第266章
第266章交替
一口吃下,首先感受到的是外麵那醇厚的糖醋汁,酸酸甜甜的味道,直讓人口中唾液分泌加速。
一般這種菜品是需要切成條或者片的,方便使裏脊肉保持鮮嫩的同時,讓外麵的麵糊剛好達到酥脆的地步。
洛凡這邊則是直接採用了大塊的素裏脊,讓人能夠一口吃的過癮。
當然,與之對應的就是更高超的水準,纔能夠在這種情況下繼續保持外酥裡嫩的要求。
接下來感受到的就是素裏脊外麵那酥脆的麵糊外殼了,順勢咬下,就能感受到最中間鮮嫩多汁的素裏脊。
非常難得的是,在糖醋汁的包裹下,外麵的麵糊還能夠保持著異常酥脆的口感。
這糖醋汁很濃稠,不像是湯汁,反而像是糖漿一般的感覺,均勻的掛在了每一塊素裏脊的外麵。
很明顯,這素裏脊洛凡也是事先調過味道,吃起來有種淡淡的椒鹽味,與最外麵的糖醋口味相得益彰。
羅賓一邊吃,一邊感慨,自己算是在全華國吃到最正宗的糖醋裏脊了,而且還是另外一種形式的糖醋裏脊,這一次華國之旅也算得上是毫無遺憾了。
之前他也吃過一些評分比較高的店,隻不過,那些地方的手藝距離這裏的糖醋素裏脊還有一點的差距,並不能達到他苛刻的要求。
吃完糖醋素裏脊之後,再喝完最後一點豆漿,羅賓也算是可以了無牽掛的走了。
臨走之前,他還特意和李思琴打了個招呼,這個每天都耐心幫自己點菜的小姑娘,實在是頗得他的好感。
當然,他每次過來,都會給李思琴一定的小費,作為幫自己翻譯的報酬。
本來李思琴是不收的,但是在羅賓強硬的態度下還是收了,畢竟,她幫忙做翻譯也算是額外出力了。
羅賓給小費很大方,一次就是幾百塊,她當了這半個月的翻譯,差不多就賺了整整一個月的工資。
這還是洛凡這邊生意火爆之後,也給她漲了工資之後的工資,她拿的倒不是以前那麼低廉的工資了。
雖然隻是兼職,但是一個月有五千的工資,比很多人全職的工資都高了。
而且在這裏,胡攪蠻纏的人也很少,工作得也非常的輕鬆,讓李思琴頗為欣喜。
以前那個老闆可沒有洛凡那麼有魄力,動不動就把不守規矩的人拉黑永不接待。
時不時有些顧客騷擾李思琴,要不是她自我保護意識強,還不知道會受多少委屈。
比較好笑的是,當初被洛凡拉黑、被江大海踩下去的龍在天,曾經在大熱天來過一次。
整個人長袖長褲加帽子墨鏡口罩的打扮,直讓人家覺得他是不是有神經病。
饒是如此打扮,他最後還是被洛凡這邊拆穿了之後不留餘地的趕了出去,洛凡可不會通融這些不守規矩的人。
這邊,米其林總部也給羅賓回了訊息了,一聽是能夠到達三星的餐廳,那邊也是非常的重視,在召回自己的同時,也打算派出另外以為評審員前往這裏。
米其林或許給別的餐廳定了級,但是,同樣也是這些餐廳撐起了他的美食雜誌,讓他們不得不重視。
而且,一家好店在你米其林上麵沒有推薦,豈不是說明你們的米其林不夠全麵?
走出一凡全豆坊之後,羅賓還有些難以置信,就是這家看起來普普通通的店鋪,居然能給自己帶來長達半個月的美食享受。
每天早上醒來的第一件事情已經變成了思考晚上吃什麼菜了,這忽然一走,估計自己還需要一點時間來適應吧。
臨走之前,羅賓還給李思琴留了一張名片,叫她等洛凡忙完之後交給老闆。
直接承諾,如果洛凡打算來漂亮國開店做生意可以找他,他一定會幫忙搞定相關的手續。
羅賓來也匆匆去也匆匆,絲毫沒有引起洛凡的注意力,這個羅賓終究隻是自己龐大的顧客群體中的一員,沒有必要太過關注。
有這個瞎操心的時間,洛凡還不如想想怎麼樣提升自己的廚藝呢。
雖然已經找到了通往完美級的路,但是怎麼說呢,知道並不代表就做的出,洛凡也曾經嘗試過,但是再也沒有做出完美級的菜品。
洛凡這邊怎麼也沒想到,自己送走了羅賓,第二天又迎來了貝克,這第二位評審員。
不得不說,現在的交通發展起來了,非常的便利了,明明是出國,也不需要一天的時間。
羅賓雖然在交接的時候,特意告訴了貝克需要早點去排隊,可惜,他完全沒有這個想法。
同一個地方不同的人性格也不一樣,與羅賓不同,貝克喜歡的就是作為米其林評審員那高高大上生殺予奪的感覺。
所以,他的直接打算就是亮明身份,然後獲得特權,享受VVIP待遇。
大概在七點的時候,貝克優哉遊哉的走到了一凡全豆坊的門口,其實他有很多時間可以提前到,但是他就是不來。
羅賓曾經說過,這裏有個英語很好的小姑娘,可以當翻譯幫忙進行溝通,他倒是不用專門再找個翻譯了。
一進店門,貝克就就非常囂張的嘰裡咕嚕了一大通,要不是李思琴的英語水平還行,估計都跟不上他的語速。
等到貝克訴說完自己的要求之後,李思琴很抱歉的說:“先生,我們今天接待顧客的數量已經滿了,請你明天早點再來。”
貝克無語了,拿出了自己的工作證放在了李思琴的麵前,重複道:“你是沒聽懂我說的話嗎,我是米其林的評審員,並不是什麼顧客,”
李思琴耐心的解釋說:“先生,不好意思,在我們店裏來的隻是客人,其他人恕不接待。”
“當初C市美食協會也有人那麼說過,但是最後還是被老闆拒絕了。”
見李思琴還是不同意,貝克立刻怒了,說:“什麼C市美食協會,我們米其林是他們能夠比的嗎?”
“你快點通知一下你們的老闆,他肯定會馬上請我上去坐的。”
“你們店的服務態度真差,我必須要給你們扣分,請你們心裏有點逼數。”
(本章完)