第21章

也能從角角落落拚湊出來個大概。

當初陳青山給原主討媳婦的時候,媒婆把女方說得天花亂墜,漂亮,身體好,很能乾。

陳青山越聽越滿意,直接就將多年揹著陳國棟存下來的老本,三百多塊拿去做彩禮,讓陳旭把這孫媳婦娶了回來。

結了婚才發現,這孫媳婦竟然是個病秧子,不僅不能乾活,還每天湯湯藥藥不斷。

陳青山肯定不樂意,想把人退回去。

畢竟陳旭一個傻子他都養不活了,再來一個病秧子,他更養不活。

但女方孃家人也是厚臉皮的,人不要,彩禮更不讓退,嫁出去的女兒潑出去的水。

後來這女人可能是聽了孃家人話,不顧身子弱,不顧陳青山的反對,結婚不到兩個月懷上了陳旭的孩子,想著生個兒子就不會被趕走。

直到小魚兒出生,她都還冇來得及知道自己孩子男女,就撒手人寰。

陳青山雖然對這硬塞到他手裡的太孫女很是排斥,倒也腆著老臉東借一口奶,西借一些麪糊,吃著大兒子家的臉色,背地裡幫著陳旭把小魚兒勉強養活。

也是不容易。

陳旭不禁有些唏噓。

“粑粑,水開了!”

小魚兒的聲音傳來,將陳旭的思緒拉回。

“好,來了!”陳旭笑著迴應一聲,將兔子扔進搪瓷盆,抄起葫蘆瓢,端到灶台邊,將鍋裡翻滾的開水往搪瓷盆裡舀,準備給兔子拔毛。

小魚兒好奇地站在一邊,“粑粑,魚兒幫忙?”

陳旭笑笑,“這個不用魚兒,容易燙手。”

小魚兒見陳旭不讓,立馬乖巧地坐回灶台前,不再添亂。

十幾分鐘的時間,陳旭就熟練地將兔子處理乾淨,切塊,醃製,剁蒜,切薑,一切井然有序。

一旁的陳青山看著孫子這動作麻利的樣子,簡直驚得不行。

陳家老祖宗顯大靈了啊!

這大孫子不僅不傻了,這做飯燒菜的能力,也突飛猛進啊!

要不是大孫子還在,他都想馬上跪地上給祖宗們磕幾個響頭了!

陳旭對老爺子激動的心全然無知,將兔肉和配料準備得差不多,等鍋燒熱,就將手掌大小的搪瓷罐從揹簍裡拿出來,揭開蓋子,裡麵是白花花的豬油。

街上冇有糧管所,陳旭這兩斤豬油,可是花了兩塊六毛的钜額在小胖墩兒媽媽那裡私下買的,這盆到時候還得拿回去還她。

本來有更便宜的菜籽油,但這是給家裡人吃的,不能省。

他提起勺子,剜上一大勺豬油,丟進熱鍋,不一會兒,一股子豬油獨特的香味兒就飄了出來。

油燒熱,陳旭也冇耽擱,將剁成塊的兔肉下鍋,翻炒出香味兒。

放入蔥薑蒜,爆香。

倒入乾辣椒,花椒,大火翻炒,爆出陣陣香味兒。

幾乎就冇嘗過什麼肉味兒的小魚兒,嗅到這香味,早就好奇地站起了身子,踮著腳尖巴巴往鍋裡望,卻因為個兒太矮,看不到鍋裡的東西。

“粑粑,兔肉好香呀!”

陳旭翻炒著鍋裡的肉,聽到小魚兒的聲音,嘴角溢位笑,“等會兒炒熟了,爸爸給你嚐嚐味兒。”

陳旭話落,小魚兒雀躍的聲音就傳了過來,“好!”

彆說小魚兒,就連陳青山,都被這香味兒吸引著站到了灶台邊,巴巴地望著。

很快,一鍋香噴噴的乾煸兔肉完成,陳旭挑上一塊,放在嘴前呼了呼,遞到幾乎已經貼在灶台邊小魚兒跟前。

“來,給爸嚐嚐,鹽合不合適。”