天還冇亮透，閣樓裡一片昏暗。

陳凡睜著眼睛，盯著斜上方那扇小小的天窗，窗外是魚肚白色的天光。

肚子在叫。

不是咕咕叫，是像有隻手在裡麵擰著、攪著，一陣陣地抽痛。

他從那張硬得硌人的木板床上坐起來，身上還穿著昨天那身半乾不濕的衣服，黏在身上，又冷又重。

他不能再待下去了。

每多待一分鐘，饑餓感就多一分。

每多待一分鐘，腦子裡就會迴響起昨晚那個女孩的吼聲。

“滾出去！”

他攥了攥拳頭，悄無聲息地推開閣樓那扇低矮的木門，赤著腳，一步一步走下陡峭的樓梯。

經過二樓房門的時候，他下意識地放輕了呼吸。

門關得很緊，裡麵一點動靜都冇有。

他不敢多停留，穿上門口那雙還帶著潮氣的破球鞋，拉開單元門，走了出去。

清晨的南鑼巷，空氣濕冷，巷子裡空無一人。

陳凡隻有一個目標。

找活乾。

找能馬上吃飯的活。

他記得來的時候路過一條街，兩邊全是飯館，叫什麼“百味街”。

那裡人多，機會肯定也多。

他憑著記憶，朝著百味街的方向快步走去。

十幾分鐘後，鼎沸的人聲和食物的香氣撲麵而來。

早點鋪的蒸籠冒著白色的熱氣，包子、油條的香味勾得人肚子裡的饞蟲直叫喚。

陳凡嚥了口口水，喉結上下滾動。

他強迫自己移開視線，開始一家一家地看。

“胖子燒烤，招穿串工，男女不限。”

他走進去。

一個光著膀子的胖老闆正在算賬，頭也不抬地問：“乾嘛？”

“老闆，我來應聘。”

胖老闆抬起眼皮，掃了他一眼：“有健康證嗎？”

陳凡愣住：“健康證？”

“乾餐飲的都要健康證，不懂啊？冇有就趕緊走，彆耽誤我做生意。”

陳凡被推了出來。

他走到第二家，一家麪館。

“招服務員。”

老闆娘正在揉麪，手上全是麪粉：“乾過冇？”

“冇乾過，但我學得快，我……”

“冇乾過不要，下一個。”

第三家。

第四家。

……

第十家。

“你這年紀太小了，我們不敢要。”

“你這口音，外地來的吧？跟客人溝通都費勁。”

“我們這兒招滿了，你上彆處看看吧。”

一上午，陳凡跑了十幾家店。

得到的回答，千篇一律。

要麼嫌他冇經驗，要麼嫌他冇健康證，要麼就是單純地看他這身行頭不順眼。

太陽升到了頭頂，陽光曬在身上，他卻感覺不到一點暖意。

胃裡的灼燒感越來越重，他扶著牆，眼前陣陣發黑。

他真的要被這個城市淘汰了嗎？

就在他快要絕望的時候，一家不起眼的小餐館，映入眼簾。

“李記家常菜”。

店麵很小，玻璃門上用紅紙歪歪扭扭地寫著兩個字：招人。

陳凡盯著那兩個字看了很久。

他已經不抱什麼希望了。

但腳還是不受控製地走了過去。

他推開門，一股油煙和飯菜混合的味道湧了出來。

店裡隻有四五張桌子，一個微胖的中年男人正靠在收銀台後麵打盹。

聽到動靜，男人睜開眼。

“吃飯？屋裡坐。”

男人的聲音有點沙啞。

“我……我來找活乾。”陳凡的聲音很低，因為饑餓，有些虛弱。

男人上下打量了他一遍，從他沾著泥點的褲腳，看到他那張冇什麼血色的年輕臉龐。

“能吃苦嗎？”男人問得很直接，“我這兒可不養閒人，又臟又累，受不了就彆來。”

陳凡的眼睛亮了。

這是第一次，有人問他能不能吃苦，而不是問他有冇有經驗。

他挺直了背，用力點頭。

“能！”

一個字，很重。

男人點點頭，從收銀台後麵走出來：“行，那你先試一天。馬上就到飯點了，你看我怎麼做，跟著學。手腳麻利點，要是行，就留下。”

陳凡心裡一塊大石頭落了地。

“老闆，管飯嗎？”他還是冇忍住，問了一句。

男人看了他一眼，冇好氣地說：“哪有讓馬兒跑，不給馬兒吃草的道理？乾得好，少不了你吃的。”

“謝謝老闆！”

“彆謝了，趕緊乾活去！先把那邊的桌子擦了！”

老闆姓李，彆人都叫他老李。

老李的店不大，老李炒菜，還有一個服務員在前麵忙活。

現在多了個陳凡。

老李簡單交代了幾句，就把一塊抹布扔給了他。

“客人走了，馬上把桌子收了，地拖乾淨，手腳快點！”

“客人來了，先倒茶，問幾位，把菜單遞過去！”

“客人點完菜，單子趕緊送後廚，彆耽擱！”

陳凡一句話冇說，把老李說的每一個字都記在心裡。

很快，午飯高峰期到了。

小小的餐館瞬間坐滿了人。

“老闆，點菜！”

“服務員，這邊加碗米飯！”

“我那個魚怎麼還冇上啊？催一下！”

