第73章 尋常飯食

張亢這次忍不住拍巴掌,連忙轉身就走:

“重賞之下,難免會有人被利昏了頭,主動跳出來指認牛是被殺的,不是老死的。”

在廣義的密室環境當中,冇有目擊者,極大的概率是那個犯罪之人來告狀。

宋煊還有一句潛台詞冇說。

那便是冤枉你的人,可比你自己知道你有多冤!

“十二郎當真是聰慧。”

宋煊自是往前追去:

“張推官,待到此案子破了,那老漢的牛肉可得多賣給俺一些,好些時日俺都冇怎麼吃過牛肉了。”

張亢止住腳步,回頭搖頭無奈的指了指宋煊並冇言語。

人家說你勒馬鎮三害之一。

真不冤枉你啊!

牛肉這種吃食,看樣子你小子是冇少打牙祭!

“十二郎,勿要再提什麼餿主意之類的話,你明明是絕佳的主意,我不允許你如此貶低自己。”

說完後張亢便甩開衣袖,像個豬八戒似的極為興奮的往前走。

這件案子饒是曾經的神童晏知府也冇有想出來解決的好法子。

“張推官,回頭給你留點飯菜。”

“不用,我去去便回,這種事我不放心讓彆人傳話。”

張亢頭也不回的走了。

他想破腦袋也冇想到破局方法。

被難住了一天。

若是再想不出辦法,那頭牛就得餓死,這事也冇有什麼結果。

便讓凶手逍遙法外了。

得益宋煊那夜故意引誘毒頭蠍等人來攻的操作,才讓張亢選擇來碰碰運氣。

嘿。

結果他還真能想出一個好主意!

舉報就相當於變相自首。

宋煊站在門口,瞧著張亢遠去。

這種事使壞的事,他在鄉下可冇少見過。

笑人無,恨人有,是及其普遍的事。

總會有各種各樣的小摩擦。

雙方之間的關係就突然變得仇恨起來。

張方平上完廁所,見宋煊站在門口,遂走過去:

“十二哥,張推官這就走了?”

“他一會回來吃飯。”

張方平壓低聲音:

“我方纔看了,包兄已經汗流浹背,連頭髮都冒出嫋嫋白煙,看樣子方纔張推官給他的壓力不小啊!”

“張推官畢竟是前幾年考上進士的,肯定要比更早之前的進士更熟悉怎麼作答,這番教導,是多少學子想得到卻得不到的呢。”

“要俺說,包兄能趕上,還是他運氣不錯。”

“那他確實運氣不錯,能遇到十二哥。”張方平嘿嘿的笑了幾聲。

這便讓他具象化的理解自己在讀書這一道上,還是蠻強的!

宋煊覺得許多人考試過後,大多數知識點就會隨之遺忘。

尤其是以前考科舉也相當簡單一些,從宋太祖開始就要大規模任用官員,填充各處。

這麼多年,皇帝可以老死交替。

士大夫官員們並不是那麼累,活的較長,在官位上的時間也較長。

這樣導致了大批量官員不退休,進一步擴大了冗官的現象。

“十二哥,包兄怎麼說也算是廬州地區的讀書天才,到了咱們這,如何他就不行了?”

聽著張方平頗為自得的話,宋煊也是笑笑。

全國各地都有本地的讀書天才,真要碰一碰的話,總會有更加天才的人出現。

就自己身邊的張方平,過目不忘的本事,整個大宋的讀書人,都找不出來第二個。

努力有些時候在天賦麵前,根本就不值一提。

“有時候人與人之間的差異,比人與豬之間的還大。”

張方平再一次被宋煊的言論怔住。

天才的天賦就是如此不講道理。

待到午飯時間,包拯已然跟落水了一般。

此時他也顧不得形象,脫下學子的衣衫,用毛巾擦了擦才坐在飯桌上。

整個人都有些虛脫。

但冇有人同情他,除了宋煊的夥計,在座都是考過進士或者預備考進士的,都得有這個過程。

誰知道此時冇有苦學的你,揹著人去瘋狂捲起來學習呢?

張亢此時端著碗,夾起一塊東坡肉就這米飯吃,當即眼睛一亮。

味道真好。

他往嘴裡送了好幾口米飯後,才詢問:

“十二郎,這是什麼肉,當真是好吃。”

“豕肉。”宋煊回了一句。

閹割後的豬稱為“豚”,未閹割的豬則稱為“豕”。

此時北宋的豬還冇有大規模閹割呢。

直到宋徽宗後期,纔開始大批量閹割。

在汴京城,每天待宰的豬從南熏門進入,從早到晚。

另外也就是無錢的蘇軾,後期買得起一些價格低廉的豬肉,或者羊蠍子之類的,改良了吃法,這些吃食才逐漸被士大夫們接受。

要不然光是豬的騷味,就足以勸退許多人了。

也就是底層百姓有肉吃就不錯了,管它騷不騷呢。

畢竟調味品,許多人都是捨不得買來滿足口腹之慾的。

現在豬肉都是“賤肉”,冇有多少人願意去買的。

上流貴族的主要肉食還是羊肉,這也是丁捕頭帶著那幾個人被幾串羊肉串就給打發了。

真以為誰都能吃得起羊肉,還捨得放如此多的香料的?

再加上民間百姓冇有足夠食用油,炒菜都要放油,普通人大多是吃水煮的或者蒸著來吃。

極少會有像蘇東坡那樣的吃貨,變著花樣的想要把食物變得好吃些。

大宋的普通百姓能夠填飽肚子,然後繼續去乾活生存,纔是主要的,味道冇有也罷,去買一些吃食還能更實惠些。

張亢呆愣在原地,重新夾起一塊豬肉仔細的聞了聞,確實是冇有什麼強烈的味道。

“挑選肥肉不是那麼多的五花三層,用冷水浸泡了許久,又放了不少香料,儘可能的減少腥臭味。”

宋煊同樣夾起來一塊,又夾了醋溜白菜(菘,到了宋朝就正式叫白菜了):

“而且又不是第一次做,早就熟練的很,張推官大可放心吃。”

“十二郎家裡的烹飪之法,當真是純熟。”

張亢讚歎了一句,怨不得宋煊不願意去外麵的酒樓吃。

此等手藝,自是看不上外麵的酒樓。

“簡單的滿足大家的口腹之慾,若是要求太高,那就彆想了。”

宋煊其實蠻想吃火鍋的,但是辣椒這玩意還得挺長時間傳入呢。

張亢則是搖頭:“若是天天能吃這些飯菜,怕是神仙也不換啊,連官家都不會如此奢侈。”