海外辦事處成立
為更好地對接海外業務,顧景琛決定在東南亞設立第一個海外辦事處,派專人負責當地的銷售、售後和市場調研。出發前,沈清辭幫他整理行李,輕聲叮囑:“在外注意安全,有什麼事隨時聯絡我。”顧景琛抱著她說:“等我把辦事處理順了,就接你過來看看,咱們的醬菜在海外多受歡迎。”辦事處成立後,海外銷量穩步增長,為後續開拓更多市場打下了基礎。
顧景琛在東南亞待了整整三個月,從辦事處選址、人員招聘到市場渠道搭建,每一件事都親力親為。他發現當地消費者對辛辣、酸甜口味的醬菜接受度極高,但對包裝規格和保質期有特殊需求——家庭用戶偏愛小瓶裝,便於儲存;餐飲客戶則需要大桶裝,性價比更高。針對這些需求,他立刻聯絡國內的沈清辭,建議調整海外版禮盒的包裝設計,增加50g小瓶裝和1kg大桶裝,同時優化巴氏殺菌工藝,將保質期延長至12個月。
沈清辭收到訊息後,第一時間組織生產、設計團隊開會,僅用半個月就完成了包裝改版和工藝升級,第一批定製版醬菜順利發往東南亞。顧景琛帶著新包裝的產品,親自拜訪當地的連鎖超市和餐飲協會,憑藉沈記醬菜的獨特風味和適配的包裝設計,成功簽下了3家全國性連鎖超市的入駐協議,還與20多家當地餐館達成長期供貨合作。
為了提升品牌知名度,顧景琛還在當地舉辦了“沈記醬菜品鑒會”,邀請超市采購負責人、餐飲老闆和美食博主參加。鑒會現場,他詳細介紹了沈記的傳統工藝和生態種植理念,還現場演示了醬菜的多種吃法——搭配米飯、拌麪、做沙拉,甚至用來製作當地特色菜肴。美食博主們紛紛拍照打卡,釋出到社交平台,#中國傳統醬菜驚豔東南亞#的話題迅速登上當地熱搜,沈記的海外訂單量瞬間暴漲了40%。
期間,沈清辭每天都會和顧景琛視頻通話,分享國內的情況:沈清宇優化了海外物流成本,將運輸時間縮短了3天;親子農耕體驗日新增了“海外醬菜試吃”環節,孩子們對東南亞版的酸甜醬菜格外喜愛。顧景琛也會給她講海外的趣事:當地員工學會了用醬菜做咖哩飯,還教他說當地語言;有顧客專門驅車2小時來辦事處買醬菜,說要寄給遠在國外的家人。每次通話,兩人都有說不完的話,距離雖遠,心卻緊緊貼在一起。
三個月後,顧景琛終於將辦事處理順,海外銷量穩定在每月5000箱,還組建了一支專業的本地銷售團隊。他立刻訂了機票,邀請沈清辭來東南亞。當沈清辭走出機場,看到顧景琛舉著寫有“歡迎沈總考察”的牌子,臉上滿是笑容,所有的思念都化作了溫暖的擁抱。
顧景琛帶著沈清辭參觀了辦事處和當地的超市,看著貨架上整齊擺放的沈記醬菜,聽著超市負責人對產品的誇讚,沈清辭心中滿是自豪。“你看,咱們的醬菜不僅在國內受歡迎,在海外也能站穩腳跟。”顧景琛握住她的手,語氣中滿是驕傲,“接下來,我們可以計劃開拓日韓和歐美市場,讓更多人嚐到中國的傳統味道。”
在東南亞的日子裡,顧景琛還帶著沈清辭體驗了當地的風土人情,品嚐了特色美食。兩人在海邊散步,在夜市逛街,彷彿又回到了戀愛時的時光。“這裡的氣候很舒服,以後我們可以每年來一次,看看海外業務的發展,也順便放鬆一下。”沈清辭靠在顧景琛的肩膀上,笑著說。
一週後,沈清辭返回國內,帶回了海外市場的詳細調研數據和消費者反饋。她和沈清宇一起,針對不同國家的口味偏好,研發了適合日韓市場的低鹽醬菜和適合歐美市場的低脂醬菜,還設計了多語言版本的包裝和宣傳資料。顧景琛則在東南亞繼續推進業務,與當地的物流企業簽訂長期合作協議,搭建了更高效的海外配送網絡。
半年後,沈記在日韓市場成功上線,憑藉獨特的風味和精準的市場定位,迅速打開了銷路;歐美市場的試銷也取得了不錯的成績,獲得了多家跨境電商平台的入駐邀請。沈記的海外業務版圖不斷擴大,從東南亞到日韓,再到歐美,中國傳統醬菜的香味,飄向了更遠的地方。
這一日,沈清辭、沈清宇和顧景琛在公司召開海外業務會議,看著牆上不斷更新的海外銷量數據,三人相視一笑。“冇想到我們的醬菜能走出國門,受到這麼多人的喜愛。”沈清宇感慨道。
“這隻是開始,”顧景琛眼神堅定,“未來,我們要在更多國家設立辦事處,建立海外生產基地,讓沈記成為全球知名的中國傳統食品品牌。”
沈清辭點了點頭,眼中滿是憧憬:“隻要我們姐弟倆和你一起努力,這個目標一定能實現。”
陽光透過窗戶,灑在三人身上,也灑在牆上的世界地圖上,照亮了沈記海外業務的未來之路。在三人的共同努力下,沈記不僅守護了傳統的味道,還將這份味道傳遞到了世界各地,書寫著中國傳統食品品牌的海外傳奇。