第35章

第31章

田衛星還是比較靠譜的,不出兩天就給田寧找來了地址,趕上星期天田寧去縣城把信給寄出去,又去百貨商店給自己買了必需品,香皂、雪花膏還有蛤蜊油,中午不到就回了家。

田兵兵是個吃貨,知道小嫲嫲每次出去回來就能帶著好東西,不用出聲叫他就自動自覺的湊過來,那諂媚的笑容和田衛星如出一轍。

“嫲嫲,糖!”

“張嘴讓我看看?”

田兵兵乖乖張口,田寧看他兩排牙齒都沒有蟲咬的跡象,想來再吃點糖也沒關係,於是給他嘴裏塞了一塊冰糖。

田兵兵樂嗬嗬的去玩了。

田寧收拾好想起來還有一包山楂放著閑置,村裡以前種過成片的山楂,後來因為這東西沒啥用,吃了還會餓的快,所以砍了不少,現在都是誰家院子裏留一兩棵讓它們隨便長,尤其現在到了年後,蘸糖葫蘆糖容易融化,山楂漸少,而堆積一個冬天沒有賣掉吃掉的,處理的格外便宜。

韓欣欣家裏就有這樣的囤貨,怕放著壞了太可惜,前兩天帶到學校分給大家吃著玩,田寧得了大概兩斤,她去縣城看到路邊老奶奶賣山楂,兩毛錢買了一大兜,索性閑著無事,她給山楂洗凈去核堆放到一個盆裡。

劉金玉沒吃到糖,也沒佔到小姑子半分便宜,心裏癢癢,忍不住來問:“寧兒,你這是做啥呢?”

“隨便玩玩。”

劉金玉看見原汁原味的山楂就冒酸水兒,沒問出來什麼就走了。

下午,田家沒幾個人在,田寧自己在家休息,用上買來的冰糖慢悠悠將山楂糕給做出來,倒在搪瓷盆裡也有大半盆的,晶瑩剔透酸酸甜甜。

山楂糕晾涼定型,田寧切出來一些,自己吃了。

費這麼大功夫做出來這些,純粹是田寧自己饞了,想做點零嘴也隻有山楂糕食材最簡單。

田寧拿個小碗分出來二三兩左右,送去給田巧真嘗嘗。

“寧兒,這是啥?”

“山楂糕啊。”

田巧真小心翼翼嘗了一塊:“真好吃,酸甜,比糖葫蘆好吃!”

“哪,那就多吃點。”

田巧真猶豫著沒敢接:“我就吃一點就行了,兵兵是小孩子肯定喜歡吃這個,這東西肯定放了不少糖,留著自己吃吧。”

糧食零嘴都珍貴,誰家也不好意思多吃人家的。

田寧硬是塞給她:“這就是給你吃的,待會兒把碗騰給我就行,你要是不收我就不高興了。”

“……行,寧兒,你真厲害。”

田巧真也沒辜負這小半碗山楂糕,悄聲將她跟於青山告狀的事說了,低聲保證:“寧兒,我覺得表哥不是糊塗人,他心裏肯定有主意。”

田寧並不意外,她給山楂糕就是為了補償。

“謝謝你巧真,以後這些事你就不要管了,專心等著當新娘子吧。”

“你這人怎麼老是開我玩笑?”

兩人聊了一會兒,田巧真回家將碗騰出來,田寧算了算,打算明天上班帶過去分給韓欣欣吃點,給二嬸王菊香常常,剩下的自家分吃的就差不多了。

懷孕的梁小雙最喜歡山楂糕開胃,剋製著吃了兩塊,欣喜道:“寧兒,你手真巧。”

她現在看到田寧的本事,再沒有像之前支使挑事,有好處的時候嘴比誰都甜。

劉金玉也喜歡吃,邊吃邊想這裏麵有多少糖,手下吃的沒準,王菊香也是誇,而李鳳英沒見著田寧買回來的糖,轉瞬間糖就做了這點吃食,她肉疼的不行,也沒好當著妯娌的麵嘮叨。

王菊香還說:“咱娘要是知道寧兒現在恁有本事,她肯定能高興的多吃兩碗飯!”

李鳳英笑笑,應付過氣,暗地琢磨妯娌是故意還是無心。

山楂糕和冰糖葫蘆一樣都不宜多吃,劉金玉偷偷吃了不少,晚上飯都吃不下,嘴裏直冒酸水,燒心難受的把田愛民都看樂了。

田寧可不管她,將自己做人情的那份留出來,多的李鳳英收起來留給田兵兵和田衛星當零嘴,她上班時將山楂糕分給同事。

男老師大多不願意吃,女老師都挺喜歡,一人捏一兩塊分吃剛剛好,少吃多甜,心意也到了。

韓欣欣被口感驚著了:“我還沒吃過這麼做的山楂,可真好吃!田老師,這咋做的啊?”

田寧就講做法說給她聽了,聽到要耗費很多糖,韓欣欣肉疼的搖頭:“你咋捨得放的?”

“饞蟲上來了就想這麼做,沒法子。”

韓欣欣偷笑,湊過來小聲說:“你以後要是懷孕肯定嘴更挑了!”

