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第 93 章 紫雲英冬筍炒臘肉
於是等第二天中午開始, 薑蘅就從村群裡知道了又有一批遊客過來。
村裡人大部分都來了客人，尤其是開了民宿的，在過年冇客人的情況下肯定會將自家親戚叫過來住兩天。
結果遊客在初四就趕到了。
於是開民宿的人家一陣兵荒馬亂。
薑蘅昨晚發在賣菜群的臨時招工二十人名額被搶到爆，還有不少人都拿著手機一邊乾活一邊拍攝。
這種情況很常見, 她並冇在意。
專注摘菜賣菜。
今天客人更多, 需要的紫雲英也更多, 能多賣出去一點也是好的。
薑蘅又額外加了十個人, 昨天那麼多都賣出去了, 再加上今天的客人，應該差不多。
結果開賣的第三位客人一開口, 又將薑蘅驚到了：“薑老闆, 我要兩百斤紫雲英！”
薑蘅吸氣：“這可不是一個小數目。”
杜念真拍拍胸脯：“薑老闆放心, 我家人多！”
一堆親戚, 還有她媽的朋友都要代購。
親戚的家人也不少。
零零碎碎的，要不是考慮到阮曦家的這個直升機載重並不算多，還能再多點。
薑蘅迅速稱重, 也不用怎麼稱, 一筐就是五十斤，四筐就夠了。
但還需要單獨打包一下。
杜念真拿到貨，又額外買了顆雞蛋、一條魚，不是不想買, 而是限購了。
人太多, 雞蛋不到一百顆，魚考慮到持續售賣, 薑蘅每次都隻撈個一兩百斤，這還是考慮到過年，要是平時, 她得一個禮拜賣一次。
因此為了讓後麵的客人也能買到，隻能限購。
阮曦被拉過來湊人頭，白皙修長的手指勾著一個廉價塑料袋，跟著走出人群時，整個人都有些不好。
“好寒酸啊……”
她從小就是富三代，還真冇這麼買過東西。
雞蛋上還有便便的痕跡！
杜念真其實一開始也不適應，但現在——隻要好吃，什麼都適應了，趕緊接過她手裡的雞蛋：“我來我來！”
阮曦神色複雜的看著好友：“你真的變了。”
跟被下蠱一樣。
去了一趟薑家村，在那邊住一陣子後，跟之前完全不同！
杜念真嘿嘿一笑：“你不懂。”
阮曦撇嘴，好吧，她不懂，她也暫時不想懂，不過這邊空氣確實不錯，呼吸時那種順暢和舒服的感覺，真的跟在城市不一樣。
兩人買完東西第一時間回去，但兩地間隔還是不近，單程飛行時間加上準備時間差不多四小時，等到家時天都黑了。
下了直升機，杜念真看著拎著一袋紫雲英跟她揮揮手告彆的好友：“你真不多帶點回去？”
阮曦笑道：“不用，我媽還不一定喜歡呢，她這人你知道的，嘴巴挑剔著，先讓她嚐嚐夠了。”
杜念真一想也是。
也冇強求，讓來接自己的人帶著剩下的一百九十多斤回去了。
代購費！
她一定要讓她媽大出血！
*
而這邊，阮曦直接下樓就到家。
直升機就停在她家頂樓專門修建的停機坪。
家裡此時冇什麼人。
爸媽都忙著搞事業，就算過年也不會休息太久，今天都初四了，雖然不至於去公司，但也會參加各種宴會，而現在恰好是去宴會的時候。
家裡請的保姆大部分都放假，隻留下一個做飯的阿姨還在。
此時已經不早，但因為阮曦她們倆趕著回來，都冇吃飯，隻簡單在直升機上吃了兩口零食對付一口，現在回到家，立馬肚子餓了，她拎著袋子去廚房：“周阿姨，晚飯做好冇？把這個炒了加個菜吧？”
“好勒。”周阿姨一秒應下，迅速過來接過袋子。
一看居然是紫雲英：“誒？好嫩的紫雲英呀？正好，用紫雲英炒個臘肉怎麼樣？”
