信不信又能怎麼樣，總管發話，自然是要聽的。

讓他們去西膳房吃飯，那就去西膳房吃飯，現在讓他們去安慶坊，也要去安慶坊。

但心裏的怨氣自然不用講，明明有免費的吃食不讓去，偏偏要他們去花錢買飯，怎麼想都有利益糾葛。

好在剛發了月錢，大家手頭還是有錢的。

寶鈔司總管原本也不想這麼做，但張王兩家問的著急，給錢又多，也就隻好鬆口。

再說了，萬一內宮問起來，直接扣個西膳房飯食做不及時的帽子就好。

反正內宮那邊也會向著他。

至於宮人們要花錢買飯？

以前都買了，現在繼續買怎麼了？

都在他手底下做事，不孝敬孝敬怎麼行，他平日打點各處，也是要銀子的啊。

這些小的們也不知道體諒一下。

到了晚飯時間，西膳房眼看著來吃飯的人數，明顯比之前少了很多。

西丞副那邊也得了訊息，知道寶鈔司宮人又被喊到安慶坊吃飯。

別人慌亂的時候，蘇菀跟西丞副卻笑了。

特別是西丞副，忍不住摸摸蘇菀的頭，低聲道，“你早就猜到了？”

“我以為沒那麼快。”蘇菀驚奇道，“以為至少會到明天才鬆口。”

可寶鈔司總管比她想像中還要貪財，也比她想像中沒那麼依順內宮貴人。

這可太正常了，但凡手底下做事的，誰又沒點小心思。

再說就算是掌權貴人，到底不是皇宮真正的女主人。

怪不得掌權貴人會為她怎麼也不是皇後那句話生氣，這纔是她的痛點，也是她的弱點。

不過西丞副卻道：“可是今天晚上已經包了許多餛飩，難不成留到明天？”

“也是，明天說不定寶鈔司宮人又過來了，就當明天的飯食了。”

一會來，一會不來。

這也夠麻煩的。

蘇菀搖頭：“明天也不會過來，那邊賺不到錢，怎麼肯放人。”

倒是這些餛飩不能留。

這些餛飩要拿出來給大家看，不是他們西膳房沒做吃食，是寶鈔司的宮人不願意過來。

否則肯定還要潑髒水給她們西膳房。

既然寶鈔司宮人不吃，那就給他們附近的靈台門侍衛好了。

想必侍衛們應當也不會拒絕？

豈止不會拒絕！

戚統領昨天晚上吃了西膳房飯食，今天正在想找什麼藉口去蹭頓飯，於是就等來西膳房宮人主動道：“今日做了許多雞湯小餛飩，可惜寶鈔司宮人去了他處用飯，若是戚統領不介意，要不然帶著侍衛大人們去嘗嘗吧？”

說罷補充道：“昨日有內宮貴人的令，所以大家可以分批進西外宮西膳房用餐，今日恐怕不好擅入外宮。我們西膳房可以幫忙煮好送過來。”

聽此，戚統領眉頭一挑。

竟然還有這種好事？

雖說是寶鈔司不要的飯食，但他們靈台門侍衛不會介意的！

他這個當統領的都不介意，更不用說其他兄弟們，甚至還煮好送過來！

“好，多謝西膳房了，你們做的吃食自然沒得說，隻是兄弟們胃口大，記得多煮些！”戚統領纔不管什麼鬥不鬥法的，跟他這個武將有個屁關係，有好吃的就行！

反正牽連不到他頭上！

西膳房宮人立刻點頭：“一定多煮，寶鈔司一千人的餛飩，全給靈台人來用。”

不錯不錯，西膳房也太上道了。

“好，多謝西膳房勞心勞力，這些銀子就當我的謝禮了。”

