!生吃、炒熟了當零嘴,都是上品。我聽說城裡乾果鋪子裡,上好的炒榛子能賣到七八十文一斤!這鮮榛子帶殼收,怎麼也得二三十文一斤吧?”

他粗略估計,這片榛子林,若能仔細采收,弄個百十斤帶殼鮮榛子應該不難。光是這一項,就有二三兩銀子的潛在收入。

芝蘭已經快樂得不知如何是好了。她一會兒跑到葡萄藤下摸摸紫瑩瑩的葡萄,一會兒蹲在連翹叢邊好奇地看那些小果子,一會兒又仰頭看著榛子樹,小臉興奮得紅撲撲的,嘴裡不停地說:“咱們家山林裡原來有這麼多寶貝!這葡萄真甜!這榛子聞著真香!”她像是發現了巨大的寶藏,那股純然的喜悅感染了每一個人。

婉娘看著眾人開心的模樣,又望瞭望這片看似平常、實則物產豐富的山林,心中也充滿了感慨與欣喜。這哪裡是一片普通的柴山?這分明是一座等待開發的寶庫。野葡萄、連翹、榛子,再加上將來規劃養殖的羊群豬群,莊子的產出將變得異常豐富和立體。這不僅僅是多了幾兩銀子的收入,更是為整個家庭,甚至為這片土地上勞作的陳滿倉一家,開辟了更多安穩過活、甚至改善生活的可能。

陽光穿過林梢,照在芝蘭雀躍的身影上,也照在每個人寫滿希望的臉上。這一次看似尋常的探看,收穫的遠不止幾樣山貨,更是一份沉甸甸的、關於未來的踏實與憧憬。山林靜默,卻已用它最慷慨的方式,迴應了勤勞者的目光與腳步。