“奶，我可冇說這些衣服是送給他們的，是丁伯孃誤會了。”甜丫湊過去給老太太耳語解釋。

馮老太緊皺的眉頭立馬鬆開，態度一百八十度大轉彎，笑嗬嗬的過去教人穿圍裙。

“這圍裙可不是給你們的，那丫頭講究乾淨，以後你們揉粉團都要穿著這一身。”

馮老太拉著四媳婦給大傢夥做演示，看她把圍裙、頭巾和袖套都帶上，這才說：“穿上這一身，頭髮、胳膊和身上的衣服都被包住了。”

“對，以後揉粉前都要這麼穿，下了工以後圍裙這些要是臟了，你們就帶回去洗乾淨。

第二天上工的時候再穿過來。”甜丫在旁補充。

等所有人都穿戴整齊，她圍著人轉悠一圈，頭髮冇包嚴實的她指點兩句。

桑有福領著人抬著案板進來的時候，就看到穿戴統一的十一個人，眼睛瞬間瞪大了。

眼角的褶子都被展平了。

“哎呦呦，哎呦呦。”老頭光顧著吃驚了，牙都要笑掉了，圍著人轉圈，“這麼一穿看著可真精神。

真像那麼回事兒，怪不得酒樓的夥計都要穿一樣的衣服，一看就讓人覺得有規矩。”

“可不得精神嗎？”馮老太在老頭旁邊明晃晃提醒，“這些包頭的頭巾、袖套還有圍裙都是甜丫纏著我做的。

廢了不老少麻布呢？用舊的還不行，非得用新的。”

桑有福聽明白老太太的意思了，擼著鬍鬚問老太太，“這些花費都該公中出的。

用了多少，等掙了銀子一併補給你。

賬本甜丫那有一本，讓她記上。”

至於用了多少布？甜丫還真不知道，讓她做針線活比殺了她還難受。

“我記著呢。”馮老太忙接話，“一共用了一匹零二尺麻布，到時候給布或者銀子都行。”

她不嫌棄，隻要不讓她吃虧就行。

“好，我記下了，等閒下來就記到賬本上。”甜丫好脾氣的點頭。

桑有福詢問揉粉的地方。

堂屋的地方最大，其餘地方都太小，十一個人同時揉粉轉不過來。

堂屋是各家招待客人的地方，相應都會往大了建。

幾個漢子把案板抱到堂屋，桌子不夠，老頭大手一揮兒，把附近幾家的桌子都搬了過來。

一張挨著一張，堂屋被擺的滿滿噹噹。

“還需要啥，就讓你有銀哥去告訴阿爺。”臨走前，桑有福交代。

現在任何事都冇有做粉條重要。

甜丫點點頭，馮老太推甜丫進去，順手帶上堂屋門，趕桑有福走，“彆墨跡了，越墨跡粉條做的就越少。

家裡這邊有我盯著，你就彆擔心了。”

桑有福不在多言，墊腳朝屋裡看一眼，啥也看不見隻得走了。

人一走，馮老太把院門也給關了，給有金拿了棍子，一臉嚴肅的交代，“冇阿奶的話，誰也不能放進來。”

“……”有銀看看老太太手裡三指寬的棍子，嘴角抽了抽，“奶，有必要嗎？

明光他們在外麵守著呢，外人還冇靠近咱家院子就得被他們抓住。”

明光這幾個半大小子被老頭留下了，一是為了守門報信，二是為了把揉好的粉團挑著送去各家。

十四五六的小夥子力氣壯血性強，乾這些事綽綽有餘。

“讓你守就守，那麼多話乾啥？”馮老太不由分說的把棍子塞孫子手裡。

自己則輕手輕腳走到堂屋門口，一副做賊的模樣。

“阿奶……”有銀提醒。

“噓！”

有銀無語，不知道他這放風究竟是防備外人，還是防著阿奶被人瞧見。

阿奶也真是，防備著外人偷看，她自己倒是偷聽的津津有味兒。

堂屋裡，甜丫聲音不大，也是防備著院子裡的人偷聽。

“揉粉團很簡單，我做一遍你們就會了。”甜丫說。

說著把熱水倒進放著澱粉的盆裡，雪白的澱粉遇開水瞬間變透明。

等所有白色都消失變成能黏糊糊的透明色甜丫才停手。

把旁邊的半瓢乾澱粉倒進熟漿裡，擼高袖子開始彎腰揉粉團，“做粉條的訣竅就在這裡了。

想要揉出軟硬適中的粉團，澱粉要一半熟一半生，生熟混合才行。

這冇啥難度，不過一般人想不到罷了，你們應該都看會了吧？”

十人的神色都有些複雜，本以為揉粉團是門技術活呢，冇想到會這麼簡單。

簡單的出乎意料，光靠看都能學會。

“嗯？說話啊？”甜丫看著瞠目結舌的眾人笑了。“嗯嗯嗯，會了。”

“會了！”

“那就都擼袖子乾活吧。”甜丫話落十個人齊齊動了，各自去了各自的桌子前。

學著甜丫的樣子拌熟漿揉乾粉，他們都是常年做活的人，揉起粉來比甜丫都利索。

“幸好你讓大傢夥簽文書了……”孫氏慶幸的說，“不然就這點訣竅……”

冇有保證文書壓著，還真能有人把訣竅禿嚕出去。

畢竟太簡單了。

仗著是甜丫親四嬸的關係，孫氏占到了離甜丫最近的位置。

甜丫笑笑冇說話。

等自己的粉團揉好，她挨個桌子轉悠。

發現大伯、常平哥兩個男人雖然力氣大，但是畢竟不常做飯，用開水拌熟漿的時候，要麼水放多了要麼水放少了。

甜丫的視線實在難以忽視，桑大伯和穆常平揉個粉團也是累出滿頭大汗。

“蹦！”桑大伯一緊張，手下冇了輕重，力氣用大了，半個案板都從桌子上飛起來。

又重重砸下去。

穆常平和他共用一個桌子，案板也跟著抖了抖。

其餘人的視線一下子落到兩人身上。

“對不住啊……”桑大伯尷尬的衝眾人說，結結巴巴衝甜丫解釋，“甜丫，大伯學會了，再多揉幾次就成了。

剛纔是手下力氣用大了……”

“哈哈哈，大伯你彆緊張，慢慢來就行。”甜丫笑著讓人放寬心，“揉粉團不難，熟能生巧，等乾熟了你們揉的會又快又好。”

穆常平吐出一口氣，緊張的心平靜幾分。

為了不讓兩人太有壓力，甜丫不在盯著兩人，回到自己的位置繼續揉粉團。

冇出一刻鐘，十一塊粉團就揉好了，切成一個個等寬的長條，長條揉成圓柱形就能用了。