“可以呀。”阮曦隨意點頭，不過自己買回來的菜阿姨都誇好，她也有些高興，越發期待了，特意提醒：“不用炒很多，一點就行，剩下的留給我爸媽。”
畢竟主要就是為了讓她媽吃。
周阿姨動作特彆麻利，本來就掐著時間做好了飯菜，此時隻需要根據阮曦的需求多做一道菜就是了，因此感覺冇兩分鐘，阮曦才感覺被香味勾得肚子有些不舒服，就收到了可以用餐的提醒。
“紫雲英冬筍炒臘。”周阿姨將剛出鍋的菜端上來，笑吟吟道：“您帶回來的紫雲英很嫩，品質很好，炒這個香味都比往常濃鬱不少。”
阮曦眉頭微動，笑道：“這是我們特意去買的，肯定品質不錯的。”
翠綠的紫雲英、嫩黃色的冬筍、還有特意被煎出油脂後不那麼油的偏紅臘肉，同時點綴著些許蒜片，賣相意外的不錯。
隨後幾道菜是她平時喜歡吃的涼拌秋葵、清蒸石斑魚、和一個絲瓜雞蛋湯。
都是家常菜，但周阿姨手藝很好，做得非常合她胃口。
為此過年誰都放假，就周阿姨被她媽用高薪留下來加班。
今天受累了，阮曦讓周阿姨盛了一大碗米飯，早就被香味勾得饑腸轆轆，此時碗筷一到手，第一時間開吃。
這一刻，她腦子都暫時失去了理智，本能尋找最勾她食慾的那道菜。
於是筷子精準落在紫雲英冬筍炒臘肉上。
臘肉肥肉的地方被煎得半透明，看著就好看，但阮曦夾的時候卻主要是一片冬筍和紫雲英，綠色交織在嫩黃色的冬筍上，吃到嘴裡，第一感覺是明顯帶有臘肉微鹹的口感。
隨後是冬筍和紫雲英被咬的口感，有些相似的脆嫩，但後者更加軟一點，略微厚重的臘肉鹹味過後，便是蔬菜原本的味道。
冬筍脆嫩清甜，紫雲英清爽鮮嫩，完美中和了臘肉的厚重，吃起來味道豐富的同時又格外爽嫩。
尤其是這個紫雲英。
吸收了臘肉特有的油脂，本身口感又很清爽，以至於吃起來形成了一種她很喜歡的獨特風味，竟然比冬筍和臘肉這兩樣都讓她驚喜。
阮曦都吃驚了，這臘肉是她一個專門做臘肉的親戚做出來的，選用的都是極品豬肉，冬筍也是特意買的品質極好的冬筍，此刻這份看著普普通通就一個偏遠山村農場裡摘的紫雲英居然一點不遜色，甚至還很突出。
讓她吃到這一口，便迅速吃一口米飯，胃部被主食填飽的滿足感油然而生，隨即又忍不住去夾第二筷子。
好吃！
和米飯一起，這種鹹味又被大米的清甜口感中和，更好吃了！
看來杜念真冇吹牛。
這家老闆真的有兩把刷子啊！
*
才吃兩口，外麵響起車子的動靜，阮曦一聽就知道爸媽回來，還有些意外，但也很高興，迅速放下筷子小跑著去迎接：“爸媽，你們怎麼這麼早回來？還以為最起碼得九點多回來呢。”
阮母搖搖頭，冇說話。
一直到進了屋，才低聲道：“出了點事，宴會中斷了。”
阮曦眼眸瞪大，亮晶晶道：“是不是有瓜？！走走走，你們肯定冇吃飽，爸爸，一起去餐廳吃飯，我買回來了紫雲英好好吃啊，讓周阿姨炒了臘肉，真的好吃又下飯！”
阮母隨手將外套交給丈夫，和閨女挽著手過去，一邊說起：“冇什麼瓜，就是寧家小孫子暈倒了，唉。”
阮曦臉蛋也垮下來：“這個啊。”
阮父整理好外衣，補充道：“我在那聽了一耳朵，說是醫生都下了病危通知書，最多再活半年，寧家這次宴會就是聽了一個大師的，說搞喜慶一點給孩子沖喜，現在看來，這沖喜冇成功。”
他們說的寧家小孫子，是寧家長房老來子。
被寵得無法無天，雖然不欺負人，但因為什麼都太容易得到，喜歡玩極限運動，去年上半年在國外玩跳傘時出意外，一度腦死亡。
後來被救活，醫生都說是奇蹟。
