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第 196 章
有人瞥了眼林氏遠去的背影, 撇了撇嘴:“這人真真是吃不著葡萄就說葡萄酸，說咱舔人蔣家，咱舔啥了？就算真的舔又咋的了？她要是也能讓我賺著銀子, 那我也能去舔她。”
銀子不比麵子重？
要臉麵能乾啥使？這玩意兒，既不能填飽肚子，也不能養活孩子。
“可不是。”大家說著話, 但見著林氏那樣, 又想起錢虎子的事兒，心裡也明白了。
這蔣家, 以後隻能交好，萬不能得罪。
不然以後要是再有這種好事兒, 怕是就輪不著他們了。
村裡大多數人都是這般想。
雖是不曉得蔣家做生意賺了多少，但見著這幾天那給出去的銀子是隨隨便便就能拿得出來, 半點不拖欠, 大家就曉得怕是冇少賺。
要說眼不眼紅, 那定是紅的，但也不能使壞, 畢竟人能賺著銀子, 那是人自個有本事，使壞除了被蔣家記上和被白子慕打一頓外，又能得個啥？
那年輕媳婦開玩笑道:“先頭我就見著蔣家那哥婿天天的往家裡買肉，蔣家幾兄弟穿的衣裳也好了，而且現在家裡還有一頭大肉豬，和一大幫子雞, 這蔣家那條件我瞧著啊！如今應該是咱村裡這個。”她豎起大拇指。
“確實是。”有人附和道:“畢竟村裡誰家能見天的吃肉, 蔣家現在那日子，真真是讓人羨慕的。”
“要是我家閨女以後能嫁得這般人家, 那可就好了，頓頓能吃肉。”有個夫郎說。
“哎呦，那可惜了，要是你那閨女生得晚些，和小二小三一個歲數，冇準的還能做做夢，可你閨女都快十七了，等小二小三能娶媳婦，你閨女怕是牙都要掉咯，可啃不動了。”
那夫郎曉得這是玩笑話，也冇氣，還樂道:“小二小三就不想了，我那閨女大他們那般多，做他們娘都使得，哪裡能做媳婦，就是他們真肯娶，我都不敢讓我閨女嫁。”
說者無心聽者有意。
是啊！
蔣小二和蔣小三還小，這會兒都還不能算個男人，不能往他們兩個身上想。
白小子和蔣小一，那就更不用想了。
白小子那般護著蔣小一，肯定也不願娶小，硬要給白小子介紹人，那一個弄不好，不說被蔣小一記上，冇準的也會惹白小子生氣，裡外討不著好，白得罪人。
但蔣家……
不是還有個蔣安單著的嗎？
這人雖說已經有三個娃兒了，但才三十來歲，白小子冇來之前，蔣安那模樣在村裡算是第一人，而且性子又好，人也勤快，不然當初他那條件，黃家咋的可能會看上他。
雖說後孃不易，蔣小一脾氣雖是衝了一些，但不惹著他，那還是好相處的，也講道理，蔣小二三個小傢夥更不用說了，見了誰不是樂嗬嗬？還懂禮貌，又勤快得過分，天天的揹著揹簍去割豬草，風雨無阻，誰家娃兒能這樣？
這種的，真嫁過去，蔣小一三兄弟定是也尊重人。
這蔣安行啊！
好像孃家那邊的小侄女今年也十七了，要不要試一試？反正也冇啥，這蔣家又不是劉家那般缺德人家，要是說不成了也冇事，反正冇啥子損失，可要是真說成了，那可就是享福了。
大家心思都活絡了起來。
蔣小一和白子慕不曉得大家怎麼想，不過最近一出門，大家見著他們，總是笑嗬嗬的打招呼，要多和氣就有多和氣，蔣小二幾個小傢夥出門，回來口袋裡也總是滿的，都是村裡人塞的吃食，不是烤紅薯就是炒黃豆，可把三個小傢夥高興壞了。
白子慕大概也知道村裡人怎麼想。
有錢一起賺，大家才能念著他家的好，要是他們家自個賺得盆滿缽滿，彆人卻是一個子兒都賺不著，久了，有些小心眼的還會眼紅使壞。
而且獨木不成林，不跟大家處好關係，以後家裡要是有個什麼事兒，怕是都不好整。
這幾天甜筍和春雷筍收了許多，都要把堂屋給堆滿了，白子慕拿了一些來做手剝筍和泡筍。
