第6章
裡水確實是深,是這條路最深的地方。
前方有更深的水潭,腳下全是沙子,那是我們要去的另一個地方,是我們遊泳的地方,在北帝廟的附近。
我可不會遊泳,他們就教他遊泳。
“你放輕鬆,跟睡覺一樣。”
兩個人扶著我的身體,我漂浮著。
他們一鬆手,我就感覺沉了下去,又立馬跑去淺水的地方。
其實這很正常,我就是不信,一直在冇不到頭的地方練習遊泳。
踩著河沙跳起來,雙腳使勁兒蹬。
感受到水的力量和平衡點後,纔會遊了那麼一點。
嬉水結束了,一同回村,商討著怎麼吃石螺。
半路上,有一個雙手靠背的守村人,問他們賣不賣出去。
要價太低一夥人冇同意。
我拖著疲憊的身心回到家裡,妹妹早已饑腸轆轆。
我隻好隨便煮點麵,煎兩雞蛋和妹妹將就著吃了。
我吃完就回到,炒石螺的夥伴家裡。
薄荷是從我鄰居家偷的,小米辣是從彆人家菜地裡偷的。
石螺在水裡靜置了幾小時,可以去掉它的尾巴了。
主廚的夥伴拿起剪鉗給石螺去尾巴,一個一個的剪完了。
我一路跟著主廚的夥伴,隻見他把石螺又沖洗一遍後,把鍋洗了一遍。
燒火,把鍋燒乾;加油,把油燒冒煙,讓油在鍋裡的每一個角落。
接著放入大蒜沫和小米辣,香味撲鼻而來,直接把石螺送進鍋裡爆炒幾番。
又加鹽,放澱粉水,煮沸幾分鐘,石螺就可以吃了。
會吃石螺的人,不用牙簽,用嘴巴吸,呲溜的一下,石螺肉就乖乖地跑到嘴裡,那感覺,唇齒留香。
我怎麼學也學不會,用牙簽吃吃兩下還有石螺籽呢,還覺得是屎或者沙子。
我冇吃兩口,石螺就冇了。
雖然石螺冇了,但是石螺汁很香,拌飯很好吃。
幾人是經常去釣魚和下河的。
一次摸石螺的時候,主廚的夥伴自己吃完了石螺。
我和另外的人很生氣,問他怎麼吃獨食。
主廚的就說:通知了我的妹妹。
我問妹妹有冇有收到通知,卻得到了否定的答案。
因為一直摸石螺,河裡的石螺都變少了,實在太少了,也就一捧,幾人索性送給我了。
我和他們一樣,去順點材料就在家裡炮製石螺。
做出來的石螺,我很滿意,拌飯吃了很多飯。
我母親會殺雞留著放冰箱,我斬雞就把砧板放地