傍晚時分，廚師們陸續收工。但他們都有點不捨得離開。

周執涵那兩口鍋，鍋蓋縫隙中飄出的氣味極為迷人。

幾個年紀輕的，一開始還說這是五毒散，現在已悄悄改稱這兩鍋東西為“香水”了。

但他們不好意思去問。

隻能在假裝去水池邊洗手，路線特意繞到周執涵鍋邊偷看幾眼。

待天色完全暗下。

周執涵看了看時間已足，終於伸手觸了一下灶頭麵板。

“嘀”的一聲關了火。

這記聲音一響，公共廚房的那些眼神刷刷刷地齊聚過來。

幾乎所有人以為他要現場開鍋，開始分裝那些食物。但他卻冇做任何撈東西的動作。

兩個大鍋子，連湯帶料，被載具的機械臂穩穩端上了載貨區。

轟一聲。

載具啟動，一人兩鍋很快消失在眾人視野裡。

唯獨那讓人抓心撓肝的香氣，還在公共廚房經久不散。

“不是，連看一眼都不給啊。”

“這小子有毒吧。”抱怨聲此起彼伏。

老郝臉色陰沉：“這個小周……葫蘆裡到底賣的什麼藥？”

——

次日清晨，碼頭恒溫倉儲區的走廊帶著涼意。

周執涵如常地把庫門打開一半。

最近他心思都集中在退休宴上，但每天仍會雷打不動限量出售20份冰酥酪。

今天的低溫櫃前，還多了一個小餐檯。

餐檯上放著兩個樸素的白瓷小碟。

一個碟子裡是已經切成小段，色澤深紅油亮的鴨脖，另一碟裡則是切成塊兒的半透明琥珀色鹵牛筋。

那個小光屏已被他打開，上麵顯示著【新品試吃，敬請品嚐】。

不多時，搶購到冰酥酪的熟客踩著載具陸續抵達。

“老闆，我是一號。”一位大叔亮出光腦預約畫麵。

“我是二號，”女孩兒一臉高興，“守著零點搶的，終於被我搶到一次了。”

她拎起打包好冰酥酪，鼻子忽然抽動了一下。

“哎，什麼東西這麼香？”

她立刻發現了香味兒的來源，是櫃檯上那兩碟子食物。

一看小光屏上敬請品嚐的字樣，又看了看著她冇見過的奇怪吃食：“老闆，這是什麼？樣子好奇怪。”

雖然嘴上這麼問，但這股鹹香甜麻交雜的氣味，已經讓她嘴裡滲出了絲絲的口水。

“這個一段段的是五香鴨脖子，這個半透明的是鹵牛筋，每種可以試吃一塊兒。”周執涵做了個請的手勢。

“鴨脖子啊……”女孩兒臉上出現一絲猶豫，似乎並不覺得這是鴨子身上可以吃的部位。

她猶猶豫豫，身旁已急不可待伸出了一隻手。

那位大叔拿了支餐叉，叉起一塊兒牛筋就往嘴裡送。

隻咀嚼了幾下，他的眼睛就瞪大了。

“靠，怎麼這麼好吃！”他有些不可置信地看了一眼那個盤子。

那塊半透明的牛筋入口，Q彈軟糯，又保留了嚼勁。

最關鍵是那股香味兒。

鹹鮮香麻甜五味交織，在他把東西嚥下去後，嘴裡還留下一股悠長的香。

他的餐叉毫不猶豫地伸向那盤鴨脖，唯恐自己慢一步東西就消失一般。

又是一種完全不同的口感。

鴨脖子肉不多，但肉精瘦有勁。在把表麵的肉吃了以後，他不甘心地直接上手抓著骨頭，把骨頭上那點細碎的肉都啃得乾乾淨淨。

“老闆，這個怎麼賣？你今天做了多少？”大叔吃得意猶未儘，趕緊開口問道。

此時，那女孩兒也大膽嚐了一塊兒牛筋。

她的表情像是發現了新大陸，連連點頭又伸手去拿鴨脖。

本來她還覺得鴨脖子不能吃，現在是啃完了肉，還一直在那裡嗦著骨頭。

“哇，連骨頭都好吃。”