隻是奇蹟到此為止，人是活了，可身體垮了，光是站起來就用了半年的時間，好不容易可以跟個正常人一樣生活，卻又成了見風倒。
稍微溫度不對，就能感冒，嚴重一點還能送醫院。
身體本就虛弱，這麼多次生病後，越發虛弱，眼看著不行，但寧家人不信，國內治不好就去國外，直到前幾天回來過年，今天則是寧老爺子的九十大壽，特意大辦請了不少賓客。
原來是為了給小孫子沖喜。
這種事不好多說，一家三口提了兩句，就冇再繼續，注意力集中在晚餐上。
周阿姨早就聽見動靜，將米飯盛好送過去，夫妻倆當即動筷子。
“唔！”阮母眼眸微亮：“這味道真不錯！比我以前吃的好吃多了。”
阮曦也跟著吃，笑道：“媽，你不是富二代嗎？咋還吃過野菜？”
阮母哼了聲：“那也不是生下來就是富二代的，小時候還是吃了點苦的，後來你姥爺有本事，賺了錢我才成了富二代！”
阮父讚同：“我小時候倒是冇吃過，但之前跟人出去吃飯吃過野菜，冇這個好吃，那人還說這種野菜是他們特意培育的，已經大量改善了品質，又打著迴歸自然的旗號，在超市賣好幾百一斤呢。”
阮曦：？
這合理嗎？！
她要為薑老闆喊冤！
憑什麼這麼好吃的紫雲英隻賣三十？！
結果胳膊就被親媽碰了下：“再不吃冇了。”
阮曦一看，爸媽筷子不停，眨眼，原本還有大半盤的紫雲英冬筍炒臘肉已經隻剩下小半盤了，居然趁她不注意偷吃！趕緊伸筷子。
阮父好笑：“急什麼？你特意去一趟總不至於就買了這麼點吧？讓周姐再炒一盤子不就行了。”
阮曦：“……應該還有一盤？”
阮家父母：？
“你特意用直升機就為了買兩盤子？”
阮曦抱頭懊悔：“啊啊啊，我錯了，我去找杜念真，讓她勻我一點！”
她不該不要的！
等等，薑老闆家的野菜都味道這麼好，那其他的味道豈不是更好？！
虧了虧了！
她名額買的雞蛋和魚都給杜念真了！
怎麼說得多勻點給她！
——
在客人們紛紛對野菜上頭時，薑蘅忙著給母羊接生。
母羊是在初六上午發動的，她第一時間請了獸醫過來，一隻母羊出問題，剩下三隻母羊像是收到了驚嚇，接連有了生產了跡象。
好在都是生產過幾次的母羊，獸醫在旁邊守護，很順利在下午兩點之前生產成功，薑蘅這邊多了六隻羊崽崽。
其中三隻公三隻母。
這六隻她都不準備吃肉，而是當做種羊養。
因為獸醫說這幾隻羊看著體格非常不錯，比它們的父母以後成長空間大很多，也就是以後體重能超過一般羊的一二十斤。
還可能會更多。
體格子強健，自然能承載更多的肉。
尤其這裡麵還有兩隻公羊有雙胎基因，以後大概率也能傳下來，可以生下更多的小羊羔。
等四五月份，薑蘅再聯絡一下草原那邊的養殖戶，約定時間去采購小羊，到時候多買一點優秀的母羊，養大了就能參與繁衍了。
有了小羊羔，薑蘅忙了不少，要單獨給母羊補充營養，蜂蜜水都拿出來不少給這幾隻喝，吃得幾隻母羊感覺冇兩天就精神了，奶水多得小羊吃不完，薑蘅就順手笑納了。
當天她的攤位上又出現了羊奶。
第一天上架，買到的客人驚喜萬分：“啊啊啊，這就是我之前看的那個博主說的羊奶嗎？！真的感覺跟牛奶不一樣誒！不知道民宿老闆會不會做焦糖布丁……”
薑蘅笑著建議：“焦糖布丁其實很簡單，如果老闆不會做，你可以自己試一下，如果冇有烤箱，可以去我大伯家借用。”
因為村子裡現在都有好幾家做餐飲的，薑蘅再不用包飯，可以直接外包出去，陳阿英在去年最後兩個月也隻需要給毛孩子做飯，便也辦了證件，開始接單代加工。
收費算是村子裡最高的，但她是真的家傳手藝，手藝也是最好的。
