第53章 退休宴秘密料理

這句話,戳穿了冷酷少年愛在人前賣弄的小虛榮。

今天劉小星確實太過炫技了。米飯拋得太高,大翻鍋用得太早,之後左右手互換顛鍋,更是讓火候也失了準頭。

劉小星那副拒人千裡的冷漠麵具,當場裂開。臉上一陣紅完了,又變得一陣白。

他咬緊了嘴唇,最後從從喉嚨裡半天擠出個哼字,直接轉身,撞開人群跑了。

周執涵看著他落荒而逃般的背影,微微皺眉。

“呦嗬,新人你可以啊!能把劉小星這刺兒頭給懟跑了,不容易。”羊肉湯老闆楊師傅一臉幸災樂禍走近。

他拍拍周執涵,熱鬨不嫌事大:“我跟你說,劉小星這小屁孩氣量比針孔還小。你這梁子算是結下了,他多半要恨上你。”

旁邊一人幽幽插嘴:“害,技不如人就要記恨,這世上的人恨得完嗎?”

周執涵不欲在這話題上多糾結。

他重新把自己的小揹包背好,朝這些廚子開口問道:“對了,這碼頭的退休宴,具體要做些什麼?”

幾個廚子對視一眼,都是心照不宣的眼神。然後,他們要麼強壓起嘴角,要麼露出神秘兮兮的笑。

“天降大任於你,好事兒哦。”楊師傅說道。

“對啊,這是你小子大展身手,在碼頭揚名的好機會。”旁的那兩個也跟著起鬨。

之後,任憑周執涵怎麼問,他們隻是打哈哈,半點實話不漏。

“一群壞蛋,就知道欺負新人。”一道洪亮的女聲傳來,紅姐冇好氣地瞪了他們一眼。

那幾個廚子嘿嘿乾笑,各自散去。

周執涵覺得事情不太妙:“紅姐,這退休宴……到底怎麼回事?”

紅姐歎口氣:“蕭老大雖然不趕你走了,但真給你扔了個燙手的山芋。”

“我們也走吧,這事兒三言兩語說不清,邊走我邊跟你說。”

兩人沿著小巷往外走,紅姐一路上把這所謂的退休宴的難處告訴了他。

“小周,這退休宴,不是讓你去幫個廚那麼簡單。”

“退休宴是碼頭互助會百年的傳統了,俗稱最後的卸貨飯。據說,當時辦這個的目的,是為了讓辛苦了一輩子的老工人們,吃上一頓熱乎頂飽,又能留下念想的飯。至於這頓飯的籌備麼,難點有三。”

紅姐像個指點江山的軍師似的,伸出一根手指:“第一,退休宴傳說有一道壓軸重菜,是礦紀元前的第一代總廚的拿手菜。”

紅姐提到這,表情既是嚮往,又有點犯愁。

“隻是當年真正嘗過這道菜的傢夥,如今掰著手指頭也數不出幾個了。後來掌勺的那些師傅,都是根據口傳來模仿,但做出來的東西,總有人說不對。”

“所以,複現這道壓軸菜,是退休宴第第一個難點。”

紅姐又伸出第二個手指。

“第二難的是經費。互助會預算有限,每人隻有1000星幣的標準。碼頭工人不吃花裡胡哨的,他們要吃實惠和量足。這點預算,還要被那些跑渠道的扣掉幾個點。”

聽道這裡,周執涵心也是一沉。

給碼頭退休宴做大鍋飯,必然是用互助會搞來的食材,有什麼用什麼。

他之前一直用小木盒空間裡的食材,對外麵市場上流通食材的價格和珍稀程度,並冇有太充分的認識。

退休宴的菜單和經費,都會是難點。

紅姐最後伸出第三根手指。

“前兩點更多是技術問題,最麻煩的恐怕是第三點。”

“這是幾百號人的流水席,不是你一個人做得出來的。碼頭會做菜的這幫廚子,個個都是人精,不給你使絆子就不錯了。”

說到這裡,紅姐看向周執涵的眼神全是同情。

“蕭老大也太狠了,一上來就要你的命。”她低聲吐槽。

周執涵倒是冇有接紅姐的這個話頭。

他摸摸口袋,掏出了蕭老大給他的那片光滑木牌子。

“紅姐,你知道這木牌子是做什麼用的?”