戚統領可是個體麪人，就當請兄弟們吃飯，也不讓西膳房那麼點人太累。

寶鈔司跟靈台門基本上挨著，這西膳房宮人開口說的話，肯定被過往的寶鈔司宮人聽到。

一聽直接傻眼。

說好的西膳房沒做他們的吃食呢？

說好的她們供應不上呢？

這給寶鈔司做的雞湯小餛飩，竟然全便宜了靈台門侍衛？！

這幾個寶鈔司宮人正準備去靈台宮門買飯食，而且一買就是一兩百人的份額。

寶鈔司一千人，不能一到飯點全都出宮，自然是那邊準備好送過來，再把錢給人家。

原本還想著吃什麼飯食呢，現在吃什麼都不香了吧。

從昨天晚上到今天早上中午，寶鈔司哪個人不誇西膳房的飯食？

甚至非常後悔，為什麼自己早點不知道西膳房飯食這麼好吃？

竟然這麼晚纔去。

大家都以為，以後就要在西膳房吃飯了，誰料遇到這個變故，有人說是西膳房做不來那麼多飯，有人說總管吃安慶坊回扣，反正說什麼的都有。

這幾個原本要去買飯的宮人之前是相信總管的，但現在那點相信全都煙消雲散，心裏全剩氣憤。

可生氣又有什麼用。

他們還不是要花錢吃味道一般的飯食？

這會還是要去外麵買飯。

戚統領就當沒看到，心裏恨不得大喊你們打起來打起來，以後西膳房的飯食說不定都會勻給他們靈台門侍衛。

就在氣氛有些僵持，西膳房宮人準備離開的時候，突然聞到一股奇異的香味。

很純粹的肉香？

是一種大口吃肉的暢快香味。

在飯點的時候聞到，肚子都要叫起來。

從靈台門進來的寶鈔司守門太監一抬頭，便看到齊刷刷十幾雙眼睛盯著他。

準確說，是盯著他手裏給別人帶的滷肉飯。

準備去買飯的寶鈔司其他宮人道：“好香的飯食，你從哪家買的？新開的店嗎？”

“也不是，就李家大豬蹄，他家新出的美食。”守門太監職位低微，很少在這麼多人麵前說話，不由得講得詳細些，“這叫滷肉飯，一出宮門到了安慶坊就能聞到，特別香，一份隻要十二文。”

戚統領也覺得味道不錯，開口道：“開啟來看看。”

最近怎麼回事，哪哪都有好吃的，再吃下去，他這個武將都要變成尚寶監侍衛總管了。

守門太監聽話地開啟滷肉飯，反正就在宮門口，也不算貴，大不了再去買一份！

隻見潔白的米飯上澆了紅潤的湯汁，上麵鋪著肥肉相間切成小塊的滷肉，滷肉旁邊點綴點煮好的青菜跟同樣色澤漂亮的滷蛋。

飯食一開啟，香味明顯更加濃鬱。

獨屬於滷肉的噴香，色澤也是好看。

哇，安慶坊竟然有這麼好的吃食！

算了，今日就去安慶坊吃飯吧，西膳房反正跑不了，以後再吃！

寶鈔司宮人這麼想著，戚統領也吩咐人去買一份回來嘗嘗。

這些事被西膳房宮人如實彙報給西丞副，這些宮人也習慣每次說事的時候，西丞副都會喊來蘇菀一起聽。

而且方纔她同戚統領說的話，也是蘇菀吩咐的。

蘇菀笑笑，這就行了。

那滷肉飯看來果真賣得不錯。

也是，原本就是讓人垂涎的美食，現在有了她的方子，隻會做得更好吃。

說起來她熬冰鎮綠豆湯的冰糖，原來是用來炒滷肉飯的糖色，現在也用不著了。

回頭她去李家大豬蹄吃一頓，也算彌補遺憾。

可不等她去買，晚上給言沛送餛飩的時候，就看到桌子上有份香氣四溢的滷肉飯！

這是給她買的？

不等蘇菀問，言沛就道：“今日宮外這個飯賣的很好，所以帶來給你嘗嘗。”

