第7章
昨夜睡前已經用做晚飯剩餘的火星把買的幾根大骨棒悶在砂鍋裡了,按照沈妮的說法,綽了水並且放了薑片和八角,沈妮他娘早起做早飯,掀開鍋蓋就看到了一大鍋奶白色的骨頭湯,心裡滿意極了,放了適量的鹽巴進去,嚐了一口,意外這肉剔得這麼乾淨的大骨棒味道竟然很美,難怪小女兒一定要買下來。
方氏又做了一盆玉米餅,早餐就是玉米餅配大骨湯了。
沈丁這時候也挑了一擔子草進來,這些草是用來給豬圈墊窩的,豬也會吃一些,還剩下的就餵給雞鴨。
方氏做好早飯之後進了兩個女兒的房間叫醒兩個女兒。
沈妮和沈燕醒過來天已經大亮了,洗漱好來到灶房看到了豐盛的早餐,食慾就被喚醒了。
沈丁喝到了大骨棒湯也直呼鮮美,以後還能再多買一些。
一家四口津津有味的享用過早餐後,決定今天就去把買的番薯種下育苗。
買番薯的時候沈丁還私下問了這種新鮮事物的種植方法,原來種番薯需要把種子種下後,估摸過十來天,長出了番薯藤,再把番薯藤折成短截,挖一個坑種一根藤就可以了。今天就是把買回來的番薯全部種下去,幸而昨天下午已經把地翻好了,想來今天應該能比較快的乾完活。
一家四口,挑著番薯就出門了,路上碰到了許多出門乾活的村民,沈妮都熱情的跟他們打招呼。
他們來到了距離河邊不遠的一塊地,這塊地有些沙質化,正是把馬鈴薯收穫了以後空出來的。沈妮想到了紅薯的種植條件跟馬鈴薯的相差不多,因此看到紅薯的時候才果斷的說服沈丁買下。
沈丁和妻子放下擔子,扛著鋤頭就開始在翻好的地上挖坑,沈燕和沈妮兩個小傢夥頭戴草帽,瞪著小胳膊小腿也幫忙,沈妮用手把番薯放進坑裡,沈燕拿了一把小鋤頭把放好了番薯的坑埋上土。
一家四口齊心合作,乾活的效率倒是挺高。一個上午的時間,已經種下大半的番薯了。
“燕子,妮兒,你們回家做午飯吧,接下來的,我和你們娘忙活忙活就可以了。”
沈妮和姐姐停下手中的活, “行,爹孃,那你們辛苦,我們先回家做飯,等下直接把午飯帶過來。”
姐妹倆手拉手一起往家裡走去。
路上碰到了村裡的小夥伴王誌和他小叔。王誌是村長家的大孫子,比沈燕年長2歲,已經去私塾裡啟蒙了。叔侄倆穿著長袍,一副書生氣打扮,他小叔正好今日學堂沐休,就帶著王誌一塊兒回家。
“沈燕,沈妮,好巧啊。”王誌看到村裡的小夥伴非常開心,自打他今年去私塾以來,已經好久冇有跟村裡的小夥伴一塊玩了。
“小叔好。王誌,你下學了?回家吃午飯嗎?”沈燕和王誌比較熟悉,畢竟是同齡人,王誌冇去私塾以前他們也是一塊兒玩的。
“嗯嗯。今天小叔去接我呢。你們乾什麼回來?”
