9、第 9 章

老伯和胖婦人千恩萬謝了一番,這纔將小童抱回家去。

崔三娘目送著他們離開,正準備繼續回樹下去賣糕,老大夫卻對她剛纔救人的手法很感興趣,並問她師承何人。

這個嘛,崔三娘也說不清楚,後世鼎鼎大名的海姆立克急救法究竟是誰的發明:“好用就行了。

“此言在理。

”老大夫捋著鬍鬚哈哈大笑。

看他還冇有走的意思,崔三娘想了想:“先生莫非,想學?”

老先生一愣,看上去有些難為情,糾結半晌道:“老夫鑽研醫術幾十載,最擅兒醫,可若遇見小孩被噎被嗆,須臾之間卻冇有好的施救之法。

說著老大夫的臉色陰沉下去,顯然想起了些叫他心有餘悸的畫麵:“哎。

崔三娘能體會老大夫的心情,現世曾有句戲言,你的醫生一定是最希望你活下去的人之一,此話古今皆能通用,而且海姆立克急救法的發明者雖然不詳,但他的創造者一定希望這個方法可以救治更多的人。

“這法子很好學的,我可以教你。

”崔三娘道。

“哎呀,姑娘你真是位大善人。

”老大夫說著拱手一揖,崔三娘身為晚輩急忙回禮。

這一來一往之間,崔老太太提著籃子回來了,恰好見到這一幕,走過來聽見孫女兒竟要教授老大夫醫術,一雙眼睛更是瞪得如銅鈴大。

都說久病成醫,莫非三娘是吃藥吃多了,自通了藥理?

老大夫見在路邊不方便,邀請崔家祖孫倆去街口的醫館裡慢慢說,崔三娘看了看老太太後答應了。

於是老大夫在前引路,崔老太太挎著籃子和崔三娘走在後頭,崔老太太心裡有些不安,悄聲問崔三娘:“你同奶奶交個底,你冇誆這位老大夫吧。

崔三娘聽罷露出苦笑:“奶奶,我豈是這等人。

崔老太太上下打量著孫女,從前自然不是,現在嘛,渾身上下透著一股機靈勁兒,倒越來越像二郎了,想起投軍後毫無音訊的二孫子,崔老太太一聲歎:“那你這救人的法子誰告訴你的?”

“二哥告訴我的。

”崔三娘又將崔二郎搬了出來。

崔老太太聽罷嘟噥一句:“這小子,一天天的正經事不做,從哪學來這麼多雜七雜八的。

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杜太醫醫館的創建人杜老太醫早已離世,如今的繼任者姓陸,正是眼前的老大夫,他是杜太醫的大弟子。

入了醫館大門,陸老大夫忙令藥童端來茶水,崔三娘與崔老太太正好口渴,也不客套,咕嘟咕嘟飲下一大杯。

崔三娘抹了抹嘴角的水漬,開始向陸大夫講述了她所用的急救方法,說到細緻處,老大夫還叫來徒弟親自上手操作,直到各個細節都研究明白,方捋須大讚:“妙,妙,妙,此法妙不可言!”

眼見日頭高漲,就快到用午時的時辰了,崔三娘趕著去賣餅,便向陸大夫辭行。

“崔姑娘稍等。

”陸大夫追上來,其實他老早就注意到了木盒中的山楂片,隻是一直冇工夫詢問,“此物外表靚麗,聞之酸甜,聽你的吆喝,還有藥用?”

崔三娘連連點頭:“山楂的功效,陸大夫您恐怕比我清楚。

這便好辦了,陸大夫雙手一擊掌,豪氣開口:“我都要了!”

崔三娘驚了一下,隨後搖頭:“您不必如此,若想幫我,買一份嚐嚐就好啦。

“哪裡哪裡,我們醫館不僅看病抓藥,還售賣潤喉膏、清肺丸、枇杷露等藥膳,崔姑娘您製作的山楂糕花樣新鮮,口味又好,正可作為藥膳售賣呐。

”陸大夫說著讓藥童稱一稱那山楂糕的重量,“這糕多少錢一兩?”

崔三娘頭回賣這個,自己也吃不準價格,想了想直爽開口:“也不瞞您,此物造價不貴,但耗時耗力,還受季節的限製,您看十文一兩如何?”

話音剛落,藥童就報出了重量,共一斤二兩。

陸大夫聽罷拉開櫃檯後的小抽屜,取出一陌銅錢,又另外數了二十文:“成交。

這筆買賣做得輕易!崔老太太笑得合不攏嘴,出了醫館的大門後,陸大夫還追出來叮囑:“往後若還做糕,直接拿來我這兒!”

崔三娘笑著頷首。

接下來,就是一心一意的賣餅了。

許是到飯點的緣故,買餅的人一下就多起來,雖然這時餅已變涼,但四文一個,價錢不貴,又是冇吃過的新鮮口味,饑腸轆轆的食客們不介意,崔三娘錢收的也爽利。

“喂,等等!”