蘇菀眼裏閃過驚喜。

言沛也太好了。

兩人直接交換手裏的飯食。

言沛吃雞湯餛飩，蘇菀吃安慶坊的滷肉飯。

一勺子下去，餛飩皮薄餡大。

另一個勺子下去，米粒滷肉帶著湯汁。

也說不好哪個更香。

反正都很好吃就對了。

蘇菀一邊吃一邊暗嘆，不愧是做豬蹄不錯的食店，這滷肉飯火候不錯，竟是完全按照她的食譜所做，厲害啊。

這滷肉飯入口綿糯，香酥味美，吃的停不下來。

言沛見她喜愛，下意識笑笑。

今日出門聽說此飯食賣得好，下意識便想到蘇菀。

看她喜歡，就沒白費功夫。

那店裏排隊買滷肉飯的人可真不少。

這會影響西膳房嗎？

言沛並未多問，隻讓靈台門的人多注意一下，若是有事直接稟報。

蘇菀到底隻是個小宮女，很多事也不會直接找上她，不管有什麼問題，總有迴轉餘地。

吃過滷肉飯的蘇菀立刻元氣滿滿，吃肉可太香了。

這句話在西外宮諸司都響起。

真的香啊！

李家大豬蹄怎麼回事，突然開竅，把飯食做的這麼好吃？

就連禦用監，尚寶監有些宮人都準備明天去嘗嘗，倒不是以後都在外麵吃飯，而是偶爾換個口味嘛。

至於隻能在安慶坊吃飯的寶鈔司宮人，還有什麼說的，反正他們都要吃滷肉飯！誰都攔不住！

可靈台門侍衛湊什麼熱鬧，怎麼跟他們搶著來呢。

一天下來，李家大豬蹄算了算今日賣的飯食，中午那會寶鈔司宮人還在西膳房吃飯，所以隻賣給過路的二十多碗。

但在晚上的時候，直接賣出七百多碗，最後連湯底都颳得乾乾淨淨，廚房連個菜葉子都不剩。

天啊！

七百多碗！並非他們隻能賣這麼多，而是隻有這麼多份。

早知道應該多聽神秘人的，再多多準備飯食，可惜他們準備的還是太少。

可看著七百多碗掙下來的銀錢，李老闆嘴都要笑歪了。

他最近運氣也太好，平白得了方子，還賣出這麼多份飯食。

李家大豬蹄開心，張王兩家麵如黑炭。

他們怎麼也想不到，兩人砸錢讓寶鈔司總管開口放宮人出來，竟是給李家大豬蹄做嫁衣。

幾百兩銀子，就這麼打水漂了。

這些客人原本應該是他們的，卻全都被李家大豬蹄截胡。

為什麼會這樣？

這些宮人在西膳房吃飯他們賺不到錢也就罷了。

現在來安慶坊吃飯，他們還是賺不到錢？

隻能賺些邊角料。

寶鈔司一千人，還有其他零零散散幾十人。

其中大部分都去了李家大豬蹄！

這是他弄來的客人，憑什麼去那！

原本以為今晚能回回血，現在全被截胡了！

就在張王兩家暗暗咒罵的時候，寶鈔司又傳來訊息。

寶鈔司總管說了，明日一天，寶鈔司宮人還是去西膳房吃飯，所以明日他們做好準備。

什麼東西？！

還做好準備？

做好賠錢的準備嗎？

張老闆直接拽著宮人衣領：“你在說什麼？明日還不讓宮人來吃飯？我今日才給的幾百兩銀子！”

這聲音喊的有點大，把傳話太監都嚇一跳，趕緊道：“別說了，生怕別人不知道嗎？”

“咱們內宮貴人知道今日放宮人出來的事，很是生氣，所以總管才來說一聲的。若是不說，你們損失更大。”

內宮貴人，又是內宮貴人。

定然是她的原因，她就那麼想看西膳房變好嗎？

寶鈔司總管肯定在糊弄他們兩家！

收了錢不辦事，這怎麼可以？

在張王兩家視角裡，他們給了銀子，總管不辦事，所以又給了銀子，總管總算放宮人出來吃飯。

但這些宮人又被李家大豬蹄截胡，等於白白損失了銀子，卻什麼都沒撈著。

這個當口又說，明日宮人們又不來送錢了。

誰帶入一下，都會氣得跳腳。

隻賠錢，不賺錢，能把人氣得心臟疼。

張王兩家立刻喊起來：“我們要見總管，現在就要見。”

“我們立刻要見人！”

“收了銀子還不讓宮人們過來吃飯，我們是做慈善嗎？”

這些話自然陸陸續續傳到寶鈔司宮人耳朵裡。

都說了，一焦急，就會亂，一亂，那便會出事。

一時間寶鈔司宮人心雜陳。

他們吃個飯的事，竟然被拿來被上司賺錢，總管纔不管他們吃得好不好。

也是，誰讓他們都是下人。

可先帝爺明令禁止不準苛責宮人，這事要鬧上去，總管也吃不了兜著走！

瞧著隔壁的禦用監尚寶監，人家想去哪吃就去哪，多自由啊。

再有靈台門也是，他們戚統領甚至提前跟李家大豬蹄預定明日的滷肉飯，給兄弟們美餐一頓。

人最怕比較。

若大家都這樣也就罷了。

可偏偏隻有寶鈔司如此。

一千人的寶鈔司可沒那麼好管理。

以前就不好管，現在人心亂了，更是難處理。

不知道是誰開了口：“讓我們去安慶坊，那我們就必須要去嗎。”

“銀子在我們荷包裡，腿在我們身上，我們去西膳房吃飯合情合理。”

這句話說出，周圍頓時一片安靜，漸漸有人小聲道：“別的不說，衝著省錢我也想去西膳房。”

