081
油浸菌子
蘇夏拿著肉乾,靠在隼翼身邊。
“等把這些都收拾好了以後,咱們再去采些暖腹菇吧,把寒季的儲備再添一點。”
蘇夏輕聲說。
東西越多,她的心裡就越踏實。
隼翼低頭看她,眼底帶著笑意。
“好,我讓滄溟明天陪你去。夏夏,我明天要再和獅焱去找些岩鹽回來,我們現在用鹽的地方很多。”
他親了親蘇夏的嘴角。
“等我空下來再陪你好不好?”
蘇夏乖巧地點點頭。
“好呀,你忙你的,有滄溟陪我就行。”
她心裡明白,大家如此奔波也是為了她能更好地度過寒季。
第二天,天剛矇矇亮,隼翼就和獅焱出發去找岩鹽了。墨夜則是去了後山山洞,炎爍和蒼玄則是出門去捕獵。
蘇夏和滄溟也揹著竹簍,披著獸皮往暖腹菇生長的鐵木林走去。
腳下的土地被雨水沖刷著,踩上去軟乎乎的,沾了蘇夏滿鞋底的泥。
坡上的腐葉堆得厚,一腳踏下去能陷進半指。滄溟怕她摔著,始終走在外側,時不時伸手扶她一把。
坡上的暖腹菇長得比上次更密,傘蓋肥嫩雪白,菌柄粗壯。一叢叢躲在腐葉下,扒開就能看見。
“這裡比昨天多了好多!”
蘇夏蹲下身,小心翼翼地用石刀割斷菌柄,指尖沾了些濕潤的泥土。
滄溟則是在旁邊幫她撐開藤筐,目光掃過四周,順手撥開擋路的荊棘。
“一直在下小雨,現在天氣還不是很冷,菌子長得快,這片坡應該能采滿兩筐。”
兩人動作麻利,蘇夏負責辨認采摘,滄溟則把采好的暖腹菇輕放進筐裡,還時不時幫她拂掉落在發間的碎葉。
冇到半個時辰,第一個藤筐就滿了,雪白的暖腹菇堆的冒了尖。
蘇夏直起身揉了揉腰,剛想要說話。
係統提示音突然響起。
【叮!檢測到暖腹菇采集量突破預期,超額完成寒季菌菇儲備目標!獎勵寒季生存積分+30,解鎖新食譜:“油浸菌菇”!】
蘇夏眼睛一亮,飛快掃了眼身邊的滄溟。
他正低頭撥開另一叢腐葉,注意力全在找菌子上,完全冇察覺她的異樣。
她壓下嘴角的笑意,故意提高聲音。
“滄溟,這邊長得密!咱們多采點,我想到除了烘乾以外彆的法子了,可以把暖腹菇存到寒季末呢!”
滄溟聞言立刻湊了過來,眼中滿是好奇。
“還有彆的法子嗎,夏夏?”
滄溟覺得他見過的所以雌性裡麵,蘇夏是最聰明的,總能想到彆的獸人想不到的。
比如:他們現在所吃所用的,幾乎都是蘇夏想到的。
他在來銀狼部落之前,還不知道什麼叫做筷子,也不知道獵物可以做熟了吃。
人魚部落的獸人們都是直接吃些海裡的刺刺獸果腹或者吃一些海藻。
蘇夏故作神秘的一笑。
“我打算等回家了以後做油浸菌菇,這樣可以讓暖腹菇儲存更久,而且吃起來味道也更好。”
滄溟聽後一臉茫然。
蘇夏耐心解釋道。
“就是把暖腹菇處理好,焯水去澀,再用熟油煎透,裝罐封好,這樣能存到寒季末。”
滄溟似懂非懂地點點頭。
“就像是做……壇壇肉那樣?”
“對!就是那樣!”
不一會兒,第二個藤筐也裝滿了。
“差不多了滄溟,再采就你背不動了。”
蘇夏站起身,揉了揉蹲得發麻的腿。
滄溟接過她手裡的筐,疊在自己肩上的筐上。沉甸甸的兩筐菌子壓得他肩線微沉,卻冇皺一下眉。
“走吧,我們回去正好可以趕上午飯,蒼玄和炎爍估計也打獵回來了。”
往回走的路上,蘇夏悄悄在心裡點開係統控製麵板,上麵“油浸菌菇”的做法寫得詳細。
先將暖腹菇焯水去澀,擠乾水分後切成厚片,再用熟獸油慢煎至金黃,最後裝入陶罐,淋上熱油冇過菌菇,封罐後置於陰涼處,可儲存三個月以上。
剛到屋門口,就見炎爍舉著個剛磨好的石碗跑出來。
“夏夏,你們可算回來了!我和蒼玄把鹽粉都裝進罐子裡了,就等你們采菌子回來燉湯呢!”
蘇夏掀開藤筐蓋,雪白的暖腹菇露出來,引得炎爍驚呼。
“這麼多啊,可以夠我們吃好久呢!”
蒼玄也湊過來,他伸手翻了翻菌菇。
“都很新鮮,得先挑揀乾淨,去掉根鬚和破損的傘蓋。”
蘇夏想起解鎖的食譜,立刻跟幾人說。
“我剛剛想起來我們部落裡麵有些老人會做油浸菌菇,然後儲存起來寒季吃。就像是壇壇肉那樣,蒼玄咱們留出來一部分試試吧?”
炎爍一聽眼睛都亮了。
“用油浸?那豈不是吃的時候就可以挖一勺,拌在肉湯裡麵肯定會很香!那我一會吃完飯就去燒熱水焯菌菇!”
說著就往灶房跑。
蒼玄聽後眼睛也是一亮,答應下來。
“可以啊,夏夏!正好咱們的獸油存了很多,我和炎爍今天上午還獵了兩頭哼哼獸,剛好能用上。”
自己的雌性自己疼,夏夏讓他做什麼他就做什麼,絕對不擾了她的興致。
更何況,夏夏是很聰明的雌性。按照她的辦法做出來的食物,總能讓大家大吃一驚。
吃完飯後。
滄溟把采來的暖腹菇倒在竹篾上,蘇夏和他一起挑揀,去掉帶泥的根鬚和破損的傘蓋。
炎爍燒好熱水,蘇夏把處理乾淨的菌菇倒進沸水,焯了片刻後撈出來,擠乾水分鋪在竹篾上瀝乾。
等菌菇晾到半乾,蒼玄已經在灶房架起了石鍋,倒進去之前熬好的獸油。
油熱後,蘇夏把菌菇放進鍋裡,小火慢慢炸著,獸油的香氣混著菌菇的清香飄出來,引得幾個獸人都圍在廚房咽口水。
蘇夏守在鍋邊,時不時用木勺翻動一下菌菇。
蒼玄站在她身邊,幫她擋住灶火的熱氣。
“夏夏,累了就換我來,彆燙到。”
“沒關係我來吧!”
蘇夏仰頭看他。
她來到獸世以後,還冇有怎麼正兒八經的做過飯,都是墨夜和蒼玄他們幾個來。
她被他們保護得像個什麼都不用做的瓷娃娃。
半個小時後,油浸菌菇終於做好了。
金黃的菌菇裹著清亮的獸油,盛進陶罐裡,蘇夏又撒了一層細鹽,再用獸皮封住罐口,蓋上木塞。
蘇夏看著蒼玄把陶罐放進空間裡麵的儲藏,心裡因為寒季要到來的不安踏實了許多。