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老闆晚上叫我喝酒說，你好好乾，這店以後我要弄股份製，到時候你也有，好，反正麵師煮麪也不差啥！

我看煮麪的還下的早，早上9點上班晚上9點準時下班，然後老闆過來煮麪閉店，

結果，等我煮上麵後，根本就不是那樣的，早上你可以來遲一會，也就是8點30之前必須到，晚上10才能下班，我之前冇乾煮麪時，煮麪的工作時間是早九晚九，

而等到我時，就是你年輕人能多乾就多乾一下，畢竟我是看在你親戚的麵上，才讓你來的否則我這都不找年輕人，反正意思就是老闆這上年紀了身體不行，等店裡冇人你和老闆娘一起把店閉了在下吧！

好，我想也就幾天嗎？結果，從今天開始就踏上了一條不歸路，以前煮麪的在的時候呢是9點到店，9點下多一分都不待，而我還要在等一會在下，老闆和老闆娘看著冇人也就比我遲一會也就下了！

自從我答應開始閉店後，老闆晚上不來了，老闆娘一個財迷，一條街上的飯館都關門了，她就不關，開著，想著來一個算一個，能掙一點是一點，好，我也隻能天天的陪著，從早上8點半之前到店，到晚上11點多還不下，

老闆和老闆娘家就在飯館背後的小區裡，關了店10分鐘不到，就能回家，而我，家離飯店要走半小時多的路程，每晚回到家，都12點了或者1點了，自從在那開始上班後，下班都是一種奢望，因為你不知道老闆娘今天想待到幾點，在那工作幾個月後，到中秋了，老闆還給發的月餅禮盒，我還想這小飯店還有這待遇還不錯啊！可時間告訴我，小子，你太年輕了，老闆和老闆娘馬上就又給我上了一課！

店裡下水道管堵了，說你給咱看看，好，捲起袖子弄吧，店裡壓麵機漏電，好繼續開乾，洗碗池漏水，好，一個字就是乾！地不平，有人要來檢查，老闆娘說，小區有人在裝修，她給搞點水泥，你給咱一弄，好，誰讓咱年輕呢，冇吃過豬肉還冇見過豬跑嗎？反正應該就是很簡單吧，一個字“乾”

飯館