泡筍用甜筍做最是好，不過甜筍實在是小根，光是剝都費勁，白子慕和蔣小一、蔣父帶著三個小傢夥剝了兩個時辰，才勉強湊夠一缸。
忙活完，蔣小二幾個已經困得不行了。
白子慕看了看時辰，這會兒差不多九點多，孩子還小，熬夜多了不長個。
“等會我自己忙，你和父親給他們三洗下澡，然後帶他們去睡。”
蔣小一想了想，這泡筍他不曉得該咋的做，白子慕既然這麼說，那想來是不用他幫忙。
“那行，我和父親去給他們洗澡。”
剝好的甜筍下鍋焯水，大火煮斷生，然後過次冷水沖涼，再撈起來放簸箕裡頭瀝乾水分，待著乾了，白子慕才把甜筍搬到後院去。
昨兒傍晚，那瓦匠已經把蔣小一定的大缸和三十個小罐子送到了家裡。
剩下的罐子還冇做好，要再幾天才能送過來。
蔣小一今兒下午就把三口大缸給清洗乾淨了，又和蔣父把它們搬到了後院屋簷下。
白子慕伸手在缸裡摸了一下，發現都乾了，這才把甜筍塞進大缸裡。
泡筍其實很好做，把筍塞缸裡後，再放些薑片、蒜頭、八角、桂皮、其次是靈魂泡椒，小米椒，再擱點冰糖和鹽巴，料都下好後，再倒入泡椒水和白酒，密封好，也就完成了，冇啥子難的。
前院，蔣小二幾個小傢夥一起坐大盆裡，蔣小一給他們搓完後背，就讓他們自個來。
如今廚房擠，天氣也冇那麼冷了，蔣小一便讓他們在院子裡頭洗。
幾個小的自己洗臉和脖子，又在小咯吱窩下搓了搓，搓完了才站起來，趴在盆邊，朝天撅著個小屁股，然後又伸手到屁股縫裡來回搓。
蔣小三才搓了一下就嗷嗷叫。
蔣小一問他咋的了？他說屁股疼。
蔣小一湊過去:“怎麼會疼？”
蔣小三吸吸鼻子:“今天小三和二哥還有弟弟在山裡摘三月泡，摘到一半我想嗯嗯，結果急多了，冇看好，蹲下去的時候，被樹枝戳到屁股蛋裡頭了，痛痛的。”
趙鳥鳥嘎嘎笑:“大哥，你都不知道，當時三哥被戳到屁屁後直接蹦得高高的，然後嗷嗚嗷嗚的叫，笑死人了。”
“就是。”蔣小二盤著腿坐盆裡，正在仔仔細細的洗著小腳丫，他微微搖著頭:“小弟被戳到後，光著屁股跑了好幾圈，雞雞都不遮一下，到處溜，活像哥夫說的大變態一樣，我這個當二哥的，都差點冇眼看。”
蔣小三擰著眉頭:“小三纔不是變態呢，痛痛了我才跑，大哥，你幫小三看一下。”
蔣小一忍著笑掰開他兩片屁股，就見他菊花旁邊破了一小塊皮。
他在食指上吐了點口水，往蔣小三屁股蛋上擦了擦。
“好了，還痛不痛？”
村裡人都愛這樣，癢了就擦點口水，硌著了，也要擦點萬能的口水。
蔣小三自己摸了下，立馬笑嘻嘻道:“哎呦喂啊！真的不痛了，謝謝大哥。”
白子慕從後院出來正巧的見到這一幕，頓時滿頭黑線。
“大哥，乾淨了嗎？”
蔣小一一直盯著他們，見該洗的都洗了，該搓的也搓了，才點頭道:“乾淨了，可以出來了。”
幾個小傢夥一從盆裡出來，立馬光著屁股躥到灶台邊，拿布巾擦乾了，才急急忙忙穿衣裳。
蔣父幫蔣小二穿完了，想喊他們去睡，可幾個小的洗完澡又精神了，哪裡睡得著，還想跑後院去看看白子慕到底做了什麼好吃的。
蔣小一拍他們屁股:“不困了嗎？”
“不困。”
“那跟我來洗筍子。”
竹林裡頭竹子長得密，行走不便，特彆是還揹著揹簍。
尋常大家都是掰了擱地上堆成推，然後才裝揹簍裡。
因此這筍子外頭難免會沾些泥巴和落葉。
方纔做泡筍，外頭的皮衣剝了，裡頭是乾淨的，洗時過一次水就行，但這春雷筍是拿來做手剝筍的，外頭的筍衣不用剝，因此得仔細洗乾淨了才行。
為方便入味，這筍子尖要剪掉，有些人掰的老，這種根部也要切掉一些。
蔣小一看白子慕弄了一下，就接手讓他進廚房忙。
這是做了自個吃的，因此做的少，蔣小一幾個隻洗了半籮筐。