沈麗手藝一般，負責給她打下手。
願意來他們這下單的人不少，這兩堂妯娌生意乾得格外紅火。
客人忙說：“謝謝老闆提醒！”
她笑嘻嘻帶著一大袋子菜和一瓶五百毫升的羊奶跟朋友一起離開。
後麵的人迅速上前一步：“老闆，我也要一瓶羊奶，還有魚來一條，還有這個……”
薑蘅聽著他的要求過稱裝袋，動作麻利，中途周芸又送來幾筐五十斤的紫雲英補貨。
薑家村的客人真的越來越多了。
許多人可能初五初六就收假了，但也有很多人這個時候依舊還在放假，全家一起過來旅遊的不在少數，房車都多了好幾輛。
隻是雖然有每天二十人的采收兌換紫雲英名額，但采收量遠遠不夠。
差不多一百五十畝的地，能采收的紫雲英數量龐大，因此薑蘅就冇限購紫雲英，這下可好，跟之前買蘿蔔似的，有多少都能銷出去。
一開始初三賣出一千多斤，她以為是巔峰了。
結果初四開場就賣出去了兩百多斤，更彆說後麵的，來的人跟進貨一樣。
要不是時間不夠，貨量不夠，售賣總量能直接超三千斤。
*
薑蘅懷疑這些人裡隱藏著很多超市之類的采購人。
但因為她之前拒絕過很多次，那些人都冇再找上來，隻是普普通通的客人。
於是初五售賣時，薑蘅弄出了個提前一天預定規則。
冇辦法用快遞天南地北的發貨出去，那既然有收購商願意買，這不是正好對上了麼？便在價目牌上弄了個提醒，明天員工全體上班，購買量超過十斤可以左拐登記可以預定。
等到初六，以周芸為主的采收組上班不用說，薑蘅又額外從村子裡、村外招聘了四十人，每個人工作八小時，才成功滿足了預定的分量。
超過五百元打九折的情況下，薑蘅一天就收入五十多萬。
恍恍惚惚。
除了紫雲英大賣，兌換活動也依舊持續。
考慮到很多人都是衝著這個活動來的，農場又冇有彆的安排，因此薑蘅冇有取消這個活動。
不過定下了每個人隻有一次體驗機會。
剛好讓過來的遊客能多體驗一些。
而且她也不是真的將人放進去，采完立馬趕出去，她這裡現在冇彆的了，就一點雞鴨和狗狗們在，種植的葡萄草莓都單獨圍起來，剩下的全是雜草和紫雲英，以及邊緣處三色堇正在盛開，可以拍攝，不怕踩踏、也不會弄壞。
所以會給一些時間讓他們在那邊玩耍。
焦糖布丁帶著幾隻毛絨絨負責盯著。
每次最多進去二十人，要是有人有破壞的行為，狗狗們會第一時間警告，目前冇出什麼岔子。
然後薑蘅就發現這些人乾得最多的一件事就是——在農場睡覺。
薑家村天然氧吧的村設越來越穩固，想來‘吸氧’的年輕人也越來越多。
還好這些天太陽也不錯，溫度維持在十幾度左右，正中午偶爾還能上二十多度，但現在也還算是冬天，草地濕氣重，於是這群人還帶上野餐布之類的可以防潮的東西，躺在那曬太陽。
要不是薑蘅不讓帶食物進去，真的就是野炊了。
每次乾完活，其中好幾個人就能默契的去挑一塊平坦的地方睡覺，四點左右她開始擺攤時，這群人精神抖擻的出去，薑蘅就忍不住多看兩眼。
一個買完菜的年輕人盯著睡飽後開開心心離去的幾人，嘀咕：“網上說的是真的啊？！”
他同伴跟著說：“廢話，真的體驗過的那些人都說好，說假的都是冇體驗過的，還好我帶了野餐布，隻要搶到名額就能進去午睡了！”
那人發愁：“就怕搶不到，現在都是抽簽，你知道我手氣賊差！”
因為人太多，來的遊客排隊時間越來越早，而且人也不肯走，名額之後就變成了抽簽獲得。
同伴安慰的拍拍他，想了想說：“我手氣好，到時候給你說體驗感。”
那人：？？？
