若羌縣城的清晨總是從烤饢的香氣開始。林遠山推開旅館的木窗，看見街對麵的饢坑旁已經排起了長隊。維吾爾族婦女們穿著色彩鮮豔的衣服，一邊等待新鮮出爐的饢餅，一邊用當地方言高聲交談著。