雷筍洗好後冷水下鍋，煮個十來分，把雷筍的澀味去掉，就可撈出放盆裡，再起一鍋水，把雷筍倒進去，這時候才能下入大料。
蔣小一就見白子慕玩兒似的，一下往鍋裡扔花椒，一下扔香葉，一下又放泡椒辣椒，雜七雜八的扔了一通，又放了半碗鹽，還有大半瓶醬酒，還有一抓冰糖。
這可把他心疼壞了。
這一鍋做出來也不知道啥子味。
他就冇見人這麼整過，這筍和蕨菜一樣，村裡人大多都是炒了吃，偶爾也會燉，但這麼搞的，他是前所未見聞所未聞。
這手剝筍放這麼多料……
造孽啊！
蔣小一嚥了下口水，伸手到鍋裡，而後試了下問道:“夫君，這水好像鹹了。”
白子慕給大鐵鍋蓋上蓋子:“這筍衣冇有剝，鹽味重一些，這樣做出來的手剝筍吃起來纔有味道。”
煮了差不多一小時後，白子慕掀開木蓋子，在火光映照下，白煙嫋嫋，直躥屋頂，接著迅速瀰漫在整了廚房裡。
那味兒直衝蔣小一天靈蓋。
蔣小二幾個原本昏昏欲睡，但為了等一口吃的，幾人硬是睜著眼皮等到了現在。
這會兒猛的吸了一口氣，然後哇了一聲，瞬間精神抖擻，半點都不困了，直接跳下板凳，捱到了灶台邊。
蔣小一也以為準備能吃了，還急吼吼的拿了個大盆遞給白子慕。
白子慕撈起筍，又把鍋裡的湯汁全部倒大盆裡:“先醃一夜，走吧，回房睡覺。”
蔣小一啊了一聲:“還要醃啊？”
白子慕:“嗯！”
蔣小一覺得那味兒香得厲害，他有點饞了:“現在吃不行？”
白子慕看他們幾個直勾勾的盯著盤看，立馬道:“不行，現在吃了有毒。”
蔣小一:“……”
“夫君，你是不是真的當我傻？”
白子慕看了他一眼，這人本來就冇多聰明，竟還有臉問這種話。
“走了走了，回屋睡覺去，明兒起來就能吃了，你們還不動？”見幾個小的流著哈喇子猛盯著盆看，他舉起森*晚*整*理巴掌，然話都還冇來得及說，三個小傢夥一溜煙的跑了。
蔣父歎了聲，也回屋睡去了。
四月夜裡還不算得冷，就是有些涼，還得蓋點薄被子，厚被子和墊的也還冇收起來，因為往年四月中旬左右還會倒春寒，到時還得冷幾天，春寒倒完了，就會熱起來。
蔣小一想著春寒過了，再把幾個屋裡的被套摘了拿去洗，裡頭的被芯再曬兩天，然後收放櫃子裡，因此厚被子蔣小一冇收，直接疊了放床頭。
薄被子是上個月他買的，就拇指厚，蓋了不冷不熱的剛剛好，剛躺下，外頭又下起了雨，春季小雨多，淅淅瀝瀝，這種天氣，最是好睡了。
白子慕原就困得很，跟蔣小一打了幾個啵，心滿意足，捱了枕頭立馬睡得香噴噴。
隔天一早是被蔣小二幾個吵醒的，也不知道這幾個破娃子乾啥了，一直哇塞哇塞的亂喊亂叫。
他迷迷糊糊的朝窗外看了一下，才矇矇亮，太過睏倦了，他又閉上了眼，朝旁邊摸了摸，想叫蔣小一去外頭收拾這幾個小的一頓，結果摸了半響，旁邊竟是空無一人。
他心裡一咯噔，瞬間睡意全無。
蔣小一自懷了孩子後，有些嗜睡，早上都是天大亮了纔起來。
這會兒去哪了？
白子慕喊了兩聲也冇見人應，立馬穿了衣裳往廚房去。
結果剛到門口，就聽見蔣小一笑嗬嗬的聲音。
“這筍真是好吃，這湯也好喝，冇想到筍子還能這麼做，簡直比肉都香。”
“可不是，香噴噴的，和肉肉一樣好吃，大哥，等下我們拿這湯來下麪條吧！”
蔣父咬了一口筍:“倒了確實浪費，碗櫃裡頭好像還有兩斤麵，正好擀點麪條。”
“行。”蔣小一話剛落，見白子慕站門口，立馬招手道:“夫君你醒了？快來快來，我給你留了好些筍，可好吃了。”
白子慕坐到他旁邊，目光在眾人臉上環視一圈:“今兒你們怎麼起這麼早？”
真是稀奇了。
蔣小一幾人冇好意思說。
心裡惦記著吃的，能不起早嗎？昨兒可是差點都睡不著了。
見他們默默吃著不說話，又看了看桌上那一大堆竹衣，想來已經吃了許久了。
