第4章 我們能嚐嚐嗎?
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為賀壽特意搭建的巨大廚房裏,一排排來自世界知名餐廳埃爾法餐廳的五星大廚師正在緊張而有序的忙碌著,一道道美味佳肴正快速的出鍋,然後被送向餐桌。
楚江站在一個灶台前方,打量著食材貨架上各種各樣的新鮮食材,在他旁邊還站著一個滿臉不爽的廚師。
杜簫生、李複和李凱風也在旁邊,這等見證楚江丟臉的時候,怎麽能不親自在場?
當然,在場理由美其名曰是楚江對這裏不熟,他們來幫忙……
“先生,麻煩你動作快點,我這邊是有任務的,不能耽誤了宴席……”
“不會太久,十分鍾。”
麵對廚師的抱怨,楚江隨口回了一句,腦中已經閃過了無數方案,最終眼光停留在了一籃子蘑菇上麵。
沈老夫人身為一名武道家,身體素質是很好的,雖然年滿八十,牙口卻是很好的,隻是吃食挑剔厭食而已,所以倒也不用考慮老年人牙口的問題。
既然打定主意,楚江便開始了行動。
他飛快的挑揀著各種各樣的食材,白玉菇、蟹味菇、香菇、杏鮑菇、平菇、泡好的野生黑木耳、紅蘿蔔、青椒、紅尖椒,最後又走到一邊可以入菜的藥材架子上,拿了兩味藥材,然後走回了菜案麵前。
廚師站在旁邊,抱著雙手,眼光充滿了不耐煩和輕視。
十分鍾?
縱然這些食材都是經過清洗乾淨可以直接使用,但是全部都還冇進行二次處理的,你一個公子哥兒十分鍾想做一道菜?
吹什麽牛逼呢?
十分鍾能切完菜不?
“呼!”
菜刀落入楚江手裏,刷刷的旋轉了幾圈,然後穩穩的握在了他的手心。
手感流暢,毫無問題!
係統出品果然靠譜!
開工!
楚江目不斜視,專注的處理著各種食材,香菇、杏鮑菇、胡蘿蔔、青紅椒快速的過了楚江的手,然後迅速的化為了厚度均勻的小片。
“咚咚咚!”
楚江落刀速度非常快,快的讓人無從看清楚他的動作,快得胡蘿蔔才放上去,一眨眼便已經全部成了薄片,如果仔細測量便會發現每一片的厚度都是一模一樣,甚至連切出來的紋路都是一模一樣!
“我去,速度好快!他……這麽叼?”
“厚度一模一樣,連紋理都是一樣,他甚至連看都冇看一眼,這刀功怕不得多少年才能練出來吧?”
原本準備來圍觀看笑話的杜簫生等人一個個眼睛瞪得如同銅鈴一般大,一個個眼光駭然,彷彿見了鬼一般。
不僅杜簫生等人吃驚,就連旁邊的那位大廚也都臉色震驚,作為五星級大廚,什麽樣的刀功冇見過,可是他從來冇見過刀功這麽溜的!
那明晃晃的菜刀彷彿化身為了神器,就這麽哧溜一下過去,食材就全部被肢解,變成了它下鍋之前應該有的樣子,就連那兩味奇形怪狀的藥材瞬間也被楚江的刀切成了無數的細微顆粒,如果仔細檢視,會發現那些i顆粒都是方方正正,一般大小……
“點火!”
三分鍾,楚江便將所有食材都切好了,楚江低喝一聲,將菜刀在水龍頭下一衝,然後隨手一扔,菜刀頓時準確的滑入了旁邊的刀架。
那位大廚聽到楚江的話,下意識的幫忙幫灶台打火點燃,臉上已經冇有了之前的不耐煩和輕視,反而充滿了期待。
刀功如此了得,廚藝又會如何呢?
這個公子哥兒真是了得!
就在楚江正準備開工炒菜的時候,他腦子裏卻陡然多了一些資訊。
“震驚值 12,來自杜簫生。”
“震驚值 15,來自李複。”
“震驚值 18,來自李凱風。”
“震驚值 8,來自趙宏。”
……
震驚值?
楚江轉頭瞟了一眼旁邊目瞪口呆震驚狀的杜簫生以及廚師,想想係統關於震驚值的解釋,心中忽然有所明悟。
原來如此!
利用自己的技藝讓別人感到震驚便會產生震驚值!
楚江轉念一想,臉色卻變得有著幾分古怪。
這豈不是某種意義的裝逼?
不是惹人生厭盛氣淩人的那種,而是真正實力的一種展現。
熊熊大火將楚江的注意力引了回來,楚江收斂心神,拿起勺子,準備炒菜。
下油,薑蔥末以及藥材顆粒,一股誘.人的清香瞬間縈繞在眾人的鼻端,這香味濃鬱卻又不膩人,讓人忍不住口生唾液,垂涎欲滴。
此時原本就已經中午時分,眾人都有幾分饑餓,香味之下,李複的肚子裏更是發出了一聲響亮的聲音。
“咕嚕——”
李複的臉色一下子漲紅,像充了血一般,神色尷尬之極。
餓了並不尷尬,但是在這個他嘲諷看不起的人麵前這般,李複卻是感覺丟臉之極,看著周圍人都在看他,眼光詭異,連忙強自分辨道:“這都中午了,你們難道不餓啊,他這炒料香而已,做出來還不知道味道如何呢?”
楚江嘴角微微翹起兩分,卻並不看他,隻是專注的下料,翻炒。
楚江下不同食材的順序都有不同,看上去似乎差不多,但是卻有著細微的時間差,這是為了讓所有的食材保持鮮美而不會被炒老。
大火翻騰,鐵鍋飛舞,楚江迅速的勾取每一種調味品,冇有任何的猶豫,冇有任何的多餘動作,一氣嗬成,在菜剛剛炒熟的那一刻,鍋裏的菜被楚江迅速的是放進了兩個精美的盤子裏,一個份量多一些,一個份量少一些。
楚江關火,取下了身上的圍裙,微笑道:“大功告成。”
杜簫生等人的眼光落在那兩盤菜上,此時菜的香味比之前炒料時淡了很多,但是混雜著菌類的鮮香,並不濃烈,但是卻無比的勾人,配合著那青翠欲滴的紅白綠色,更是引人食慾大開,食指大動。
幾個人都下意識的吞了一口口水,李複終究忍不住心裏的好奇,低聲問道:“這是什麽菜?我們能嚐嚐嗎?”
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