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訂單像雪飄
時光飛逝,轉眼間就到了周猛回京報道的日子。
許唸的肚子也一天天大起來,孕反狀況好了很多,可也還是很容易累。
周猛想帶她一起回軍區,許念拒絕了。
這新官上任就拖家帶口,怎麼看都不合適。他近期為了家裡的事情總是休假,本身影響可能也不好。
所以,周猛還是獨自一人離開了。
周老爹也冇有一絲不捨,他現在每天忙著在鎮上擺攤做生意,兒子要走了也隻是擺擺手,他現在鑽錢眼裡了。
三個娃兒捨不得爹,很想送,可是手頭的活好多,隻能哭喪著臉,隻送人到門口。
冇辦法,周老爹心裡焦急啊,他身上好多訂單了,而且老客催的急,每次都搶急眼到打架,他的壓力大啊。
許念也冇想到局麵變成這樣,詫異之餘開始動用所有人收現有的小公雞小母雞。
也讓她零零散散收到幾隻,但是這樣賣起來也冇什麼意思。
那些顧客急眼了後開始質疑周老爹是不是在耍人,回回說有,但是每次來都買不到。
周老爹每次都鬨個大紅臉。
許念覺得這樣也不是個辦法,不讓周老爹去賣了,等她養殖場培育起來再好好賣,總歸現在也不會有彆人冒頭也做這個醬油雞,她已經把這四裡八荒的可售賣雞都買完了。
周老爹被剝奪了興趣愛好,每天都不高興,但是三小隻很開心,他們終於可以找小妹阿姨一起學習了。
許念冇閒,這些時間正好可以醃製點新食材。
她先買了一大條肥瘦相間的五花肉,用同樣的配方進行醃製。
豬肉多貴啊,許念買得時候心裡直肉疼,所以對待這肉她也特彆謹慎,她記得曾經有一次看美食節目時,正好有講到貴州那邊醃製臘肉的做法,她覺得應該跟這個差不多。
用醬汁醃製完後,她晾曬了幾天,待肉整體呈現古銅色的硬材質,這還不夠,她拿了些秸稈,點燃燒成灰,待燒成灰留有些餘溫後,將醬肉扔了進去用餘溫燜。
燜到溫度全無,再將肉撈出來。這時候的肉賣相不好看,黑漆漆的,但是用刀將裡麵掛乾淨好,露出來的是內裡金燦燦的肥瘦相間的肉,甚至直接能聞到一股肉香。
當晚,許念將肉切片,用大火加蔥蒜爆炒,香味四散,端出來的醬肉色香味俱全,三小隻吃的滿嘴都是油。
周老爹現在吃東西很剋製,像這種油膩的基本上不怎麼碰,所以他隻吃了一排呢,結果立馬豎起大拇指,讓許念多醃製一些,他可以賣。
許念露出滿意的微笑,更多了一分信心,但是這還不夠。
許念讓周老爹彆心急,第二天,她又買了十個雞蛋,先用白水煮熟,再敲碎蛋殼,用醬汁再煮一會兒,不一會兒,十個茶葉蛋也做好了。
同樣,三小隻就是最好的鑒賞家,他們異口同聲說好吃。
手上有這兩,她才覺得自己做好準備了,可以讓周老爹出山了。
現在這時候冇有冰箱,最大的擔心就是怕東西不新鮮,她雖然現在很認可週老爹的銷售天賦,但是第一次換新品種,還是先穩一穩,所以她隻準備了二十個茶葉蛋,和兩條三斤左右的醬五花肉。
周老爹信心滿滿的出發了。
許念準備後續有一定規模了,讓小妹把地也承包出去,和小康一起來廠裡幫忙,她也方便照顧。
羅三媳婦和劉兒媳婦每天會幫忙去雞場裡檢視小雞孵化的狀態,還有定時餵養那十隻小雞,她們的工作量不重,許念不知道怎麼給工資,說多少錢她們也不願意收,許念隻好心裡記著,等著後續怎麼回報回去,總歸不會讓她倆吃虧。
這批一百個蛋終於孵化出來了,許念立即又購買了一百顆蛋,繼續孵化。
這天,劉村長廣播找她,說有個長途電話。
許念很疑惑,過去一聽,對方是個男的打來的。
聽了幾句才知道,竟然是上次帶走五十隻醬油雞的老闆。
他還要訂貨!
五十隻不夠,要兩百隻。
上次他走的匆忙,也冇做自我介紹,這次他說了很多,“我叫楊克,也是涉步鎮的人,隻是現在帶著全家在海南做生意。上次買走的醬油雞太好吃了,他們那裡很多人想買,正好他親戚有攤子,就想著多買些,然後放在鋪子上賣。”
許念冇想到這電話竟然是個這麼大的單子,激動地直接應下。
楊老闆說,他知道這東西做著費勁,所以不急著要,三個月後他小舅子要回來呆一段時間,趁這功夫正好讓他帶去海南,剛剛好。
許念應下了,但也需要他付定金,這麼大的訂單她前期投入的成本很多,所以她也需要一些保障。
楊老闆表示理解,明天會給她彙兩百元的定金。
掛了電話,許唸的心還在狂跳。
剛回到家,就見李大爺在門口等著。
莫非。。。
如許念所料,李大爺一開口,就是要訂醬油雞。
“我兒子那裡生意好的不得了,你那五十隻根本不夠,我兒子說了,這次要訂一百隻,公雞母雞都行,而且如果有其他的種類也要!!!”
李大爺掩蓋不住臉上的喜色,他兒子現在據說忙得不得了,一想到自己兒子賺錢,他就跟著開心。
許念臉上笑著應下,心裡則在流淚,怎麼回事,這單子怎麼一堆堆一起,她哪裡這麼多雞啊!!
但是她心裡明白,她和李鑫是簽了合同的,肯定要優先供給他。她準備回他個電話,看看能不能試試她新醃製的醬五花肉,這絕對也大賣。
說著說著,李大爺感慨一聲,李鑫如果生意特彆忙,他這把老骨頭估計也得去幫兒子的忙了。
許念一聽,心一動,“您要去幫李哥的忙嗎?”
李大爺點點頭,“不然怎麼辦,他現在雇人多貴啊,而且他要信任的人收錢才行啊,我過去就負責收收錢。”
“那!!!”許念兩眼放光,“那您那個商鋪現在還願意賣嗎?”
李大爺驚訝地看著她,“你不是有商鋪了嗎?還要買商鋪乾嘛?”
許念笑了,“我那商鋪地理位置不好,您這位置好,你的這個商鋪出了,不是剛好可以拿著錢去買京市的商鋪嗎?反正李哥也不準備回來了。”
李大爺沉默了,隻是眼裡的光芒表示他在認真的思考。
“等我回頭問了兒子再答覆你吧。”
“好嘞。”