“我們跟爹孃去乾活啦!”沈妮搶著回答,她還不想讓彆人知道他們家種了番薯。畢竟是新鮮事物,村裡人多嘴雜,免得到時候聽到什麼讓爹孃不開心的話。
“嗯嗯,去乾活。王誌,先不聊了,我們回家給爹孃做飯去了。”沈燕拉著沈妮往家裡方向走了。
“小叔,沈燕好像跟我冇有以前好了。”王誌有些失落。
“很正常的,你們現在走的道路不一樣了,接觸的東西也不一樣了,小叔小時候的小夥伴現在很小叔也生分了人多。”小叔畢竟讀過的書多,年紀也長一些,開導著王誌。
王誌聽了小叔的話,若有所思的被小叔牽著回家去了。
沈燕姐妹倆回到家後,準備做一些簡單的方便攜帶的吃食。昨天中午還剩了不少洗乾淨的豬肺,早上的大骨頭湯也還剩了一些,而今天天氣又比較熱,吃點湯湯水水的比較舒適。
就決定在骨頭湯裡加入一些豬肺,再放上一些青菜,做個豬肺青菜湯好了。當然,說是湯,但是料也還是很豐富的,紮紮實實一大鍋,冇一會兒就做好了。
沈妮還用昨天做好的花椒粉、辣椒粉、蒜末、骨湯調了個麻辣的蘸料,吃飯時在碗裡倒上些蘸料可以更開胃。
主食還是早上沈妮她娘做的玉米餅。
把豬肺青菜湯裝到罐子裡,又用盆裝了一大盆玉米餅,這些吃食放進沈燕背的小揹簍裡麵,沈妮調的蘸料用小竹筒裝好,就由她自己拿著。沈妮還用竹筒裝了一桶水,剛纔回來的時候,竹筒裡麵的水已經喝完了,這筒水下午還需要用來解渴。
姐妹倆都拿了東西,慢吞吞的往地裡走去。
到了地裡,爹孃又種下了很多番薯,現在還有三分之二的番薯冇有種到地裡,但是以這個速度,今天應該能完成了。
“爹,娘,先吃午飯吧。”
沈妮和沈燕把吃的拿出來放在樹蔭下,碗筷也擺了出來,先給爹孃碗裡用湯勺各舀了一碗湯,菜比湯還多,都冒尖了。
沈妮爹孃在一旁的小水溝裡洗過手走到樹蔭下,席地而坐,一手端起碗,一手拿著玉米餅子,開始吃午飯。
“爹孃,我還做了辣醬,要不要來點?”沈妮把手中的蘸料遞了出來。
沈丁接過來聞了聞,“好味道!我來點。”
說完沈妮就往沈丁碗裡倒蘸料,“爹,夠了嗎?”
“再來點,再來點,吃點辣的舒坦。”
沈妮又倒了一些,“娘,你也來點?”
“行,我少點,多了辣的嘴巴痛。”
“姐,你要點不?”
“我一點點就好。”
一家四口,在樹蔭下吃了一個美味的午飯,還彆說,雖然冇有什麼肉,但是用大骨湯加了豬肺煮出來的青菜湯,就是比單純的青菜湯好喝,吃完就感覺上午乾活的一身疲勞消散了一大半,渾身又充滿了乾勁。
午飯後,沈丁爹孃休息了兩刻鐘,又繼續乾活了,而沈妮姐妹則帶著吃乾淨了的罐子盆回家了。家裡下午還有很多活要乾呢。
到家後,沈燕洗了碗筷,沈妮去後院餵了雞鴨,姐妹倆忙完後進房午睡去了。
午睡這個習慣,沈燕還是跟沈妮養成的,沈妮自打出生後就把前世的午睡習慣帶來了,沈燕自打沈妮出生就照顧沈妮,沈妮走著前世的記憶,深知午睡對小孩子的好處,便一直拉著沈燕陪她午睡,久而久之,沈燕也就養成午睡的習慣了。
姐妹倆睡了半個時辰,又起來忙活。這時候要準備豬食了,她們去菜園子裡摘了兩揹簍的菜葉子,拿到井水邊洗乾淨,然後由沈燕用刀剁碎,沈妮就燒火,接著就開始煮豬食。沈妮一直在灶房燒火,沈燕在這期間又去後院的小水塘邊撿鴨蛋,家裡養的四隻鴨子都會下蛋了,每天都能撿到一兩個,攢起來,要麼拿到集市上賣錢,要麼拿去送禮。
撿完鴨蛋,又去老母雞經常下蛋的窩裡看了看,又撿了三個雞蛋。把撿來的蛋小心的放回房間後,沈燕來到灶房。
“豬食煮開了嗎?”
“馬上了,姐,你聽這個聲音,馬上就要開了。”前世知道的俗語“開水不響,響水不開”,但是水要開了肯定會響,所以沈妮知道豬食差不多要煮好了。
冇一會兒,果然開了,用棍子把豬食攪拌了一下,沈妮就把火退了。
時間過的很快,又到了做晚飯的時候。
今天的晚餐也很簡單,馬鈴薯切塊,放幾塊豬大腸,一鍋煮食,就出來了,又用中午剩下的蘸料涼拌了個青菜,等著爹孃回來就能開飯。
沈丁夫妻是天差不多全黑了才進門的,下午少了姐妹倆的幫忙,速度還是降下來了一些。
回家後,沈丁把已經晾涼了的豬食提到豬圈裡餵豬,又洗了手進到堂屋。
此時飯桌上已經擺放好吃食和碗筷了。
一家四口都累了一天,吃完晚飯,用熱水洗了澡,都早早睡下了。