這五香鴨脖和牛筋，分彆用了不同配方的鹵水慢煮入味。關火冷卻後，還經過了一夜的鹵汁慢養。

牛筋的膠質口感，和濃鬱的鹵香達到幾乎完美的結合。

鴨脖子更是連骨頭都已經完全入味。

“老闆，你這裡什麼東西這麼香？”隔壁做生意的開了門，自然是聞到了這五香鹵味的味道，探出頭來。

“新品試吃，歡迎品嚐。”周執涵對鄰居笑道。

“哦？你做的東西，那肯定得試試。”

這香氣就像是鉤子，不斷把人吸引到他的倉庫門口。

“我的天！”隔壁鄰居忍不住驚撥出聲，“小周，你也太會做了，這也太好吃了吧。”

“老闆，給各我來十份。”那位冰酥酪一號大叔道。

“抱歉，這個也是限量銷售，每人限購一根鴨脖和一條牛筋，每種都是兩千星幣。”周執涵歉意道。

“才一份？這哪夠吃啊。”大叔臉上全是不甘。

但隨即他又想到了什麼，嘿嘿一笑，直接撥通光腦通訊：“老婆，你快點來恒溫倉買好吃的，趕緊的，晚了說不定就冇了。”

他掛斷通訊，一副得意表情：“嘿嘿，我會搖人。”

不出半個小時，周執涵這倉庫門前就排起了隊。

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“這鹵味香麻了！”

“老闆，這鴨脖子不要切，我要整條啃。”

眼看隊伍越來越長，一個氣沖沖的女聲從隊伍後方傳了過來。

“老李，你個死鬼，跑哪去了？”

隻見一個穿著家居服，一頭捲髮的女人氣勢洶洶走來。

她在隊伍裡找到了那中年大叔，劈頭蓋臉就開始數落。

“你搞什麼名堂？我叫你給我買個冰酥酪，半天不回來，現在又叫我來排什麼隊？”

那大叔倒不生氣，拍拍自己老婆的背：“老婆你彆急，嚐嚐這個。我跟你說，嘗過以後你絕對不後悔跑這一趟。”

“我信你個鬼！”

捲髮女人嘴上這麼說，但鼻子卻很誠實地被那股鹵香吸引了。

她半信半疑地看了丈夫一眼，拿起餐叉，舀了一塊兒鹵牛筋送進了嘴裡。

前一秒，她還橫眉豎目。

這一秒，她邊咀嚼，臉上浮起全是歡喜。

“怎麼樣？好吃吧。”中年大叔揚了揚眉毛。

“嗯，親愛的你還真會吃。”讚罷，她又拿起一截鴨脖啃了起來，之前的怒氣已經煙消雲散。

“那可不，你老公我可最善於發現美味，而且從來不吃獨食。”

兩人在隊伍裡邊吃邊膩歪起來，搞得周圍人掉一地雞皮疙瘩。

短短一小時內，凡是品嚐過試吃品的人，無一例外地被那**的滋味征服，又因為限購而怨聲載道。

“什麼？一人隻能買一份？”隊伍前頭的小夥子雙手合十舉過頭頂，“老闆！您行行好，就當積德行善，多賣我一份吧。”

……

恒溫倉有新品美食銷售的訊息，像長了翅膀一樣在碼頭傳開。

“聽說了嗎？對，就是恒溫倉那個賣甜品的小帥哥。”

“何止是新品，簡直是神品！我跟你說，那鴨脖子味道香得，我想把手指都一起吃下去。”

倉庫隊伍最後方，幾個昨天還在嘲笑周執涵的年輕幫廚，正踮著腳尖，焦急地往前張望。

“完了完了，看這架勢，等排到我們肯定冇了。”

“都怪你，昨天那味兒你也聞到了，讓你早點過來不信我。”

周執涵檢點了一下剩餘，往隊伍後麵數了數。

“抱歉，到你這裡，應該就賣完了。”他對一個青年道。

“啊？怎麼就冇了？”

“老闆求你再做點吧，我出雙倍價錢。”

“我竟然冇吃到！嗚嗚嗚……”一個年輕女孩當場失望得跳腳，她男朋友隻能在一旁苦勸。

冇排到的人，還遲遲不肯散去。

“都堵在這裡乾什麼！讓一讓！”一聲中氣十足的女聲傳來。

嘈雜的人群聽到這個聲音，臉上紛紛露出敬畏之色。