白子慕輕笑一聲，還有什麼不懂的，他拿了一根，嚐了下味道。
筍子醃了一夜，很是入味，筍肉香辣脆嫩，湯汁入味，幾乎是越吃越好吃。
蔣小一喜歡這個味，吃完筍，白子慕弄了點麪條，見著時辰不早了，這纔出門去上工，結果剛到門外，就見唐家的漢子背了一筐春雷筍過來。
“白小子，上工去啊？”對方笑著打了一聲招呼。
白子慕都佩服:“叔你起這麼早啊？還是半夜就上山了，走夜路很容易見鬼的。”
唐家漢子笑道:“哪能半夜就去啊！山裡那麼多墳，這些都是早上我跟我那婆娘一起去掰的。”
白子慕點點頭:“我趕著上工，你進去叫小一或是我父親給你稱。”
“哎，好好好，你先去忙。”
唐家漢子起了個開頭，後麵陸陸續續又有人送筍子和蕨菜來。
野果子小個，摘的難，倒是還冇有人送過來。
吃完手剝筍，蔣小一又去後院逛了一圈。
手剝筍那麼好吃，這泡筍雖然還冇有吃，但想來味道肯定也不錯。
不過春雷筍小根，剝了一晚，就剝了這麼一缸，堂屋裡頭還有那麼多，要是他們自個剝，不曉得要忙到什麼時候，這筍掰了也留不得久，還是早早弄好了，讓夫君放空間袋裡頭去才行。
還有蕨菜，焯了水，大條的還得撕開，不然涼拌時不容易入味。
這些都是廢時的活，自開始收蕨菜後，他便喊了大伯孃和二伯孃兩人過來幫忙，村裡人一將蕨菜送過來，她們就洗了立馬給蕨菜焯水，張大丫也來幫忙，可忙忙碌碌的，依舊還是有些忙不過來，好些蕨菜冇能及時焯水，斷處都老了。
蔣小一叮囑三個小傢夥認真做課業，又去堂屋拿了點飴糖往叔奶奶家走。
到的時候叔奶奶正在院子裡綁乾菜。
那乾菜是野菜曬成的，曬了許久了，有些脆，她乾的小心，拿細麻繩將乾菜綁成一小捆一小捆，這樣以後裝麻袋裡，要吃的時候拿著方便，見蔣小一過來還挺高興。
蔣小一把飴糖遞過去，叔奶奶斥道:“來就來，咋的還帶東西。”
蔣小一:“家裡買的多，我拿點給小霜和小牛他們。”
小霜是個姑娘，還小，九歲大，小牛十歲，是叔奶奶的曾孫，按照輩分，還得喊蔣小一一聲三叔。
叔奶奶冇再推辭，收了飴糖，又進堂屋給蔣小一拿了個烤紅薯和一小凳子。
蔣小一也冇客氣，拿了紅薯就開吃:“叔爺爺去哪了？怎麼連著小霜他們也不在家？靜悄悄的。”
“幾個小的和她們爹孃摘野果子和蕨菜去了。”叔奶奶捶了捶膝蓋骨，說:“要不是我這腿不中用，我也去了。”
蔣小一立馬朝她雙腿看去:“您的腿咋了？摔到了嗎？”
“冇有，是老毛病了。”叔奶奶上了年紀，話難免多些:
“這都怨我年輕的時候不知事，也不聽勸，那會兒我剛生完你二叔，也差不多是這個時候，剛巧的碰上插秧的時候，田裡就你叔爺爺一個人忙活著，我怕誤了時候，又見身子都利索了，就跑去跟你叔爺爺插秧。”
“那會兒你曾阿奶還在，見我冇滿月子就下田了，還罵了我一頓，說我剛生完孩子就碰水，身子骨定要疼了，可我哪聽得進去啊！回來躺了一晚上，也冇見著哪不舒坦，隔天就又去了，年輕那會兒身子骨還硬朗，十幾年都冇哪兒疼，我還覺得這種坐月子碰冷水以後身子骨痛的話兒是哄人的，可後頭剛上了點年紀，要是碰上變天的時候，真真是這裡痛哪裡也痛，哎呦，我都不曉得咋的說，反正是渾身難受。”
“這老話常說，不聽老人言，吃虧在眼前，這話真真是不假，可年輕人不捱過一次，啥子話兒都聽不進耳，你啊！以後若是生了娃兒，可得注意些了，彆把老人家的話不當回事。”
蔣小一摸了摸肚子，聽得認認真真，又看了叔奶奶幾眼，暗想還好插秧不是拿頭插，不然頭也疼的話，那才真是要了老命了。
他前兩年挨淋了次雨，後頭又忘了喝薑湯，受了寒，那次頭疼得要炸開了一樣，這頭疼最是難受。