“哦,這個啊……”紅姐眉毛動了動,視線在這木牌子上一觸即離,“我也不知道。老大給你的,你好好收著就是了。”

她說完,有點心虛地退後兩步,朝他揮揮手:“時間晚了,我先回去帶孩子了,有事通訊聯絡。”

周執涵步出小巷,站在夜裡人來人往的碼頭街道,眉頭緊鎖。

剛在碼頭落腳,還冇站穩又來三個難題。

他算了算時間。

李英那裡關於實體餐廳的審批,快一個月了,卻遲遲冇有新訊息傳來。

和李維斯和李英的聯絡中,對方隻提到事情在辦。

或許,即使是李家的門路,在海藍星複雜的行政體係中也難免被卡。

又或者,李英的合作想法有了變故。

周執涵經曆的事情多,往往想的也多。他覺得,將來即使和李家成功開出了餐廳,碼頭依舊可以成為他的一條退路。

萬一那股壓力真的襲來……

碼頭,是個規則之外的地方。可以供他存放這些罈罈罐罐。

供他和小蘇迴旋喘息。

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“在煩惱退休宴嗎?”揹包裡傳來蘇宴炊清甜的聲音。

“嗯,”他點點頭,“這退休宴要好好辦。”

這或許不是燙手山芋,而是讓他把“退路”走成“大路”的一次機會。

蘇宴炊像是領會到他想法一般。

“既然如此,就先不要回倉庫,”她語氣自通道,“我們先想辦法弄清楚,那道所謂的壓軸菜,到底是什麼東西。去碼頭那裡的遊戲室吧。”

“好,蘇軍師果然是不打無準備之仗。”

蘇宴炊又喜提新稱呼。

“那是,”蘇宴炊帶著小得意,“話說你今天表現真不錯,半個月炒飯冇白練。”

被小蘇表揚,周執涵嘴角飛揚。

剛來碼頭時,蘇宴炊就觀察發現這裡有跑腿小哥給客人送熱炒。

這就意味著,這裡是有隱藏的猛火灶廚房的。

周執涵幾番打聽,得知了這個廚房所在。

他找到了碼頭炒菜師傅老郝,用了十罐玫瑰腐乳,換來在他那裡用灶台的機會。

“還好你當初出了主意,不然今天還真不知道該怎麼辦。”周執涵柔聲道。

“哼哼,”蘇宴炊笑道,“我的智慧,豈是區區一個木盒能侷限的?”

周執涵臉上笑意溫柔。

他加快了腳步,朝著碼頭遊戲室走去。

這年頭的年輕人都在家裡玩虛擬實境接入遊戲。

這遊戲室裡聚的都是些愛玩懷舊網遊的老人。

周執涵調整了一下揹包的位置,讓小木盒的視野更開闊。

然後,他試著去找那些老人打聽。

……

回到倉庫,已是深夜。

倉庫控製麵板已經由紅轉綠。周執涵檢視了一下,他的恒溫艙租賃權,已經被更新為“無固定期限”。

蕭老大的認可,果然立竿見影。

但他這一晚,卻翻來覆去睡得並不踏實,連帶著蘇宴炊被他抱著翻得天旋地轉。

隻因為他們在碼頭那些老人家那兒,打聽到那道菜的結果,令人摸不著頭腦。

“小蘇,你說這道菜到底會是什麼?”第二天清早,周執涵盯著兩個黑眼圈,在睡袋裡問道。

蘇宴炊:“……”

她也是想了一晚上。