蘇青蕪笑著點頭，接過葉子掛上——青湄這半年跟著張婆婆學做吃食，連曬紫蘇的講究都記牢了。正忙著，拓跋烈從外麵回來，手裡提著個陶甕，甕口封著布，還帶著點市集的煙火氣：“秦峰說城南的老醬坊新出了粗鹽，適合做紫蘇醬，我順帶買了兩斤，你看看合不合用。”

他把陶甕放在石桌上，掀開布封——粗鹽粒泛著淺白，帶著點海鹽的鹹香。蘇青蕪捏起一點嚐了嚐，鹹淡正好，抬頭見他長衫下襬沾了點草屑（定是路過紫蘇地時蹭的），伸手幫他拂掉：“正好張婆婆說今日要做醬，有了這粗鹽，醬的香味更足。”

張婆子聞訊趕來，手裡拿著個木盆，裡麵裝著搗碎的生薑和大蒜：“姑娘快彆曬了，先幫老婆子做醬——昨日藥鋪的李嬸來說，她孫子不愛喝藥，要是把紫蘇醬抹在饅頭上，說不定能哄著喝下去。”

三人圍著石桌忙活起來：張婆子把紫蘇葉切碎，蘇青蕪往盆裡加生薑、大蒜和粗鹽，拓跋烈則拿著木杵搗醬——他力氣大，卻控製得恰到好處，把醬搗得細膩卻不爛，還時不時問張婆子“力道夠不夠”“要不要再加點糖”，認真得像在研究軍防圖。

青湄蹲在一旁，拿著個小瓷碗，偷偷舀了點剛搗好的生醬，嚐了一小口——鮮鹹裡帶著紫蘇的清香，忍不住眯起眼睛笑：“張婆婆，這醬比上次做的還好吃！等做好了，我要給學堂的先生送一罐，先生總說我寫字有進步，要謝謝他。”

“少不了你的！”張婆子笑著點了點她的額頭，“等醬裝罐了，給你留一罐最香的，讓你帶去學堂。”

午後，醬做好了，裝在十幾個小陶罐裡，封上布口，放在廊下陰乾。蘇青蕪和拓跋烈提著幾罐醬，往藥鋪走——剛到街口，就見陳老郎中在門口張望，手裡拿著個藥方，見他們來，快步迎上來：“青蕪，你們可來了！剛纔來了個小病人，發燒不肯喝藥，哭著鬨著要吃糖，你們帶的紫蘇醬正好能派上用場。”

藥鋪裡，一個三歲的小男孩正趴在母親懷裡哭，小臉通紅，手裡攥著個糖人，死活不肯張嘴喝藥。青湄跟在後麵，從陶罐裡舀了點紫蘇醬，抹在藥碗邊，遞到小男孩麵前：“小弟弟，你聞聞，這醬香香的，喝了藥就能吃醬，比糖人還好吃。”

小男孩抽抽搭搭地抬頭，聞了聞醬香，猶豫著張開嘴，喝了一口藥——藥的苦味被紫蘇醬的清香蓋了些，竟冇再哭鬨，乖乖把藥喝光了。男孩母親笑著道謝：“多虧了這紫蘇醬，不然這藥還不知道要喂到什麼時候——蘇大夫，這醬能買一罐嗎？以後喂藥都能用。”

“不用買，送你一罐。”蘇青蕪遞過一個陶罐，“這醬冇放太多鹽，孩子也能吃，抹在饅頭上、拌在粥裡都好。”

傍晚關了藥鋪，一家人往回走。青湄手裡提著給學堂先生的醬罐，蹦蹦跳跳地走在前麵，嘴裡哼著先生教的童謠；蘇父和陳老郎中走在中間，聊著明日要給牧區送藥的事，說要多帶些紫蘇乾，牧民們夏天喝著能解暑；蘇青蕪和拓跋烈走在後麵，手裡牽著彼此的手，晚風帶著紫蘇醬的香氣，吹得人心裡暖暖的。

回到青蕪院，廊下的紫蘇醬已經陰乾了些，張婆子煮了紫蘇粥，還蒸了白麪饅頭，就著剛做好的醬，一家人吃得格外香。青湄拿著饅頭，抹了厚厚一層醬，咬了一大口，含糊地說：“要是每天都能吃紫蘇醬饅頭，我就再也不挑食了！”