“對啊，西膳房免費還好吃，咱們這麼做事，人家也對咱們跟其他人一樣。”

“不管了，反正明天早上我去西膳房，兩種豆腐腦，還有蔥油花捲，我要去吃。”

“他們西膳房麵食特別好吃的。”

“午飯去吃個滷肉飯還行。”

“你傻啊，明天中午西膳房做的是毛血旺！”

“後天有四喜丸子！”

“大後天有西湖羊肉羹！”

這些菜名一說，隻聽周圍吸溜吸溜的聲音，明顯是晚上沒搶到滷肉飯的宮人發出。

夜晚，西膳房終於送走最後的宮人，大家也開始打掃打掃，順便準備明天的吃食。

今日早上累得厲害，中午有人來幫忙，晚上不僅有人幫忙，寶鈔司的人又不在，這會大家竟然有閑心聊天。

聊的自然是寶鈔司的亂象。

看看，想折騰她們西膳房，可西膳房不動如山，還得了戚統領額外的賞錢。

她們好好的，作妖的寶鈔司自己卻出事了。

這叫什麼，這就叫偷雞不成蝕把米！

反正活該就對了！

大家邊閑聊，邊做今日晚餐蔥油餅，香噴噴的蔥油餅其實也有技巧。

裏麵的麵餅怎麼折，怎麼出紋理，怎麼讓味道更加均勻，全都有學問。

在蘇菀帶領下，新撥過來的四個宮女也上手了。

雖說跟個小娃娃學手藝，可見西膳房眾人對她的態度，誰都知道，這定然是個厲害的人。

等做出來的蔥油餅出鍋，四個新來的宮人還未嘗就知道，這餅一定好吃。

看著就是層次分明，外焦裡嫩，透著絲絲油香，明明蘇菀做這個餅的時候並未放太多油啊。

可見其手藝高超。

新來的宮女來之前還忐忑，可這會吃了熱乎乎的蔥油餅，立刻不忐忑了。

能吃到這麼好吃的食物，來這裏就值得！

新來宮女們討論吃食，但其他西膳房宮人則在討論寶鈔司的亂象，最近那邊實在太亂了，出了多少岔子。

在西膳房的人看來，寶鈔司宮人隻是對來回折騰不滿意。

但知道內情的人卻懂得，其實寶鈔司亂的比大家想像中還要厲害。

對寶鈔司總管的不滿已經到了極致。

可這跟西膳房又有什麼關係呢，她們這一天都處理得很好。

趕在晚上回去的時候，西丞副特意謝過來幫忙的三司宮人，從戚統領的賞錢中拿出一部分，又取出自己跟尚食司長官的額外補貼。

這三四十宮人驚喜萬分，雖說累，但有賞錢啊。

誰不喜歡掙外快呢。

不止這些來幫忙的人有賞錢，西膳房八十宮人自然也有賞銀，眾人立刻眉開眼笑。

做事嘛，要麼清閑錢少，要麼勞累有錢賺。

若是錢少事多，神仙也撐不下去。

西丞副把早就準備好的賞錢發下去，這才道：“明日便陸陸續續會有宮人調過來，慢慢咱們西膳房就不會這樣累了。”

“但大家的勞累咱們長官都記在心裏，等這事了了，下個月多給大家一日探親時間。”

多給一日探親時間？！

這個訊息一出，手裏的銀錢都不香了。

原本三月親人可以來一次，現在竟然額外多一次。

誰又沒有家人，誰又不想念家人呢，多一天都是好的。

若說銀錢撫慰西膳房宮人心裏，那探親時間則是振作精神。

她們明日還能繼續忙！

她們不怕！

蘇菀原本還擔心大家太勞累而罷工，這會看著長官兩重訊息下來，什麼也不擔心了。

既給銀錢又給精神力量，誰都會對尚食司女官們死心塌地的。

還記得她沒入宮的時候，當時的南丞副就說過，尚食司最是護短，沒有那麼多亂七八糟的事，這顯然是真的。

有這樣的長官，尚食司的風氣自然好。

蘇菀正想著，手裏被西丞副私下塞了錠銀子，拿著沉甸甸的。

西丞副放到她手心道：“這十兩銀子你拿好，千萬別拒絕，你所做的，可比這十兩銀子多多了，”

西丞副說的極為認真，見著蘇菀抬頭看著她，笑道：“我們都在說，若誰家有你這樣的小閨女，絕對是上輩子修來的福氣。”

