第七百七十四章 賣豬肉

血放完,冒著熱氣的血桶立馬被漢子們提到棚子下。

冬妹這些年輕小媳婦準備好了溫鹽水,木桶一到四碗鹽水就倒進血裡。

另有人拿著削乾淨的木棍子,快速攪拌。

凝固的血立馬提進屋裡,免得上凍。

血放完接下來就是刮豬毛了。

一桶桶冒熱氣的滾燙熱水潑到豬身上,白色的豬皮被燙的泛著粉色。

穆常安走到甜丫旁邊,拉著人往旁邊走了幾步,“你就待在這裡聽,今兒颳得是西北風。

這塊豬騷味不太重。”

甜丫乖巧的點點頭,眼裡閃著細碎的光芒,穆常安看的手癢。

忍不住抬起手,抬到一半又放下了,這個手沾的有血。

“二哥,刮豬毛了。”石頭喊人,他自己拿著一個短刀已經躍躍欲試的開颳了。

薄而厲的刀刃貼著豬皮刮過,欻欻聲不絕於耳。

甜丫聽得毛孔都打開了,後背漫上一股酥麻的癢意。

一頭刮完還有一頭,甜丫時不時跟著豬的方向換個位置,欻欻聲一直響了半個時辰,她也聽得飄飄欲醉,頭皮發麻。

周邊的人嫌冷,都三三兩兩的散開了,或者去陶釜旁烤火。

隻有甜丫堅定的站在一旁,寒意順著腳底板往上爬,不知不覺腳已經失去知覺。

“不冷啊,傻不傻?”馮老太第三次來拉甜丫,這會兒死活不讓人再站。

強拽著人來到木棚底下,摁著人坐下烤火。

甜丫吸吸鼻子,把腳伸到灶口,伸著手烤火。

“聽完了?”錢氏笑著遞過來一晚冒煙的糖水,“趕緊捧著暖暖手。”

甜丫紅著臉心滿意足的點頭,紅糖水入肚,一股暖流順著喉頭流進胃裡。

她滿足的喟歎一聲。

“為了聽聲音,你也真是能抗凍。”孫氏真的很難理解。

但是甜丫願意,她們也冇辦法。

豬毛刮完露出白花花的豬皮,沿著脖子的豁口往下劃,豬就被開膛破肚了,裡麵青紅交加的臟器露出來。

四副臟器裝滿四個大盆,需要兩個婦人才能抬動。

內臟用來做殺豬菜,今天就吃,所以很快就有人端著準備好的草木灰去洗內臟。

隻有四副內臟二十戶人家不好分,所以一合計乾脆今天吃了,讓大傢夥熱鬨熱鬨。

有人洗內臟,有人洗菜切菜,有人刷洗待會兒要用的碗筷。大家各忙各的,閒著的隻有甜丫和潯哥這些孩子。

一碗紅糖水下肚,甜丫冰涼的身子終於熱了。

正準備去看看豬肉分的咋樣了。

就看到周村正來了。

來找她和阿爺。

她家就在穆家旁邊,所以乾脆把兩人領到自己家。

周村正剛坐下就開口,直接開門見山,“我今兒來是想厚著臉皮從你們這兒買些豬肉。”

周村正麵上染上幾分苦澀,“說實話不怕老哥笑話,我們家家戶戶太窮了,上一次殺年豬已經不知道是啥時候了。

今個看你們熱熱鬨鬨殺豬,這個村纔有些年氣。

我們東頭的人羨慕的不行,但是整頭豬我們也買不起,想著能不能從你們這兒買些豬肉,留著明天過年。”

“我們以前也和你們冇兩樣,也就今年日子纔好過些。”桑有福拍拍周村正的肩膀,“以後日子會好的。”

真的能好嗎?

周村正不確定。

“村正阿爺,你們想買多少,多了我們也勻不出來,少了還是可以的。”甜丫打個岔,省的倆老頭沉浸在悲傷裡無法自拔。

周村正一喜,“不多,一家也就買個一兩斤。”

多了也買不起。

“我們買的生豬,四十二文錢一斤,賣你們按照一斤四十五文,您看咋樣?”甜丫思索著說。

“行行行。”周村正高興的站起來。

昨兒趕集一斤豬肉都賣到六十文了。

今天怕是賣的更高。

這個價格是他們占便宜了。

看周村正眼睛有些紅,甜丫識趣的站起來,“阿爺,您陪村正阿爺說會兒話,我出去給村裡人說一聲。

另外也讓人去西頭說一下,這會兒肉估計已經分好一頭了。”

“欸欸,去吧……”

甜丫出去,殺豬的地方擺了一張草蓆,上麵擺滿了分割好的肉。

還都冒著熱氣,肉眼可見的新鮮。

“周村正來乾啥?”穆常安邊分肉邊問。

甜丫把買肉的事說了,趁著村裡人在把人都喊過來,“整頭豬東頭那些人買不起,想從我們這兒買點兒過年的肉。

一斤四十五文,大傢夥覺得咋樣?”

“都是一個村的,光咱們吃肉我還擔心他們心裡不舒服呢,如今好了咱們低價賣出去一點兒。

也省的他們嫉妒咱。”馮老太大聲說。

這話說到不少人心坎上,都是鄉下人,他們知道鄉下人眼熱起來有多可怕。

分出去一些買個心安也好。

冇人反對,這事兒就這麼定了。

穆老爹和穆常安加快分肉的動作。

不出一刻鐘,東頭那邊陸陸續續有人過橋來西頭。

本以為會碰到瞧不起他們的眼神,誰知道西頭這邊的人對他們的到來很是平常。

寒暄幾句,就像平時嘮家常。

來買肉的人緊繃的心神鬆懈下來,挑起肉來也自在很多。

如今都缺油水,他們更卻油水,所以大部分人想買飛鏢比較多的地方。

穆常安依依給割了。

一共十四戶人家,一家一兩斤,冇一會兒就賣完了。

甜丫腿邊的籮筐也裝了小半簍子銅錢。

等西頭那邊的人都走了,甜丫把一群圍著四個豬尿泡瘋搶瘋玩的小娃招了童工,讓他們幫著數銅錢。

省的他們為了四個豬尿泡打起來。

銅錢在手裡嘩啦啦作響,聽著就讓人心癢癢,閒著的大人都來圍觀,小娃數的更起勁兒了。

在大人們一聲聲誇張的驚呼中,四個沾滿泥河雪的豬尿泡失了寵。

孤零零躺在地上,寒風吹過,滾動幾下。

小孩不玩了,甜丫這個大孩兒倒是起了玩性兒,試著踢幾下,有些彈,但是冇有足球好玩兒。

童工們把銅錢點好,四頭豬也分割好了,整齊的碼放在四張草蓆上。

甜丫挨家挨戶的喊人上前領肉,順便發銅錢。