“瞎說什麼?!”

田寧可沒想到這要新婚的大姑娘可越來越放得開了。

就在田寧上課的時候,劉金玉帶著藏起來的山楂糕去了孃家,分給老孃王黑妞和弟弟吃。

王黑妞吃的想流口水,但不可否認這東西好吃,可惜劉金玉就半個巴掌大的塊,倆人隻能少吃,還要給兒子留著。

“我上次進城還看見人家賣豌豆餡,看起來跟這山楂糕差不多,咱家也鍾了兩棵山楂樹,你說咱也去賣點糖葫蘆山楂糕,咋樣兒?”

之前沒做這生意,一是沒糖二是都在種地,做生意的不多,他們不敢當出頭鳥。

劉金玉一想也是:“對啊,做點小生意掙錢,小弟上學的學費也有了。”

王黑妞越想越覺得可行:“咱家裏還有山楂,快,咱試試看能不能做成。”

劉金玉昨天看到田寧做了一半就沒再看了,這會兒一心想著掙錢,大著膽子做了也用了珍藏的半斤糖,折騰大半天兩人對著糊鍋的山楂糕麵麵相覷。

王黑妞肉疼的說:“你回去問問田寧,看是咋做的,讓她教教你。”

“好!”

田寧剛下班回家,劉金玉就巴巴湊過來問:“妹妹,你那山楂糕到底是咋做的啊?”

“嫂子問這個幹啥?”

每次親親熱熱的喊妹妹都是有目的的。

劉金玉佯裝不在意的笑著說:“我就是問問,想著以後能再做點吃。”

“噢,你昨天不看到了麼?就是山楂去核再切碎,放到鍋裡加糖隨便熬熬,這樣那樣就做好啦。”

這樣那樣是哪樣?

劉金玉臉有點黑,還是得耐著性子問:“妹妹,你手把手教教我唄,做好了我讓你吃。”

田寧為難的兩手一攤:“我沒時間。”

“現在吃罷飯沒事兒乾,你不正好教我?”

“噢,山楂呢?”

劉金玉小聲說:“不在這兒,去我孃家。”

田寧還沒回復,李鳳英耳朵尖,聽見之後先瞪過來了,她和王黑妞不對付,上次吵完還沒說過話呢!

“別瞎糊弄,當誰家都有糖讓你們霍霍了?”

田寧也搖頭:“我不去,我怕你媽打我,她之前就想打我,還有,想讓我教,得給學費。”

劉金玉愣了:“啊?”

李鳳英卻滿意了。

田愛民兄弟幾個在玩牌,聽見這話都沒什麼反應,田愛民甚至沒心沒肺的笑了,他丈母孃猴精猴精的,要錢也沒啥啊。

“要多少錢?”

“嗯,五十吧?”

“啥?!”

……

王黑妞也瞪大眼珠子:“啥?五十?她咋不去搶錢?你媽也不問?”

劉金玉沒好氣的說:“俺婆婆巴不得看笑話呢,她纔不會說啥,田寧還說多得是人想知道是咋做的呢。”

“不學了!憑啥給錢!”

王黑妞說的斬釘截鐵,但看見家裏堆著吃不完的山楂心裏癢癢,自家樹上長的不要錢,成本就是一點糖,咋想咋覺得劃算,再說春天賣完,到秋天結果了還能再賣,不耽誤秋收冬種,這不是很容易就把錢掙回來了?啥生意都是獨一份最稀罕的!

“要不……你問問她能不能便宜。”

劉金玉轉回頭來問了,田寧閉口不言,李鳳英忍著笑扮好人:“都是親戚,寧兒,你給你嫂子便宜點。”

田寧遲疑的說:“最低三十吧,不能再少了,反正我收錢少了嫂子你媽也不會承我的情。”

劉金玉回去答覆了,王黑妞出二十。

田寧不答應,後來是田旺發和田愛民說和,田寧才鬆口,教學地點在田家,王黑妞舔著笑臉上門,帶了山楂和糖,田寧直接給手把手教做一遍,直到王黑妞學會。

至於教學殘次品,王黑妞故作大方的留下半個巴掌大小的糕,其餘的全端走。

田寧將新鮮到手的二十分給李鳳英一半,日後王黑妞轉回頭來算賬,都跟李鳳英打架去。

山楂糕屬於零嘴,和煎餅果子不同是早餐選擇之一,回本速度不能比,最好的情況是在今年春天山楂消耗殆盡前能回本,不然隻能等到秋天再戰。

這種早晚會掙回來的超前消費心理要不得啊。

田寧假惺惺的感嘆。

王黑妞做出來的山楂糕分賣給鄰居,也讓老闆去縣城賣,開始圖新鮮,買家有不少,他們掙了點,可漸漸地,買過的人很少回頭買,做出來的山楂糕開始滯銷。

曹春麗聽說之後也去劉家買了山楂糕給孩子吃,也隱約聽說這做法是從田寧手裏學到的,不由暗暗嫉妒:“要不是田寧會做花裡胡哨的吃食拴不住孩子的心。”

要是能從她手裏學會怎麼開麵包房的最好了。