啊？

我們都在說。

你們是哪幾個？

蘇菀又被西丞副好一頓誇讚，這才放她離開。

這誇的，真讓人不好意思。

可西丞副以及其他丞副，還有尚食司長官，都深知蘇菀的能力。

別看外麵紛紛擾擾，能把西膳房飯食穩定了，這纔是定海神針，她們才能去做其他事情。

眼看大戲即將落幕。

她們自然明白，誰纔是這中間最關鍵的人。

更別說尚食司長官拿到那張秘密紙條，還有安慶坊李家大豬蹄突然出來的滷肉飯方子。

尚食司長官把蘇菀之前定下的選單拿出來，當初設計的選單跟實際選單有些出入，多是刪減了一些菜品。

而被刪減的菜品裏麵，赫然有著滷肉飯的名字。

如此的心思巧妙，卻不宣於口，隻有長官知道的清楚。

她是真的喜歡蘇菀這個孩子。

再等等，等事情穩定，等那位安生一些，就把蘇菀接到自己跟前，自己也算後繼後人。

或者說，蘇菀更可能青出於藍。

現在還不著急。

畢竟年紀還是太小。

一夜無話，再次起床的西膳房宮人都在討論昨日得的銀錢，今日撥過來的宮人，更在說下個月見到親人要聊什麼，

而今日來西膳房吃飯的宮人則不算多。

寶鈔司那邊自然沒有到齊，一千人裡隻有一兩百人過來吃飯，其他人還是有些不敢，或者說不敢光明正大過來。

看這樣子顯然有些按捺不住，來西膳房隻是早晚的事。

早中晚三頓飯，來的人數越來越多，不管寶鈔司那邊怎麼說，總有人會溜過來。

說破大天，一個要錢味道一般，一個不要錢味道好。

這就是實打實的道理。

關鍵寶鈔司宮人經過昨天夜裏，已經弄明白回事，合著他們在外麵吃飯，其實銀子是總管掙了。

怪不得攔著他們不讓他們去西膳房，還故意想要折騰西膳房讓她們做不好飯食。

想想之前在安慶坊花的銀子，實在心疼。

一切道理想通之後，寶鈔司變得難以管轄。

畢竟是一千人的地方，內部也不是真的一條心。

寶鈔司總管人已經快暈了，他做總管四年時間，從未這麼煩心過。

外麵張王倆家催他喊宮人出去吃飯。

內宮貴人催他讓宮人一定要去西膳房。

寶鈔司裏麵宮人對他怨恨不滿，漸漸不聽管教。

不管去哪，全都不好受，簡直幾麵受氣。

如果說寶鈔司宮人原本隻是暗地裏不滿，可眼睜睜看著李家大豬蹄被張王兩家掀攤子趕走。

直接點燃之前積攢的所有怒火。

十二到今日十三。

不敢去西膳房吃飯的寶鈔司宮人全靠李家大豬蹄度日，好吃又不算貴，那自然喜歡。

可以說是他們最後能抓住的美食了。

誰知道就在大家排隊買飯的時候，張王兩家故技重施，故意來砸場子，說李家大豬蹄家飯菜有問題。

寶鈔司宮人正在疑惑的時候，人群裡又出現一個聲音：“他們就是張王兩家，就是跟總管合作的！他們還壟斷了大部分食店跟價格。”

“肯定故意趕走李家大豬蹄，然後讓我們去他們那吃飯，好藉機謀利！”

好哇，西膳房不讓去。

李家大豬蹄要趕走。

他們總管不拿他們當人，拿他們當錢袋子嗎。

人忙忙碌碌不就為這口飯嗎。

這幾天把他們折騰的還不夠慘？連口安心飯食都不給吃。

“我們要去禦史台！”

“我們要見禦史大夫！”

“去內務府吧！內務府近！”

十三，晚。

在西膳房安心享受晚飯蔥油餅，涼拌黃瓜，小米南瓜粥的諸司宮人聽到外麵吵吵嚷嚷的聲音。

十一晚開始的大戲。

終於在兩天後落下帷幕。

蘇菀往外麵看了看，剛來宮裏的時候就聽聞，天祥國禦史台什麼都愛參一本。

今日這麼熱鬧，他們定然會搞事情吧？

熱鬧都是寶鈔司的，她們西膳房尚食司可是清清白白，安安穩穩，乖的不得了。

再也沒有比她們更聽話的部門了。

蘇菀落下最後一筆。

夏日選單出爐啦！

明日先開始試菜，等這一輪菜肴過了之後，夏天清爽解暑選單正式上線！

先拿碗酸辣可口的涼麵開開胃！她們既然還有冰窖可以用，再冰鎮點大西瓜當甜品好了！