店裡亂成一鍋粥。

老李在收銀台和後廚之間來回跑，忙得滿頭大汗。

陳凡也動了起來。

他不像個第一天上班的新手。

他不多話，隻是默默地觀察，然後用最快的速度去完成。

那一桌客人剛起身，他立刻就拿著抹布和垃圾鏟過去，三下五除二把桌子和地麵收拾得乾乾淨淨。

這邊剛收拾完，門口又來了新客人，他馬上迎上去，倒茶，遞菜單，動作一氣嗬成。

他一個人要管四張桌子。

點菜、傳菜、收拾，像個停不下來的陀螺。

汗水順著他的額頭流下來，浸濕了衣領，他連擦一下的時間都冇有。

雖然又累又餓，可他心裡是踏實的。

他能乾。

他能把活乾好。

就在這時，意外發生了。

“哎喲！”

一個女客人尖叫起來。

陳-凡聞聲望去，隻見靠窗那桌，一個穿著時髦的女人站了起來，她麵前的桌上一片狼藉，一碗熱氣騰騰的魚湯翻了，湯汁濺了她一身。

“你這服務員怎麼走路的！長冇長眼睛啊！”同桌的男人拍著桌子吼了起來，指著一個端著空盤子路過的服務員。

那個服務員一下也懵了。

老李趕緊跑過來，一個勁地道歉。

“對不起對不起！這位老闆，實在不好意思！”

“不好意思就完了？我這裙子是剛買的！好幾百呢！你看現在弄的，全是油！你說怎麼辦吧！”女人不依不饒，聲音又尖又響，引得全店的人都看了過來。

場麵一度很尷尬。

陳凡冇有猶豫，他放下手裡的菜單，快步走了過去。

他冇有去爭辯是誰的錯。

他先是對著那個還在發愣的服務員說了一句：“你先去忙吧。”

然後，他從旁邊拿了乾淨的毛巾，遞給那個女客人。

“姐，你先擦擦，小心燙。”他的聲音不大，但很沉穩。

女客人愣了一下，接過了毛巾。

他又轉身對那個拍桌子的男人說：“大哥，您彆生氣，是我們的錯。您看這樣行不行，今天這頓飯算我們店裡請客，您看衣服要不要拿去乾洗？費用我們來出。”

他處理事情的態度，不像個十九歲的毛頭小子。

不卑不亢，先安撫情緒，再提出解決方案。

男人的火氣降下去不少，但還是嘴硬：“請客？一條裙子就想打發我們？”

陳凡冇接話，他蹲下身，拿出隨身的抹布，開始一點一點清理地上的湯汁和碎瓷片。

他動作很快，也很仔細，冇一會兒就把地麵收拾乾淨了。

整個過程，他一句話冇說，也冇有一點不耐煩。

老李在一旁看著，眼睛裡流露出一絲驚訝。

他冇想到，這個看起來悶不吭聲的鄉下小子，處理起事情來這麼有條理。

那對男女看陳凡這個態度，也不好再發作。

女人嘀咕了一句“晦氣”，男人哼了一聲，最後還是老李過來賠了錢，這事纔算過去。

風波平息後，老李走到陳凡身邊，拍了拍他的肩膀。

“小子，行啊。”

陳凡抬起頭，臉上全是汗，他隻是笑了笑，冇說話。

忙碌的時間總是過得很快。

下午兩點多，午飯高峰期終於過去，店裡空了下來。

陳凡累得幾乎要站不住了，兩條腿像灌了鉛。

老李看他臉色發白，嘴唇都乾裂了，喊了一聲：“行了，彆忙了，過來吃飯！”

他後廚給陳凡盛了一大碗米飯，堆得冒尖，又從鍋裡舀了兩大勺剛出鍋的土豆燒肉，澆在飯上。

油汪汪的肉汁滲進米飯裡。

陳凡端著碗，坐在店門口的小板凳上。

他實在是太餓了。

他拿起筷子，扒了一大口飯。

米飯的香甜，混著肉的鹹香，瞬間填滿了他的口腔。

那是他這輩子吃過最好吃的一頓飯。

他吃得很快，一大碗飯冇幾分鐘就見了底。

老李遞過來一瓶水：“慢點吃，彆噎著。”

陳凡接過水，咕咚咕咚喝了大半瓶，才長長地舒了一口氣。

活過來了。

他感覺自己終於活過來了。

老李看著他狼吞虎嚥的樣子，冇說什麼，隻是默默地抽著煙。

等陳凡吃完，老李把菸頭在地上摁滅。

“小子，你叫什麼名？”

“陳凡。”

“行，陳凡。你被錄用了。”老李說得很乾脆，“一個月八百，包吃。先乾著，要是乾得好，以後給你漲工資。”

陳凡猛地抬起頭。

他看著老李。

“謝謝老闆。”

千言萬語，最後隻彙成這四個字。

“甭客氣。”老李擺擺手，“我這兒就缺你這種話不多、能乾活的。好好乾，虧不了你。”

陳凡用力地點了點頭。

他有了工作。

在這個偌大的江城，他終於有了一份能讓他吃飽飯的工作。

心裡那塊懸了一天一夜的石頭，終於落了地。

他摸了摸自己依舊空空如也的口袋，心裡卻前所未有的踏實。

從今天起，他能賺錢了。

他能靠自己的雙手，在這裡活下去了。