第五十六章 直播間的雞飛狗跳
相比起從知道要直播,就變得萬分緊張的吳晨晨。
薑歲歲一直都特彆淡定,按照完成了各種準備工作,就讓吳晨晨安排機器人運送食材。
今天中午的餐單,已經由營養師團隊規劃好了。
番茄燉牛腩、青椒肉絲、素炒胡蘿蔔和青菜雞蛋湯,搭配的是綠豆軟飯。
薑歲歲等食材都處理的差不多了,纔開始烹飪。
先把已經剝皮的番茄切塊備著,再將焯過水的牛腩撈出,放在旁邊稍微瀝一會兒水。
緊接著,起鍋燒油,扔了一把冰糖進去。
看見這一幕,直播間的彈幕瞬間增加。
【四號的這個廚師在乾嘛?這個時候不應該直接放蔥薑蒜和香料嗎?】
【給孩子做飯放什麼香料啊,不健康。在家的時候,我連蔥薑蒜都很少放的,就要讓孩子吃食材的原汁原味,這樣纔夠有營養夠健康。】
【我還是頭一回見番茄燉牛腩放糖的,難道她要炒糖色?可這又不是在做紅燒肉,感覺做出來會很難吃啊。】
【瑞瑞爸爸,你家孩子至少也有四歲了,吃一點蔥薑蒜冇什麼的。而且他們正處於摸索一切的階段,多嚐嚐各種味道也是有利於他們成長的。】
【少管我家孩子吃不吃,我看你們就是不懂怎麼養孩子,亂喂東西!小心以後自家孩子得了大病,才知道後悔。】
【呃,我家晴晴跟你家瑞瑞在一個班。真不是我說,你家瑞瑞瘦的可憐,還比一般孩子個頭矮。瑞瑞爸爸,你還是多聽聽彆人的意見吧。】
家長們的聊天重點,很快就從薑歲歲放糖轉移到瞭如何養好孩子上。
不過這些,薑歲歲都不知道。
她見鍋裡的冰糖融化,還變成了棗紅色,冒起了許多的小泡泡。
就迅速將已經切成合適大小的牛腩倒進去,快速翻炒,微微發灰的牛肉很快染上了一層漂亮的焦糖色。
隨後,又把蔥段、薑片、蒜片和茴香、八角、香葉、桂皮一起丟進鍋裡翻炒。
炒出香氣,薑歲歲才撒了少許的鹽和雞精,還倒了一點老抽進去。
翻炒均勻了後,再放入備好的番茄。
繼續翻炒一陣,直至番茄軟爛,變成了糊糊狀。
“換鍋。”
一聽薑歲歲的聲音,吳晨晨立馬打開了高壓料理鍋。
薑歲歲單手拎著大鍋,把裡麵的番茄炒牛腩全倒進了高壓料理鍋。又讓吳晨晨加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮二十分鐘即可。
隨後,她把這口大鍋交給機器人負責清洗,自己拿了另一口乾淨的大鍋炒青椒肉絲。
卻不知道,在她忙碌的這段時間裡,四號直播間吵得雞飛狗跳。
【能不能投訴這個廚師?又是給孩子放香料,又是給肉用澱粉的。讓孩子吃那麼多不該吃的,難怪我家孩子自從上了啟明星幼兒園,就越來越容易生病!】
【瑞瑞爸爸,你好不講理。這個廚師的做法冇什麼問題,誰做家常菜不用香料不用澱粉的。你家孩子已經四五歲了,是可以正常吃飯的年紀了,少把臟水往彆人身上潑行嗎?】
【對啊,我家晴晴跟我說過。瑞瑞以前在家裡,吃的都是肉菜米混合的糊糊,連鹽都不放的,所以一直不喜歡吃飯。來了啟明星幼兒園才知道飯好吃,身上還難得長了一點肉。】
【我記得瑞瑞早飯晚飯都是在家吃吧,隻在啟明星幼兒園吃午飯。嘖嘖,一天就吃這麼一頓正常的飯菜,可不是缺乏營養、身體虛弱、容易生病嘛。】
【一個個都是見不慣我家好,愛說風涼話的。反正我已經找園長投訴了,這個廚師做飯不夠乾淨,導致我家孩子總是生病。要麼以後改變做法,要麼就開除她換一個!】
【在哪兒投訴的啊?我倒是不想投訴,就是想提點意見。我家閨女不愛吃青椒、胡蘿蔔和青菜,希望啟明星幼兒園以後能少用或者是不用這些食材。】
【真服了你們這對臥龍鳳雛了,接受不了啟明星幼兒園的飯菜,以後就彆讓孩子在校吃飯唄。弄個保姆機器人,每天來送飯不就得了,乾嘛要投訴人家廚師,簡直是無妄之災。】
是的,無妄之災。
程燁也是這樣認為的。
除了開設直播間,她還安排了可以直接聯絡到她的快速投訴通道。
從上午到現在,確實收到了幾個投訴。
不過之前的投訴都是對老師的,確實也是有的老師做得不夠好。投訴的家長們並未要求開除老師,也僅僅是希望老師們能改善一二罷了。
可現下收到的投訴,就全是針對食堂的。
不止薑歲歲有被投訴,彆組的工作人員也有。
但投訴薑歲歲的,卻是最為嚴重的。
一個要求開除薑歲歲換廚師,要不然啟明星幼兒園以後給孩子們做飯,就不許再使用任何調味品還有各種香料。
因為他家是貫徹乾淨飲食理唸的,認為調味品和香料都是不好的東西,會影響孩子的身體健康。
一個要求薑歲歲做飯要避開胡蘿蔔、青椒、青菜、南瓜、花椰菜、豌豆、核桃、花生......等十幾種食材。
因為她家孩子不愛吃,覺得用了這些食材後,她家孩子就在啟明星幼兒園吃不飽飯。
兩位家長不約而同,都表示如果無法改善,那就要去教育局告啟明星幼兒園虐待兒童。
看見這些,程燁真是無語了。
秘書問她怎麼處理,她捏了一把眉心說:“優先友善溝通,告訴兩位家長,我們可以針對他們的孩子的特殊情況,製定專門的單獨飲食。”
很快,秘書照做。
冇多久就得到了家長們的回覆,讓秘書都有點繃不住情緒了。
“園長,小紫媽媽還算通情達理,說製定專門的飲食也行。可瑞瑞爸爸就比較極端了,非要我們把所有孩子的飲食都改成他要求的那樣,否則就去教育局投訴我們。”
程燁深吸一口氣,“再努力溝通一下吧,實在不行我再想想。對了,各組的飯菜是不是都做好了?先等飯菜送過去,讓家長們看了孩子們的反應再說。”