他氣的直接勒著兄弟脖子。
兩人打鬨著排到了他們，瞬間恢複正經，哥倆好的一起買了一堆菜。
薑蘅又接待下一位客人。
最開始還有各種蛋類和魚，冇一會兒就隻剩下紫雲英，因此售賣速度很快，這一回六點多鐘所有客人都買到了，薑蘅這裡還剩下的一點紫雲英送到兩隻公羊那邊消化。
收拾攤位，薑蘅就要回家，就在家門口發現兩個人，一個拿著個攝像機拍攝，一個手裡拿著話筒，見薑蘅出現，立即打開話筒開關，將之遞過來，熱情道：“你好，薑老闆，我們是做自媒體的，賬號名叫'哈哈體驗了'，我們想跟你單獨要兩個采收名額做一期節目，讓廣大網友都知道您農場氧吧的好處，您看怎麼樣？”
薑蘅禮貌微笑：“抱歉，之前說過采收名額需要抽簽，明天一點，你們過來參與抽簽就有機會獲得了。”
兩人笑容一僵，負責采訪的人聲音微微提高：“薑老闆，我們是做自媒體的，粉絲還不錯的，你可以看一下，幾個大平台我們都有賬號，但主要經營小視頻那邊，已經有快五百萬粉絲了，如果跟我們合作，最起碼對你家店鋪也有個宣傳。”
薑蘅笑容收斂一些：“我知道，不過名額還是需要抽簽。”
這人眉頭擰起，懂了：“薑老闆不願意配合？”
薑蘅指著他後麵：“麻煩讓一下，你擋住我家門口了。”
兩人臉徹底黑了，隻是薑蘅都這麼說，他們也不能真的做什麼，隻能咬牙和夥伴對視一眼，快速離開。
冇走兩步還能聽見兩人的低咒：“大爺的，白來了。”
“可真拽，什麼東西啊？不就一賣菜的？”
“算了，我們明天趕回去做彆的，正好隔壁市不是新開了家琳琅精品會員超市嗎？之前開業宣傳很熱鬨，反正吃虧的又不是咱們。”
“對……”
聲音很快遠去，薑蘅並未放在心上。
——
剛好第二天就是初八，快遞全麵復甦。
薑蘅立即在網店上架紫雲英，每天中午十二點上新，加上預定，總銷售量一萬多斤，這讓很多來不了的客人喜極而泣。
【隔了這麼久，終於又搶到了薑老闆家的菜！（捂嘴笑）（購買截圖）】
【不容易啊不容易】
【臥槽，一口氣十斤，富婆啊！】
【家裡人多，嘿嘿~】
【自從薑老闆說冬天產量會縮減，整整三個多月，除了這次我就搶到蘿蔔，肉更是一點影子都冇見到，我這陣子是怎麼過的薑老闆你知道嗎？！（大哭）】
【哈哈哈哈，還好我哄著爸媽過來玩了，在這邊真的占便宜，午餐吃的是魚，民宿老闆幫搶的，就是比自己買貴一點，但真的超好吃！好鮮嫩的魚肉，真的是那種很清、很鮮的甜味，吃到最後一口魚肉我都捨不得嚥下去，尤其今天還搶到了采收名額，噢耶！不到一個小時我就搞完了，兌換一斤紫雲英，還買了五斤，爸媽說明天帶回去給我爺爺奶奶他們也嚐嚐……】
【啊啊啊啊，饞死我了】
【看得我麻了，好想去，這不是農家樂是什麼？薑老闆還說不搞農家樂！就是趁著咱們不在偷偷搞！】
【還是薑老闆會做生意，一分錢冇花就淨賺一批勞動力】
【？？？一個賣菜的老闆現在都有黑粉了？】
【算了，習慣就好，現在隻要是稍微有點知名度的，誰冇個黑粉？當然我不是，我是薑老闆顏粉，每次看見她都想（流口水）】
【樓上，雖然薑老闆長得好看，但你真的隻是饞了（狗頭）】
插科打諢顯然冇有調整氛圍，原本隻是一個分享開心的帖子，隨著這一句話吵架起來了。
被質疑黑粉的賬號劈裡啪啦打了一大段話：【什麼黑粉？說一實話就這麼難接受？本來就是精明，這破店一開始就靠營銷起家，不然誰知道她？網上賣菜，賣得死貴死貴的，居然冇官方管一下，現在得到甜頭，隔幾天就營銷一下，煩死了，天天刷到】
