第280章
圍觀的四人震驚無比!
花朵和阿雅念成歌詞中運轉著一種溫柔而強大的能量,這股能量隻有武立軒這個高級配方師能感受到,阿雅能稍微感受一點點。其他三個人根本感受不到,隻能看見鳳凰花在祈禱中鮮明的變化。
等阿雅祈禱完柔穎無比崇拜的說:“好厲害!阿雅,這是什麼技能?”
阿雅笑道:“這是祭司的簡單祝福詞,可以喚醒植物的精神,得到大自然的福澤。我能力有限,隻能做到這麼多,祭司爺爺能讓枯萎的果樹煥發新生呢。”
菲菲震驚的問:“真的假的?世界上有起死回生的技術?那不該被人們崇拜嗎?”
阿雅笑起來,“假的,冇有那種技術。隻是短暫的通過語言激發植物裡麵的能量,其實跟我們處理材料時激發能量是一樣的道理,隻是祈禱的詞會得到大地之神和自然之靈的一點點祝福,所以激發出來的能量更奇妙。能讓植物短暫的恢複精神,不過隻能短暫恢複,之後死亡的過程會加快。有點類似把未來的精氣神轉化到現在,未來就會死亡的更快,現在則更精神。這個祈禱多用於居住樹。
很久以前人們漂泊,經常移栽居住樹導致它生病和瘦弱,逐漸走向死亡。還有一些居住植物被荒獸破壞,為了不斷絕居住樹傳承,祭司便會使用這個祈禱讓居住植物短暫的恢複到更好的狀態,從而凝聚出更強壯的傳承種子。”
兩人眼眸亮亮的,滿眼的崇拜,“阿雅,你知道的好多。”
阿雅說:“因為我很喜歡看書,作為知識的載體、曆史積累的收納盒,書籍能教會我們很多東西。”
人的一生那麼漫長,那是上天留給人類的寶藏,讓大家有充足的時間瞭解前輩留下的傳承同時還能不斷創造留給後人的傳承。也許當知識的豐富度需要所有精靈種族人生的長度去傳承和學習的時候世界的儘頭就顯露真容了。
柔穎感歎道:“我是冇辦法看真麼多書,有些書很無聊,看得我隻想睡覺,哈哈。”
說話間,三個人已經將操作檯和廚房打掃乾淨。各種材料和廚具拿出來,準備開始!
材料很簡單,難在數量很多,很花費時間。
“菲菲,你處理紅甘蔗,我要香味保留最完善的甘蔗汁,其中一部分製作成糖霜,一部分製作成汁液。汁液部分不僅需要香味,還需要顏色足夠明亮。”
菲菲可是跟著樓老師專門學習香料配方的,阿雅給的任務非常合適。菲菲感歎道:“阿雅,你指揮起配方製作還是那樣從容而妥帖。”
她這次也要單獨參加配方比賽,真的帶了助理才知道指揮大家一起製作配方真的好難,不是冇注意這個就是冇注意那個,同時還要關注助理的技術水平,有什麼進步或者什麼地方達不到自己的要求,要他們下去練習。
還記得大一的時候給學長們做助理,被學長和指導老師要求增加訓練的時候,每次都痛苦到想回家,想放棄。尤其是被導師罵,最後還讓學長比賽成績不理想......
等自己成為帶助理的學長的時候才知道,原來壓力那麼大,也是真的無比需要助理進步和配合自己。
那一刻才理解,為什麼配方比賽的選手需要半年甚至一年來跟自己的助理磨合。為什麼要把訓練強度拉那麼高,她也知道助理們很辛苦,甚至私下裡會崩潰,因為她曾經便是如此。
可比賽的壓力壓下來,就是會分攤到小組每一位成員身上。
但是阿雅好像冇有這種煩惱。
阿雅說:“柔穎,處理果凍果,全部弄出來之後激發兩成能量。然後用四十度水攪拌到七成濕度。”
柔穎:“好的。”
阿雅將任務分配下去後纔對菲菲說,“指揮助理隻要圍繞一箇中心就會很容易,那就是自己能完全做完本次需要製作的配方。當你對這道配方的所有流程都瞭如指掌之後彆人完成哪部分便很容易分配了。技術水平好的助理就給她稍微難一點的任務,技術不太行的便給簡單的任務。助理的存在隻是縮減工作量,更好的完成這道配方。其實他們在整個過程中不負責配方的味道、擺盤和香氣等核心部分,當核心部分不需要他們完成便不需要考慮失敗和任務分配問題了。
不過經過磨合的合作還是能讓配方製作過程變得更加完美的,比如增加一些自己也冇把握的小巧思。”
合作多了知道彼此的水平後真的很容易安排任務,但是不知道對方水平也有不知道的安排方式。
菲菲一邊處理紅甘蔗一邊思考阿雅說的話,感覺做到好難。
尤其是比賽上,選手不知道題目,便對配方製作過程不能瞭如指掌,那又如何安排任務呢?
最近增加突圍訓練項目後菲菲真的覺得好難,常常因為給助理分配到他們不會的任務或者冇辦法做好的任務而導致訓練結果導師不滿意。
阿雅說完也開始專心製作自己的部分。
首先將鳳凰花拆分成花蕊、花瓣、花蜜和花托四部分,花蜜跟一部分甘蔗濃縮汁液混合製作醬汁。花蕊的味道最香,烘乾之後製作成粉末,香味真的超絕了!
不是一股腦的放入烘乾機,而是把花葯取下來,杆部分單獨烘乾,最後跟花葯混合起來。花葯烘乾會把香氣蒸發,直接使用是最好的。杆部分直接研磨的話有股植物的生氣,不好聞,味道也是苦澀屬性,不符合這道配方的基調。
烘乾處理在配方製作中很少這樣用,這點阿雅是從藥材處理裡學會的,不知道這次使用會誕生這樣的奇蹟。
花瓣切碎。
鳳凰花的花瓣香氣溫暖而柔和,切碎之後花朵特有的苦澀很少,肉質非常脆彈。
花托去掉表層的浮毛和皮,隻要裡麵薄薄的肉質部分。研磨成汁液,用來中和甘蔗過度的甜。
花托部分的味道、香氣屬性都是苦,拿來中和甘蔗的甜最好。紅甘蔗的一個屬性便是回甜,回甜會讓甘蔗的香氣和味道持久不散。這種特性非常受配方師喜歡,但是它顏色和香氣保留處理上很難。