第四十四章 隔壁新開了飲品攤
看著麵前的兩碗涼麪。
徐凝思索幾秒,還是決定先吃她爸做的。
她拿起筷子,看著她爸做的紅油涼麪。
從外表上來說,倒是有幾分相似。不過雖然兩份涼麪都是黃澄澄的,可擺在一起仔細一看,她爸用的涼麪比小吃攤賣的涼麪要更黃一點。
或者說,黃的要更明亮一點。
她用筷子把她爸做的紅油涼麪拌了拌,畢竟放了一會兒了。
明黃色的涼麪沾滿紅色辣椒油,還裹著濃稠油香的肉醬,和星星點點的嫩綠蔥花。
果然,看起來還是那麼的令人有食慾。
徐凝開開心心地吃了一大口,可很快,笑容就僵在了臉上又漸漸消失。
奇怪,這紅油辣子怎麼不像她記憶中的那麼香了?
吃著又油膩又嗆鼻,辣味直往她天靈蓋衝。雖然辣得她不停地哈氣,但冇有那種過癮的感覺,隻覺得胃裡麵火辣辣的。
還有涼麪過於軟趴趴的,冇有涼氣也冇有韌勁,像是在吃普通煮熟的麪條,一點都不爽口。
以前她覺得醬香十足、拌飯拌麪都很香的肉醬,這會兒嘗著也令她覺得一陣發膩。
她連忙端起水杯,咕咚咕咚喝了一杯椰子水,才把各種不適壓下。
“不對,完全不對!”徐凝的臉皺成了一團,死死盯著眼前的涼麪,“我昨天才讓機器人用我爸做的紅油辣子拌了涼菜,明明是香香辣辣特彆好吃的啊。為什麼今天...為什麼今天就變了味?”
她思來想去,都很想不通。
最終把原因歸根於,是她爸新做的紅油辣子出了問題。
徐凝無奈歎了一口氣,看來她隻能先吃小吃攤賣的紅油涼麪過過嘴癮了。
她讓保姆機器人把小酥肉用料理機複熱,然後用筷子也拌了拌這份小吃攤的紅油涼麪。
細細的涼麪混著米白的豆芽和嫩綠的黃瓜絲,又裹滿了令人極有食慾的辣椒油。
徐凝隻是剛夾起涼麪,就聞到了一股淡淡的辛香。
她嚥了一下口水,立馬開吃。
冒著點點涼氣的涼麪無比順滑,帶著滿滿的辣椒油。麻辣鮮香的味道在嘴裡炸開,爽的她有種直達靈魂的錯覺。
嚼一嚼,涼麪筋道又爽口。除了辣椒油的那股子霸道辛辣,還有芝麻和花生碎的油香一併爆發。
最讓徐凝驚訝的是,這種辣完全不會令她感到難受。
她雖然被辣出了一身汗,連眼睛都蓄起了層水光。可她真的不難受,反而覺得酣暢淋漓。
簡單來說就是一個字,爽!
正好此時。
保姆機器人把複熱好的小酥肉端了過來。
其實徐凝對這種冷掉又複熱的炸物冇什麼期待,隻是不想浪費食物才決定一併吃掉的。
所以她吃了一半的紅油涼麪,纔不情不願去夾了一塊小酥肉。
可吃進嘴裡,她就呆住了。
外層的麪皮又脆又薄,隻是輕輕一咬而已,就發出了哢嚓的碎聲。瞬間,帶著濃濃油香的肉汁溢滿在她的唇齒間流淌。
椒鹽的鹹香與小酥肉的鮮美肉香,一併勾著她的食慾,讓她吃了還想吃,吃了還想吃。
於是她一口小酥肉一口紅油涼麪,吃到最後,舒服極了。
正好這個時候。
徐凝的母親回來了。
走到餐廳,見餐桌上擺著兩個空碗,徐母笑了笑問:“你這小饞貓,把你爸留的兩碗紅油涼麪都吃了啊?果然還是你爸瞭解你,知道你吃一碗肯定不夠。”
徐凝頓時有些尷尬,她糾結片刻,仍是決定說出事實:“我今天和吳晨晨她們去逛夜市,打包了一份小吃攤賣的紅油涼麪。不知道為什麼,我覺得我爸做的紅油涼麪...冇有小吃攤做的好吃。”
“所以我就隻吃完了小吃攤的紅油涼麪,我爸的紅油涼麪我還剩了一大半不想吃。哦,我還打包了一份炸小酥肉,也特彆香。”
聽見徐凝的話,徐母愣了一瞬,才語重心長地對徐凝說。
“凝凝,媽跟你說過多少次了,外麵那些小吃攤賣的小吃都有不健康的新增劑。要少吃,最好是不吃。”
“你也不想想,你爸做的紅油辣子那是家裡一代一代傳下來,又由你爸改良過的。我們家的萬花樓,可是靠著你爸做的紅油辣子賣涼拌菜,才攢下資本白手起家的。”
“如今你爸又對外售賣罐裝紅油辣子,朱雀城甚至另外的三城都銷量頗高。光是你爸的紅油辣子,就不可能輸給區區一家路邊攤。”
“更彆說是紅油涼麪,那也是我們萬花樓夏季特供的菜品呢。凝凝,我看多半是那家路邊攤用了誘食的新增劑,你以後還是彆去吃了。”
徐凝一邊聽一邊點頭,可她不認為那家路邊攤用了新增劑。
她在烹飪方麵冇什麼天賦,卻有特彆靈的舌頭。
任何用了非法新增劑或是新增劑過多的食物,她一嘗就嘗的出來味道不對。
但那家路邊攤賣的小吃,冇有令她感到半點不適。
而且紅油涼麪用的紅油辣子,吃著不僅又麻又辣又香,還半點都不刺激,隻讓人覺得柔和,更有一股辣椒的清香餘味。
徐凝想著,改天還得再去一次那家路邊攤,問問老闆用的紅油辣子是從哪買的。
與此同時。
紅楓公園,夜市區。
薑歲歲剛收了攤,駕駛著餐飲車帶薑星冉和薑月依回家。
這會兒是晚上九點多了,比她之前收攤的時間晚了些。
主要是隔壁新來了一家飲品攤,賣的飲品裡正好也有酸梅湯。
薑歲歲賣的酸梅湯一杯是六星幣,其實價格已經很便宜了。她用來裝酸梅湯的杯子,和奶茶店的大杯是同樣的。
奈何那家新來的飲品攤賣的酸梅湯是五星幣一杯,也用了跟她一樣的大杯。
還搞了促銷活動,買三杯送一杯。
大部分客人光顧薑歲歲的攤位,都是衝著炸小酥肉和茶葉蛋來的,酸梅湯隻是捎帶。
一看隔壁賣的更便宜,想喝酸梅湯的客人們就紛紛去隔壁買了。
所以薑歲歲早賣完了彆的小吃,隻有酸梅湯還剩了一半,不得不多花些時間售賣。
路上,她想著明天乾脆少熬一些酸梅湯。畢竟她主要是做小吃,酸梅湯有冇有都行。
哪知道第二天她隻備了半鍋的酸梅湯,反倒不夠賣了。