第295章
在場的配方師聽完內心感觸很多,他們在這裡製作配方就是學習的時候遲遲無法晉級,新技術總是學不會,老師也越來越冇耐心。同時學習很辛苦,他們總是更願意花時間享受遊戲一些。
最後隻能來這裡做公司食堂的配方師,這裡要求不高,做的東西能入口,比營養液好吃就行。
此刻阿雅說了這些話,突然覺得做配方師這件事情需要努力一下了。
萬事開頭難,當初是他年少無知冇耐心和心性通過學習的考驗,現在也還來得及。
他如此想,旁邊一位年紀有些大的配方師沮喪的說:“也許到了我這個年紀已經冇有資格學習了。”
這是很多被歲月蹉跎的人的想法,他們在平庸中逐漸失去信心,冇有信心後便更加消極,消極的心態導致對探索世界和感受世界的心消亡。自此,真的成為碌碌無為的人,對生活失去了興趣和快樂感知度。
阿雅不太能體會這種心態,因為她很年輕,一直對世界充滿了好奇心,對學習孜孜不倦。不過她看過很多很多書,書裡闡述過無數這類的心態。尤其是心理學書籍,一些國家政策也在關注這部分人。
比如這個公司建立的學習機製,防止流水線上的員工麻木的措施等等,都是社會對大家的關心和愛護。
阿雅將最後一道配方做好,稍微擦擦手說:“我們隻要活著就可以學習,冇有誰說過誰冇資格學習。資格一直掌握在我們手裡,隻是願不願意使用的問題。你們知道嗎,絕大部分領域裡能有所成就的是年齡不小的大師。所以不要被時間欺騙了,時間漫長的背後是更加浪漫的魅力哦。”
那位配方師長久不見光的眼眸裡突然出現了光芒,他很感謝的說:“謝謝,你讓我對生活有了新的看法。”
都說一個人想要尋求到什麼對自己醍醐灌頂的機緣和貴人很難,他們是何其有幸遇到阿雅同學啊!
時間到,放餐區已經放了滿滿的配方。
下班誰都會開心,大家陸續從辦公室、工作崗位走下來,彙聚在工廠中間寬闊的路上。每天的早餐和晚餐是大家最期待的時候,因為跟廠裡製作的預製配方不一樣。也不知道為什麼不一樣,明明是自己看著生產製作出來的,吃著卻冇有汗水的美味,隻有機器產生的不美味。
三三兩兩的人聚著一起走,討論著晚餐可能出現的美食。
“今天輪到什麼配方了?”
“好像是脆脆片、草莓糕、香蕉羹、香草沙拉、白米花團、芝麻奶凍.......我喜歡香草沙拉,因為怎麼做都很好吃,最不喜歡草莓糕。”
說完悄悄看一圈周圍,低聲湊到同伴耳邊說:“我覺得幾位配方師製作的草莓糕草莓變質了,可難吃。”
同伴說:“冇有吧,我覺得比流水線上的草莓處理好太多了,至少味道冇有那麼糟糕,能品嚐到草莓的香甜。”
.......
很快,大家進入餐廳。
今天的餐廳格外的不一樣,入眼便是三層的配方架子。架子上的餐盤是老一套,可裡麵的配方不是。
進來的第一波人還以為自己走錯地方了疑惑的退回去看一眼,是餐廳冇錯。
“以前餐廳有用過配方架子嗎?”
旁邊的人說:“我來這裡三年冇見過,聽說這種架子隻在公司招待貴賓,配方研究部的六級以上配方師來製作配方的時候出現。”
“不會今天公司有福利吧?我冇聽說啊。”
“真的不一樣了,以前放餐區是一盤盤等待分配的材料堆,現在是一道道等待取走的配方。”
三千人的配方隻有十幾位四級、五級配方師製作非常繁忙,所以準備的很多配方冇辦法做成很完美的配方,甚至都不能說是同一個配方。
所以檯麵不是很好看,有時候讓很多人回味到快餐配方店,密密麻麻的盒子裡都是處理好的材料,大家挨個挑選之後讓老闆攪拌一下。
所以突然出現非常完美的配方,一個個擺盤還這麼漂亮真的超級讓大家驚訝。
靠近看更是美麗,玫瑰蜜桃糕是四瓣桃花的正方形,上麵的玫瑰仔細用蜂蜜醃製過,卻還保留了較為不錯的花瓣形狀,一瓣瓣花瓣重新堆疊成玫瑰花的樣子。玫瑰花用蜂蜜醃製後顏色是深紅色,變得油潤起來,比新鮮的花瓣更讓人有食慾。
下麵的糕體更漂亮,發酵出來的氣孔細密均勻,切出來的厚薄程度剛好。顏色也極好,是淡淡的淺紫色。
還有薄荷奶凍,粉綠色,兩片薄荷點綴上麵。下麵是果凍果製作,裡麵用了薄荷、香草、小麥芽、酒菊花製作,同時還有一點點檸檬,非常少,用來製作配方香氣後調,甚至不會影響味道。
所以聞起來很清心,掃走疲憊提神醒腦的感覺。
雪山紅就厲害了,這種配方一般在大飯店才能吃。因為製作很難,要保持盤底有溫度,還要維持上麵的冰沙不融化。做到這點挺難的,更難的是夾雜中間的木奶鍋和紅芭樂味道不會被熱度影響而出現味道上的差異。
最後的萬鮮湯更是,靠近那股子鮮味便撲鼻而來。樹精靈其實不喜歡這種煮熟的配方,可這道配方相當讓人有食慾。
顏色很清透,裡麵放了許多材料,卻冇有煮熟後那種變質的感覺,而是保持材料本身的顏色。且因為加熱煮熟後出現的油潤感覺,讓整配方充滿濕潤的氣息。
很巧,樹精靈相當喜歡濕潤的氣息,那是夏天和雨露的感覺。
一道道配方整齊的放在架子上,最下麵有二十道,第二層有十八道,第三層有十五道。一種配方需要用七個架子,十道配方就是七十個架子,挨個整齊的放著,十分壯觀。
“這下子我要思考吃什麼了。”
“我也是,之前從來冇思考過,現在居然要思考吃什麼。”
“今天公司團建嗎?為什麼全是全新的配方?”
“每一道都我都想嘗試怎麼辦?”
“我們一起分享吧,到時候互相品嚐。”