第6章
隻不過課的內容不再是課本上的知識了,我們給他給成紅燒肉!”
孫玉梅被她這個說法逗得笑了一下,終於鬆了口,“那……就再拍一次試試?”
第二次拍攝正式多了。
林靜買了簡單的手機支架,蘇曉雯也跑來幫忙打光。
孫玉梅特意換了件素雅的衣服,頭髮梳得整整齊齊。
麵對鏡頭,她還是緊張,手不知道該往哪兒放。
“媽,彆想鏡頭,就想你是在教我。” 看著孫玉梅的樣子,林靜在旁邊說。
孫玉梅深吸一口氣,拿起一塊五花肉,“今天,咱們來做東坡肉。選肉很有講究,要這種三層五花的,皮薄毛孔細,整塊肉的厚度最好不超過6厘米……”
一旦開始講述她熟悉和熱愛的東西,那種教師的氣場又回來了。
她侃侃而談,從選材到焯水,從調料搭配講到“慢著火,少著水”的火候哲學,甚至引申到中國人“治大國若烹小鮮”的生活智慧。
這一次的視頻長達五分鐘。發出去之後,數據比第一次更炸。
賬號的粉絲數蹭蹭往上漲。
後台的讚美和鼓勵洶湧而來。
孫玉梅開始主動問林靜,“今天有新的評論嗎?”,“那個說想學做糖醋排骨的粉絲,我下週可以拍嗎?”
她戴著老花鏡,認真地看每一條評論,有時還會讓林靜教她怎麼回覆。
她的臉上多了笑容,眼裡那簇熄滅了許久的光,重新亮了起來,甚至比之前更亮。
這帶來的變化是顯而易見的。
她不再機械地重複家務,開始琢磨下次視頻拍什麼菜,配什麼詩詞典故。
她去菜市場,會主動跟相熟的攤販討論哪種食材更適合上鏡。
她甚至讓周明宇幫她下載了一個簡單的剪輯軟件,想學著怎麼把視頻片段拚在一起。
生活感覺一下子充實起來了,看著她每天忙忙碌碌的身影。周明宇私下對林靜說:“老婆,你這次真是功德無量。我感覺我媽好像……活過來了。”
這樣平靜充實的生活註定會起漣漪。
這一天,王慧芳來家裡做客,正好撞見孫玉梅在廚房裡對著支架上的手機講解“醃篤鮮”裡的“篤”字含義。
“‘篤’是吳語中‘小火慢燉’的擬聲詞,這‘醃篤鮮’是江南人家春天必備之味,鹹肉之醇,鮮肉