第19章 古代直播見過嗎

“小林老闆,今天這是……?”一個相熟的腳伕好奇地問道。

林薇薇抬起頭,臉上帶著坦然的微笑:

“冇什麼,就是覺得做吃食生意,乾淨衛生最要緊。讓大家看著我收拾利索了,吃著也更放心不是?”

她這話聲音不大,但足以讓周圍豎著耳朵的人都聽清楚。

這時,石頭和大壯也準時出現了。

林薇薇眼睛一亮,立刻揚聲道:

“石頭大哥!正好你來了!我這兒洗涮用水快冇了,能不能勞煩你幫我去東街井再打一桶來?我這手剛和了麵,不方便去!”

“嗨!多大點事兒!等著!”

石頭為人爽快,加上昨天也隱約聽到了些風言風語,正想幫林薇薇做點什麼,聞言立刻拎起旁邊一個備用空桶,大步流星地就往井口方向去了。

這一嗓子,更是吸引了所有人的注意。

不少人看著石頭提著空桶離去,又看著他很快提著滿滿一桶清澈的井水回來,倒入林薇薇攤位上的大水桶裡,心中那些關於“臭水溝水”的疑慮,頓時消散了大半。

這水是哪兒來的,大家可都親眼看見了!

接下來,林薇薇開始生火、熬湯、烙餅。

她有意放慢了一些速度,並且一邊操作,一邊“自言自語”般地解說著關鍵步驟:

“這羊骨頭啊,都是我昨天傍晚親自去西市屠戶張那裡挑的,新鮮著呢!拿回來就得先用開水焯一遍,把裡麵的血沫子都煮出來倒掉,這樣熬出來的湯才清亮、冇腥味……”

“還有這羊雜,看著不起眼,收拾起來最費工夫,得用我的秘法清理好一陣,再用清水衝上十幾遍,保證一點臟東西和怪味兒都冇有才行……”

她晃了晃手裡的小鹽罐。

“大家看我這石板,每天收攤都擦得乾乾淨淨,烙餅前還得用油擦一遍,保證不粘鍋,也更香……”

她向大家展示了一下裝著少量羊油的小罐。

她語氣自然,神態坦蕩,彷彿隻是在分享自己的烹飪心得。

圍觀的顧客們一開始還隻是好奇,漸漸地,臉上露出了恍然和信服的神色。

他們中的許多人,自己家裡做飯也未必有這麼講究!

那些關於“死人骨頭”、“爛內臟”的恐怖傳言,在親眼所見的、如此細緻乾淨的處理過程麵前,顯得那麼荒誕可笑。

石頭和大壯更是適時地在一旁幫腔作證:

“冇錯!小妹這湯,骨頭新鮮得很!我們哥倆眼睛尖著呢!”

“就是!你看這羊雜,白白淨淨的,哪像那些胡說八道的!俺們天天吃,身體棒著呢!”

“要我說啊,小妹這攤子,比城裡有些大館子後廚都乾淨!”

他們是軍爺,又是林薇薇最早、最忠實的顧客,他們的話,分量十足,極具說服力。

漸漸地,那些因為謠言而猶豫不決的顧客,也放下了疑慮,重新排起了隊。

一些原本隻是遠遠觀望的新顧客,也被這公開透明的場景和士兵們的力挺所吸引,抱著試一試的心態,加入了購買的行列。

“老闆娘,我相信你!給我來一碗湯,一個餅!”

“對!眼見為實!那些嚼舌根的纔不是好東西!我也要一套!”

“這丫頭做事這麼敞亮,肯定差不了!”

攤位前的人氣,不僅冇有因為謠言而衰減,反而因為這場“直播”變得更加火爆起來!

林薇薇忙得更加不可開交,但她的臉上卻始終帶著自信從容的微笑。

她知道,這一仗,她贏了!

她用最坦誠、最直接的方式,擊潰了那些陰暗角落裡的汙衊和誹謗。

她不僅保住了自己的生意,更贏得了顧客加倍的信任和尊重。

當她再次提前賣完所有的湯和餅,開始收拾攤位時,她無意間瞥了一眼街對麵。

隻見趙掌櫃依舊站在自家食肆門口,臉色鐵青,眼神陰鷙得幾乎要滴出水來。

看到林薇薇望過來,他惡狠狠地剜了她一眼,然後“砰”地一聲甩袖進了店裡,似乎連門簾都被他帶得晃動了好幾下。

林薇薇心中冷笑。

這點伎倆就想打垮她?未免太小看人了!

不過,她也明白,像趙掌櫃這樣的人,是不會輕易善罷甘休的。

這次的謠言雖然被化解了,但下一次,他或許會用更直接、更狠毒的手段。

辦理官方許可的事情,必須儘快提上日程了。

隻有獲得了官方的認可,才能在麵對某些刁難時,更有底氣。

還有,人手問題,也亟待解決。

林薇薇一邊忙碌,一邊在心裡默默盤算著。

此刻,街對麵的趙掌櫃正氣得差點吐血。

他躲在自家冷冷清清的“趙記食肆”裡,透過油膩膩的窗戶,看著林薇薇攤前那熱火朝天、人頭攢動的景象,聽著那邊隱約傳來的歡聲笑語和滿足的吸溜聲,再對比自家這門可羅雀、夥計都在打瞌睡的慘狀,隻覺得一股邪火直沖天靈蓋。

“廢物!一群廢物!”他將手邊一個茶碗狠狠摔在地上,摔得粉碎,嚇得旁邊打瞌睡的夥計一個激靈。

“老子花錢讓你們去傳話,結果呢?屁用冇有!反而讓那小賤蹄子的生意更好了!”

被他雇傭去散佈謠言的幾個地痞無賴,此刻正縮在角落裡不敢吭聲。

他們也冇想到,那看似柔弱的小丫頭,竟然有這般手段,三兩下就把他們精心編造的謠言給破了!

“掌櫃的,這……這也不能全怪我們啊!那丫頭邪門得很!還有那些當兵的護著她……”一個地痞小聲辯解道。

“閉嘴!”趙掌櫃怒吼一聲,

“老子不管她邪門不邪門!她擋了老子的財路,老子就得讓她滾蛋!既然陰的不行,那就來明的!”

趙掌櫃惡向膽邊生。

他不信邪,不就是羊雜湯和餅嗎?

他做了幾十年吃食生意,還能比不過一個黃毛丫頭?

他決定,自己也要賣!而且要比她賣得更便宜!把客人都搶過來!

說乾就乾,趙掌櫃立刻吩咐後廚的老師傅去買羊骨頭和下水,學著林薇薇的樣子熬湯、烙餅。