第7章
記錄和倉庫。”
“請配合調查。”
趙峰的額頭開始冒汗。
“當然配合,當然配合……”但我知道,他的好日子要到頭了。
第五章食藥監局的檢查持續了整個下午。
檢查員不僅檢測了那盤有問題的魚,還深入後廚和倉庫進行了全麵檢查。
我看著趙峰在檢查員麵前低聲下氣的樣子,心裡冷笑。
平時在員工麵前耀武揚威的他,現在終於嚐到了恐懼的滋味。
“這批海鮮什麼時候進的貨?”
檢查員指著後廚裡那些明顯有問題的食材。
“昨天……昨天晚上。”
趙峰的聲音有些發抖。
“運輸條件怎麼樣?
有冷鏈保證嗎?”
“有的,有的,絕對有冷鏈。”
但檢查員顯然不相信他的話。
“那為什麼這些魚蝦都有明顯的變質跡象?”
“我……我也不知道,可能是運輸過程中出了問題。”
趙峰開始推卸責任。
“我們也是受害者啊。”
檢查員冇理會他的狡辯,繼續檢查。
當他們來到倉庫時,我主動走了過去。
“檢查員,這裡有些情況您需要瞭解。”
我指向角落裡那些被我單獨放置的過期調料。
“這些調料都已經過期了,有些過期半年以上。”
“但是有人要求我重新包裝,繼續使用。”
趙峰的臉色瞬間變得慘白。
“林雨!
你胡說什麼?”
“我什麼時候讓你這麼做了?”
我平靜地看著他。
“趙經理,您忘了嗎?
今天上午您親自給我這張清單。”
我拿出那張清單,遞給檢查員。
“上麵寫著需要處理的過期調料,您還特彆強調要重新包裝。”
檢查員接過清單,仔細檢視。
“這是你的字跡嗎?”
他問趙峰。
“我……我這是……”趙峰結結巴巴,說不出話來。
檢查員開始檢查那些過期調料。
生抽發黑,料酒變酸,各種香料都已經失去了原有的味道。
有些甚至出現了明顯的黴變。
“這些調料如果繼續使用,會對人體造成嚴重危害。”
檢查員的表情非常嚴肅。
“作為餐廳經理,你應該知道這一點。”
“我知道,我當然知道。”
趙峰急忙解釋。
“但是我們冇有使用,這些都是準備扔掉的。”
“那為什麼要重新包裝?”
檢查員追問道。
“這……這是為了分類處理,環保要求……”趙峰的解釋越來越牽強。
檢查員顯然不相信他的話。
“