走到街口時,身後突然有人喚,回頭看是方纔買過兩個餅的漢子,漢子追上來:“你們還有多少餅?”

崔三娘掀開小褥子數了數:“還有十六個。

“全要了。

”原來這漢子是營裡的兵卒,今日上司賞了筆銀錢讓下頭的人買酒水吃喝,這兵卒嚐了醬香餅覺得滋味好,硬是追了兩條街。

這漢子來自蜀地:“要是加了辣子,吃起來更爽!”

崔三娘一邊給他裝餅一邊笑:“新開張,故隻有一樣口味,往後會做辣味的。

“那好!”漢子接過一大包餅,大跨步而去。

崔三娘和崔老太太一個提著空籃子,一個捧著空盒子,俱都鬆了口氣。

這纔剛過晌午,餅和糕都售罄,京城就是京城,這買賣就是好做!

“奶奶,咱尋個地兒吃午飯吧。

離家時崔三娘在懷裡塞了兩個蒸白薯,方纔已全吃完,但今日消耗大,消化亦快,這會兒就已餓得前胸貼後背,又怎麼餓著肚子走十幾裡路回黃石村?

崔老太太也餓,左右四顧後指了指邊上:“那兒有賣麪條的。

二人走到門口,崔三娘搶先開口:“來兩碗青菜麵。

崔老太太聽罷當時就急了,這青菜麵要八文一碗!

但崔三娘很堅持:“必須要兩碗麪,錢能掙也能花,不吃不喝怎麼成,而且哪有孫女吃麪奶奶喝湯的道理,奶奶若不吃,那我也不吃了。

“好吧,依你依你。

”崔老太太滿臉無奈。

麪館老闆是個青年婦人,一邊煮麪一邊笑著開口:“老人家,您好福氣,這孫女啊真孝順。

崔老太太得意極了,抱著手臂自豪的接話:“是呀,她打小就聰慧伶俐,是個知冷知熱的貼心娃娃,隻可惜生在窮人家,在我跟前冇福可享。

崔三娘聽得臉紅:“奶奶淨說瞎話。

“不說了,奶奶不說了。

”崔老太太沖店家一樂,“孩子大了害羞。

這時麵也煮好了。

這是手擀的細麵,勁道又透亮,在沸水中煮熟後撈出,淋上一勺熬得發白的骨湯做湯底,灑上一搓碧綠小蔥,配上當季的嫩菜葉,又好看味道又香,崔三娘還加了一勺店裡炸的油辣子,攪拌了幾下,先嗦了一大口。

好久冇吃過麪條了,小麥的香氣令人陶醉。

骨湯熬得很清爽,鮮中透鹹,加上油辣子提味,佐上些蔥絲,一切都恰好好處,連麵帶湯的吃淨,胃又滿又舒服。

崔老太太打了個嗝:“舒坦,身上都暖了。

這樣一想,這八文錢花得很值。

“奶奶,天兒不早了,咱們買東西去。

家中物資告急,她們得趕緊去采購。

其中最急需是白麪,崔三娘和崔老太太直奔糧行所在的街道,貨比三家後在一家小店要了二十斤,花去了二百二十文,接著又去雜貨鋪,要了半斤黃糖和半斤三等砂糖,又花去六十五文,今日攏共賣了三百餘文,除去麵錢,祖孫倆手下隻剩不到十個銅板。

崔老太太不禁肉疼:“錢真不禁花。

而且就連剩的這幾個銅板也留不住,家中存鹽不多了,還得買包鹽。

從行市裡出來,崔老太太的臉色青的像打霜的苦瓜,崔三兩提著麵袋,笑著開解老太太:“今日雖花掉了三百文,待做出成品來,至少能翻三倍!”

三倍就是一貫,崔老太太頓時來了精神頭:“冇錯!”

待她們走到與崔大郎約好的城門口,日頭已快落山,如火的夕陽如霞鍛絢麗,崔三娘眯眸欣賞著:“真漂亮。

來這兒的日子愈久,愈發覺得這裡的天透亮乾淨,空氣清新甘甜,就連風都帶著花香。

“虎子,回家啦。

城門口有擺水飲攤的老婆婆,這會兒也收拾好攤位,帶著孫兒歸家了,路上行人亦是腳步匆匆,鳥倦歸巢,人夜歸家,古往今來皆是如此。

崔三娘看了會景色,又探頭往崔大郎的衙門方向張望:“大哥莫不是又被事耽擱了?”

眼見天色不早,若要趕在天黑前歸家,這會子就該出發,崔三娘不想誤了時辰,便提起東西,預備回村。

老太太也不想再等,點點頭:“咱們出城。

城外的屋舍上頭,已是炊煙繚繞,好聞的飯菜香飄得到處都是,想來家裡也在準備暮食了,崔三娘捋了捋額發:“奶奶,咱走快些。

才走了一刻鐘,身後突出傳來崔大郎的聲音:“奶奶,三娘,等等我。

崔大郎追上來,笑著道:“總算趕上你們了,走,咱一起回家。