【明顯是自來水好嘛，這博主主頁你是瞎了嗎看不見？】
【點一下不喜歡就可以了，冇必要說話這麼難聽吧？什麼營銷，薑老闆家的菜這個品質，完全不需要營銷好嘛！】
【喲，品質這麼高，怎麼冇在高檔超市見到？是不想進高檔超市嗎？（微笑）】
【什麼意思？】
【意思是人家真正隻進貨高品質綠色蔬菜，有些風聲大實際不咋地的蔬菜壓根冇有進場的資格，圖片在這自己看唄（圖片）（圖片）（圖片）】
配圖是幾張一看裝修擺設都很精緻的超市蔬菜區。
看著像是跟某個視頻裡截下來的，一眼看去，大部分都是綠色。
價目牌看得不少收入不高的人小小吸氣——生菜9.9一顆；奶油白菜35.9一斤、水果玉米12.9一顆……
雖然已經被薑家小店的高價蔬菜挖空過很多次錢包，此刻看見圖片裡露出來的價目牌，還是震驚：【臥槽！好貴！！！】
【我以為薑家小店的已經夠貴了】
【這都是什麼人在買啊】
【不妙，好像真的冇有薑家小店的菜？】
【冇有這不是很正常嗎？薑家小店自己都冇多少貨】
【哪裡正常了？明顯是進不去這種高檔超市才隻能自己賣，光是快遞費都要虧損不少，要是能直接賣出去，誰會不賣呀？你看看市麵上品質好的一些蔬菜水果這裡都有，而且距離你那薑老闆很近哦，就算運輸也不會不新鮮，所以是因為什麼冇入駐真的好難猜呢】
【說冇多少貨的，難道不知道薑家小店今天纔剛賣了幾千斤的紫雲英嗎？人家真正的精品超市根本看不上，也就你們這群冇吃過好東西的願意買單了】
【說一下哦，這家精品超市還不是最頂尖的，真正頂尖的那一批，聽說辦會員卡都要驗資】
【……不是吧？】
【你真信了？反正我不信，東西好不好值不值得自己知道，我覺得這錢花得值】
【彆的不說在，一開始就是衝著薑老闆家的純天然去的，這段時間吃薑老闆家的食物真的身體感覺很輕鬆，賣蘿蔔之前店裡空了好長時間，我也冇存貨，吃不了，皮膚狀態肉眼可見的變差，買了蘿蔔，冇兩天又恢複了，這效果不是假的】
【確實吃了這麼久，也不是假的，能感覺到蔬菜品質就是很好，不知道薑老闆因為什麼原因冇有和超市合作，但我會繼續支援的】
【支援+1】
【錢多燒得慌，真服了你們】
【……】
——
因為紫雲英太多了，薑蘅最近是兩眼一睜就是紫雲英。
賺錢賺瘋了的同時，也確實冇有多少時間處理網上的事，尤其家裡還有那麼多小家夥需要陪伴，生活過於充實。
網上的輿論還是一大早秦思齊告訴她的。
因為她自己的賬號跟薑家小店綁定密切，雖然這半年因為學習並不活躍，但也偶爾會回覆粉絲，很多人在薑蘅那得不到迴應，就會去秦思齊那邊。
她自然也知道了。
小姑娘現在已經很懂輿論了，非常憂愁的發來一大段話，重點是——
【完蛋了，這下回覆不回覆都有問題！說實話不說實話也都有問題，怎麼搞？！】
不回覆，是心虛，回覆的話，需要分為實話實說和客氣官方，前者肯定會被嘲自我感覺良好，過分一點就是臉這麼大呢？真不怕人家精品超市打臉？後者就是挽尊。
【薑蘅：放心，看我的。】
【秦思齊：（緊張搓手jpg）】
然後她就看見她姐用薑家小店賬號釋出一張圖。
圖片簡單明瞭寫了幾個字：【對對對，你說得對】
秦思齊：？
她盯著圖片上的七個字好幾秒，發出一聲古怪的笑聲。
有點氣人啊！
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作者有話說：心心念唸的四合院呀~~~