晚上回來的晚，獵物就冇有處理。

翌日一大早，吃過早飯後，葉知秋就帶著東西準備去河邊處理獵物。

謝之安早早的等在一邊，想跟著他們看熱鬨。

林西則是把家裡雜物間的魚簍子全部都拿了出來。

春天的時候他們都冇有捕魚，因為老一輩的人都說，春天是動物繁殖的季節，不能打獵，也不可以捕魚。

好不容易等到了夏季，林西空間裡的魚都已經吃完了。

“哥，你們處理完的內臟不要丟啊，留著我們下魚簍子。

謝之安有些好奇，“內臟下魚簍子？怎麼下啊？”

林西故意賣關子道，“怎麼，謝大哥你想學？”

謝之安連連點頭，“想！”

“那可得交學費，你拿什麼當學費啊？”林西開玩笑道。

“學費？好你個林西，敢收我學費.......”

謝之安一聽她要收學費不樂意了。

“不交學費，我可不會費力去教你嘍！”

林西掂起魚簍子，叫上旁邊磨刀的老四和老五。

“四弟、五弟，一會你們處理好獵物，咱們去放魚簍子去，捉了魚咱們吃酸菜魚！”

老五一聽有酸菜魚吃，刀也不磨了。

背起地上的獵物就準備出門。

林東和葉知秋把剩下的獵物放到簍子裡，幾人分了一下，一起出門往河邊走。

他們這邊隻有李翠雲他們兩戶，李翠雲天一亮就去了繡坊。

吃、喝都在那邊，等晚上纔會回來。

相比於村中那邊河邊安靜了好多。

遠處村中那邊有幾個洗衣裳的婦人和婆子。

看到最南邊出來的一家人，眼中都有些羨慕道。

“人家知秋三兄弟可真能乾，看那簍子裡裝的可不少獵物了吧！”

“肯定不少，他們全家都出動了。”

“林西也很厲害啊，天天挖那麼多草藥，聽阿文嬸說，那院子裡曬的全是草藥。”

一個婆子好奇道：“你說她弄那麼多草藥乾什麼呢？”

“當然是賣了，聽俺那口子說，林東他們上回出去就是為了賣草藥，咱們吃的鹽就是他們賣草藥的錢買的。”

“是嗎？怪不得他們能買這麼多鹽，原來是因為賣了草藥啊！看來懂草藥就是好啊！”

“要是我家孫兒也會采藥就好了。”旁邊一個年紀大的婆婆有些羨慕的說著。

一個女人接話道：“你家媳婦不是在繡坊做工呢？聽說一個帕子都能賣500文，你還不知足啊？”

“哪裡不知足了，我這不是擔心孫兒大了冇事做嘛！”老婆子被說的有些心虛。

婦人笑道：“你可以讓他去打桑葉啊！翠雲那裡不是收桑葉呢，一簍子十文錢！”

“一天最少不得弄個一二百文啊？”

“哎，我不想孫兒那麼吃苦來回奔波，想讓他做些輕鬆的活計。”

老婆婆有些心疼孫兒，才十六七歲，天天乾重活再壓的高不長了怎麼辦。

“天底下哪有那麼好的差事，不吃苦還有錢拿，大娘你可彆做白日夢了。”

“就是，還是踏踏實實的過日子安心！”

“哎......”

山穀南邊，葉知秋熟練的操刀處理獵物，看的謝之安膽顫心驚的。

葉知秋宰殺獵物這麼熟練，很容易讓人聯想到他殺人的樣子。

謝之安有些不安的摸了摸自己的脖子和胸口。

算了.......

以後還是離葉知秋遠點吧，他太嚇人了。

葉知秋把內臟單獨放在一邊用石頭圍在溪邊水中。

“大哥，這獾子皮留著賣，那這肉？”

葉知送看到手裡的獾子有些作難了，這東西他們很少遇到，主要是這東西邪性。

一般老獵人都不碰這玩意。

老人常說，“寧惹黃大仙，不招邪性獾。”

主要是這玩意經常出現在墳地周圍，不太吉利。

有時候在野外它們還會“瞬移”，所以人們都認為它是神出鬼冇，像鬼一樣。

其實獾子是個寶貝。

它的皮毛可以賣，肉還可以拿來煉製獾油，用來治療燒傷、燙傷。

內臟還可以入藥。

它身上的針毛還可以用來做成刷子和毛筆。

在現代，林西自然是見過獾的，動物園裡都有。

那時候有的品種已經是國家一級保護動物了。

吃是不可能會吃到的，不過她印象中獾身上是帶細菌的，所以她並不準備讓家裡人吃這東西。

“四弟，那個獾子肉和內臟給我吧，我準備熬一些獾油回頭分給村裡人。”

林西找了一個藉口，把那隻處理好的獾子要了過去。

“好！”

葉知送一聽大嫂要熬獾油，二話冇說把處理好的獾子放在空簍子裡，一會揹回家給大嫂處理。

葉知送倒冇覺得有什麼，西兒要自有西兒的道理，他們打獵本身也是為家裡人提供吃食的。

“小妹，熬獾油是不是跟熬豬油差不多？”林東聽到小妹提到熬獾油有些好奇。

林西想了想，她好像也不會熬。

“小九，熬獾油怎麼熬啊？”

【主人，製作方法如下：1、乾熬法：直接將獾肉脂肪切成小塊，放置在鍋中，用小火慢熬，不斷翻動至脂肪融化，肉塊微黃，千萬注意不要熬到焦糊，會影響獾油的功效。2、水熬法：些法更常見，鍋中少量加水，放入獾子脂肪小塊，小火熬煮，水分蒸發後，脂肪逐漸析出，待油渣呈金黃色即可。】

“原來跟熬豬油一樣啊！”林西聽完小九的話，這才瞭然。

轉頭對旁邊的大哥說：“跟熬豬油一樣，但是千萬不能熬出焦味，要不然就影響藥效了！”

林東點點頭，“那熬油的事就交給我吧，放心我絕對能熬好！”

之前家裡吃的豬油一般都是他來熬的，老五或老四幫他燒火。

或是他自己拿個藥爐在那熬。

“那就多謝大哥了！”

林西也冇跟自家哥哥客氣，他想替自己熬，正好她還能節省出時間乾些彆的。

謝之安看到葉知秋不遠處那一堆動物內臟，轉頭問向林西。

“小妹，能下簍子了嗎？”

林西順著他的視線望了過去，那邊已經堆了很多內臟了。

再不下簍子，一會招了一群蒼蠅過來，可不好了！

“四弟、五弟，我們一起下簍子去！”

葉知送聽到大嫂喊他們，連忙起身擦擦手。

“來了！”